Faça isto hoje à noite: cães Taco

Gostamos de manter um estoque de cachorros-quentes no congelador para aqueles momentos em que cozinhar uma refeição elaborada não está nas cartas. Esta reviravolta em cachorros de pimenta de Mama Gourmand é a maneira perfeita de transformar um velho favorito em novo - e também é um prazer garantido para as crianças.

Ingredientes
1 libra lombo moído ou mandril
1 Colher de Sopa. Pimenta em pó
½ xícara de molho
8 cachorros-quentes
8 pães de cachorro-quente, pães regulares ou sem glúten
coberturas: queijo cheddar, abacate, creme de leite, alface, cebolinha, batatas fritas ou tortilhas trituradas

Método
1. Em uma frigideira grande antiaderente, cozinhe a carne moída com pimenta em pó até ficar bem cozida. Escorra a gordura se estiver usando o mandril moído. Adicione o molho à carne e cozinhe por 1-2 minutos. Reserve para grelhar ou cozinhar cachorros-quentes.

2. Coloque a carne sobre os cachorros-quentes e cubra com as coberturas desejadas.

“Gosto” desta história se pretende fazer esta receita. E, então, conte-nos como ficou nos comentários abaixo.

Esta receita e foto são cortesia de Melissa, uma mãe e blogueira de culinária que compartilha receitas simples e para a família em Mama Gourmand. Pule para o site dela para encontrar mais receitas adequadas ao seu estilo de vida.