Verifique sua charcutaria: Fratelli Beretta recolhe antipasto não curado devido ao risco de Salmonella

Ama suas tábuas de carne e queijo? Você vai querer prestar atenção a este anúncio. Fratellli Beretta USA está recolhendo aproximadamente 862.000 libras de produtos antipasto não curados devido à potencial contaminação por salmonela.

O Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar (FSIS) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos fez o anúncio na sexta-feira. As bandejas de carne não curada foram produzidas de 28 de fevereiro de 2021 a 15 de agosto de 2021. Os produtos afetados são bandejas de 24 onças divididas em dois pacotes de 12 onças: “UNCURED ANTIPASTO PROSCIUTTO, SOPPRESSATA, MILANO SALAMI & COPPA.” O código UPC é 073541305316.

Depois de um grande surto de salmonela em 17 estados, o FSIS rastreou alguns dos relatórios de doenças até as bandejas de antipasto. A contaminação com a bactéria pode causar diarreia, cólicas abdominais e febre e pode durar de quatro a sete dias. Embora a maioria das pessoas se recupere em casa, adultos mais velhos, bebês e pessoas com sistema imunológico enfraquecido podem precisar de hospitalização.

Se você encontrar este produto na sua geladeira, jogue-o fora imediatamente. Se você tiver mais perguntas sobre o recall, entre em contato com a linha direta de recall da Fratelli Beretta USA Inc. em 1-866-918-8738.

––Sarah Shebek

Imagem em destaque cortesia do Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos

HISTÓRIAS RELACIONADAS