Esses lanches da moda para o almoço dos seus filhos em 2019 também são saudáveis
Afaste-se dos biscoitos Goldfish e comece o ano novo com Tendências de lanches saudáveis para crianças de 2019. O Ano Novo é o momento perfeito para reiniciar os hábitos alimentares saudáveis da sua família. Nem sempre é fácil encorajar as crianças a escolher as coisas boas, mas um novo relatório oferece muitas opções novas e interessantes para tentá-las.
Parceria com 5.000 especialistas e profissionais da indústria de alimentos e bebidas, como cientistas de alimentos e nutricionistas, os fabricantes do KIND compilaram seu primeiro relatório anual sobre as principais tendências alimentares e nutricionais para o ano Novo. Aqui estão algumas das tendências que apostamos que você verá em lancheiras em 2019.

A perfeição está fora de questão e o “feio” está na moda, pelo menos quando se trata de comida. O relatório prevê um aumento na produção deformada e imperfeita em um esforço para produzir menos resíduos. Para aquelas crianças que não gostam de comer suas frutas e vegetais, elas podem querer comer uma cenoura se ela se parecer, digamos, com um alienígena.

2018 foi claramente o ano da água carbonatada, com empresas como a La Croix ganhando uma base de fãs constante. O ano que vem trará ainda mais novas tendências de H2O, com águas em infusão. Se você tiver dificuldade em manter as crianças hidratadas ao longo do dia, pode ter sorte com água aromatizada com frutas vermelhas, laranjas ou outras frutas ou vegetais frescos.

Os probióticos têm crescido constantemente em popularidade. Em 2019, o KIND prevê que você verá ainda mais novos produtos alimentícios destinados a manter seu intestino saudável com fibras, bem como prebióticos e probióticos.

Muito açúcar geralmente é uma receita para o desastre com as crianças, mas em 2019 é provável que o foco seja menos na quantidade de açúcar como um todo e mais na quantidade de açúcar adicionado. As empresas agora são obrigadas a distinguir entre açúcares adicionados e de ocorrência natural nos rótulos dos alimentos, o que significa que você será capaz de ver exatamente com que tipo de açúcar está lidando.

Mova o amendoim - as sementes são o novo parceiro de dança da geléia. Com a crescente conscientização de crianças com alergias alimentares e escolas pedindo aos pais que deixem os produtos de amendoim em casa, faz sentido que a popularidade da manteiga de sementes esteja aumentando. O relatório do KIND prevê que você verá mais manteiga de semente de girassol, abóbora e até mesmo melancia em 2019.

No ano novo, o foco na alimentação saudável enfatizará os alimentos em vez das vitaminas. Em outras palavras, ignore os cereais matinais fortificados em favor da aveia inteira ou de um smoothie caseiro. Alimentos integrais que são inerentemente ricos em nutrientes terão maior faturamento em relação aos itens processados que pretendem imitar esses nutrientes com aditivos.

foto: Hard Rock Cafe
Ficar "sem carne para segunda-feira" - ou qualquer dia da semana agora - está crescendo em popularidade. Uma dieta vegetariana não é apenas mais saudável para seu corpo e para o meio ambiente, mas também pode ajudá-lo a evitar o quase infinito carne lembra que vimos este ano. Em vez de simplesmente eliminar a carne, no entanto, em 2019 você verá muito mais empresas oferecendo alternativas de carne, como carne impossível.
—Shahrzad Warkentin
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