9 receitas de comida africana que você precisa experimentar em casa

instagram viewer

Existem mais de 50 países na África e cada um tem sua própria culinária saborosa. Muitas vezes de natureza saudável, muitas receitas africanas dependem fortemente de plantas, sementes, carne e arroz, o que os torna adequados para a família. De Fufu a tortas de carne, reunimos um punhado de receitas que são perfeitas para apresentar aos seus filhos a cultura africana.

foto: Canadian Cooking Adventures

Conhecida como ensopado de frango da África Ocidental ou ensopado de frango vermelho nigeriano, esta refeição de Culinária canadense é quente e farto. Você pode torná-lo tão picante quanto desejar e servir junto com arroz ou inhame moído.

foto: Minha comida marroquina

Carne picada com especiarias é o centro deste Kefta Briouate de Minha comida marroquina. Esta saborosa torta artesanal feita com massa folhada é tradicionalmente frita (mas esta receita economiza algumas calorias no cozimento) e coberta com açúcar de confeiteiro e canela em pó.

foto: Receitas de uma despensa

É hora de uma nova versão em sua receita normal de frango e arroz! Esta receita tradicional usa arroz Jollof, que é basicamente uma mistura de purê de tomate e arroz, e adiciona frango saboroso e vegetais.

click fraud protection
Receitas de uma despensa fornece os detalhes fáceis para esta receita assada que torna o jantar uma brisa.

foto: Cozinha da Casa Sims

Se este prato lhe lembra um British Cornish Pasty, você está certo! Feito com ingredientes básicos como farinha, manteiga, batata e carne picada, Cozinha da casa dos Sims divide esta refeição super ideal para crianças que pode ser apreciada em qualquer lugar.

foto: Cozinha da Chef Lola

Precisa de um acompanhamento para a sua sopa? Experimente o Fufu! As receitas de três ingredientes de Cozinha do Chef Lola é fácil de preparar e serve como forma de comer sem utensílios.

foto: Cookie Kate

Embora não seja uma sopa autêntica, este prato inspirado na África Ocidental da Cookie + Kate é igualmente saboroso e perfeito para vegetarianos que não poderiam saborear a versão tradicional de carne. Manteiga de amendoim, cebola e folhas de colarinho dão início a esta saborosa sopa que se prepara em menos de 45 minutos e pode ser consumida de imediato.

foto: Histórias de cozinha de Karen

Uma nova abordagem ao camarão e carregado de sabor, este prato marroquino vai agradar a todos. Histórias de cozinha de KarenA receita usa camarão jumbo, tomate, alho e erva-doce e sugere um bom pão crocante para não desperdiçar nenhum desses deliciosos sucos.

foto: SubSahara Post

Você pode encontrar o Suya nigeriano como uma comida de rua comum e agora você pode fazer em casa! Escolha entre carne bovina, carneiro, cordeiro ou frango, e depois enrole em um tempero suya especial feito de amendoim, gengibre em pó e pimenta. SubSahara Post tem uma receita fácil e deliciosa que você pode encontrar aqui.

foto: Simple Living Creative Learning

Não se esqueça da sobremesa! Esta tarte de leite de Simple Living Creative Learning usa o básico da despensa e uma casca de torta comprada em uma loja para tornar esta receita fácil de usar.

––Karly Wood

Recurso foto: iStock

HISTÓRIAS RELACIONADAS

10 saborosas receitas vietnamitas para famílias

8 receitas tradicionais cubanas para toda a família

14 receitas do Oriente Médio dignas de restaurantes que as famílias vão adorar

11 receitas gregas simples para famílias

11 das melhores receitas de comida indiana para crianças

insta stories