Urban Farming 101 para famílias de Portland

Escolha a localização do seu jardim

Você não precisa de muito espaço para cultivar muitos alimentos! Mesmo uma varanda ou pátio ensolarado pode render uma quantia surpreendente. Certifique-se de escolher um local que permita o máximo de sol, mas um pouco de sombra durante parte do dia é bom durante os meses de verão, para evitar que os vegetais tenros queimem. Para mínimo ou nenhum espaço ao ar livre, experimente uma caixa de ervas de cozinha em uma janela, ou entre em contato com Portland Parks & Recreation para descobrir mais sobre uma horta comunitária de baixo custo

em uma das mais de 30 hortas comunitárias em toda a cidade. Tem um pouco mais de espaço? A jardinagem em contêiner é uma ótima escolha para varandas, pátios, aluguéis e pequenos espaços. Se você tem espaço para uma cama elevada, há recursos para construir uma caixa simples para você, e Portland Edible Gardens até construirá um para você! Maximize o espaço escolhendo áreas não utilizadas, como faixas de estacionamento e canteiros gramados entre as calçadas. Um gramado cheio de água pode ser transformado em um jardim no solo com pouco esforço, produzindo grandes resultados.

Prepare o solo

A boa comida cresce do solo! Se você quer se alimentar bem, primeiro precisa alimentar o solo. O Portland Nursery tem uma grande variedade de informações disponíveis em seu site para ajudá-lo a determinar a saúde do solo. Jardineiros mestres da área metropolitana, do programa Master Garden Extension da OSU, também pode ajudar, incluindo kits de teste de solo para descobrir a presença de chumbo e outras toxinas potencialmente prejudiciais. Jardins de contêiner menores e canteiros elevados podem ser cobertos com solo para vasos ensacado disponível em viveiros locais. Para canteiros elevados e jardins subterrâneos maiores, as opções locais de solo superficial para entrega e coleta incluem Combustível Foster e Reitores. Para uma queima mais lenta, experimente cobertura morta no estilo lasanha para suprimir grama e ervas daninhas. Espalhe papelão, estrume e palha diretamente sobre a grama e espere um ou dois meses para aproveitar o poder das minhocas e micróbios para transformar tudo em solo fértil. Você pode adicionar uma camada de solo superficial antes de plantar.

Faça um plano

Para canteiros pequenos, a jardinagem com pés quadrados é um ótimo método para iniciantes com resultados gratificantes de alto rendimento. Escolha de dezenas de livros sobre o método ou navegue no site oficial para obter recursos, incluindo cursos online acessíveis de instrutores certificados. O programa de extensão OSU tem um pequeno guia sobre o plantio em canteiro elevado também. Não importa o método que você escolher, faça um esboço do seu jardim e marque as plantas que você planeja cultivar. Plantas diferentes têm taxas diferentes de germinação para colheita, o que significa que você pode cultivar vegetais de crescimento rápido como rabanetes entre fileiras de cenouras de crescimento mais lento. Você também vai querer pensar sobre quanto espaço cada planta exigirá. Um esboço o ajudará a estimar os requisitos de espaço, bem como a pensar no futuro para as safras de outono e inverno. Verificação de saída Calendário prático de plantio do viveiro de Portland para frutas e vegetais para saber mais. Mantenha seus esboços em uma pasta ou bloco de notas designado para que você possa consultá-los mais tarde. Para várias camas e camas de solteiro semelhantes, plantio de sucessão irá ajudá-lo a fazer a rotação de suas safras e a reduzir a pressão de pragas em temporadas futuras. Aproveite as vantagens de vídeos de instrução online como os de Jardins comestíveis de Portland.

Decidir sobre a irrigação

Antes de colocar suas plantas no solo, é uma boa ideia pensar em como você irá regá-las. A rega manual com uma mangueira, balde ou regador é a escolha mais simples, apropriada para recipientes e camas elevadas individuais. Para vários canteiros elevados e áreas maiores, considere uma mangueira de absorção que você pode enrolar através das plantas. Conecte uma extremidade à mangueira e deixe-a irrigar as plantas enquanto capina ou colhe. Os kits de irrigação em leito elevado elevam a irrigação automatizada ao próximo nível. Adicione um cronômetro para eliminar as suposições. Para jardins subterrâneos, você pode comprar suprimentos de irrigação a granel para obter mais economia.

Plantar

Agora a parte divertida! Coloque essas plantas no chão! Você pode comprar plantas jovens em pequenos recipientes para a maioria dos vegetais, mas algumas plantas se saem melhor com sementes, como cenouras e rabanetes, porque não gostam de ser movidas. Você pode escolher plantar certas coisas a partir da semente para economizar dinheiro ou experimentar a magia de ver uma planta crescer. Considere seu tempo também. Se você está apenas começando em junho, por exemplo, você pode querer colher tomates maiores para garantir que você consiga comer aquelas saborosas frutas maduras antes do verão minguar. Organize os começos de sua planta (ou desenhe linhas no solo se estiver plantando sementes), seguindo as instruções da embalagem para espaçamento e profundidade das sementes. Se você precisar de orientação extra sobre o plantio ou qualquer uma das etapas acima, A Growing Gardens oferece consultoria virtual para atender ao seu nível de experiência.

Cuidar e colher

Para obter melhores resultados, mantenha o solo solto, úmido e livre de ervas daninhas durante a estação de crescimento. Leia sobre as preferências de cultivo individuais. Batatas, por exemplo, precisam secar em um determinado ponto para evitar que os tubérculos apodreçam no subsolo. Alliums como alho e cebola têm necessidades semelhantes. Planeje com antecedência para que você possa bloquear facilmente a água dessas plantações enquanto rega outras, usando plugues idiotas nas linhas de irrigação. Fique atento à pressão de pragas e consulte especialistas locais se tiver problemas para defender as plantações contra lesmas, lagartas ou outras pragas. Muitos métodos orgânicos existem para preservar sua colheita, respeitando a Mãe Natureza! o Jardineiros mestres em programas de extensão da OSU tenha um processo Pergunte a um Especialista bem estabelecido para responder às suas perguntas sobre controle de pragas e muitas outras soluções de jardinagem.

Galinhas e patos

Para uma experiência ainda maior de fazenda urbana, considere hospedar seu próprio rebanho! Portland permite até três galinhas ou patos de quintal sem autorização, mas galos são proibidos. Compre pintos, frangas e patinhos de viveiros e incubatórios estabelecidos, que fazem o possível para mandá-lo para casa com as aves fêmeas. (A maioria oferece 90% de garantia de sexagem.) Devido à alta demanda recente, você deseja ligar antes ou enviar um e-mail para entrar nas listas de espera. Os suprimentos para fazendas orgânicas da Naomi estão chegando ao fim de seus pedidos de pintinhos, mas verifique o site para atualizações. Eles também são um ótimo recurso para suprimentos de galinha e pato! Em Portland e Gresham, Loja de ração para queimaduras oferece garotas de fevereiro a meados de agosto, e o Woodburn's Incubadora de Pete vai até enviar seus pintinhos para você!

Projetos divertidos com crianças

Para fazer seu filho se interessar por jardinagem, read Lois Ehlert's Plantar um arco-íris, então plante um jardim de arco-íris juntos. Escolha uma mistura de vegetais e flores de todas as cores. Experimente tomates vermelhos, malmequeres laranja, girassóis amarelos, zínias "Green Envy" (ou qualquer outra folha verde), botões de solteiro azuis e couve roxa. Planejamento e plantio uma pizzaria é outra maneira divertida de fazer as crianças investirem em cuidar das colheitas da semente à mesa. Ou construir uma estrutura divertida como uma casa de girassóis e deixe as crianças sentarem sob a impressionante cobertura no alto verão.

Lojas e recursos locais

A área metropolitana de Portland está repleta de viveiros, lojas de suprimentos agrícolas e organizações sem fins lucrativos prontas para ajudá-lo a crescer. Eles estão trabalhando duro durante a pandemia para manter os clientes seguros e abastecidos. Portanto, retribua o favor e compre local sempre que possível! Com um pouco de planejamento e paciência, você pode obter tudo o que precisa localmente para cultivar um grande jardim este ano.

OSU Extension Master Gardener Program
Visite o site do seu escritório de extensão local e para obter mais informações sobre eventos online, incluindo aulas gratuitas ou de baixo custo sobre jardinagem vegetariana.

Conectados: extension.oregonstate.edu

Jardins em crescimento
3114 SE 50th Ave.
503-284-8420
[email protected]
Conectados: growth-gardens.org

Jardins comestíveis de Portland
503-893-9312
[email protected]
Conectados: portlandediblegardens.com

Fornecimento de fazenda orgânica de Naomi
3454 SE Powell Blvd.
[email protected]
Conectados: naomisorganic.blogspot.com

Especificidades do Coronavírus: A loja está fechada ao público, mas aberta para pedidos online. Envie seu pedido por e-mail em qualquer dia, exceto terças e quartas-feiras, quando a equipe fecha os pedidos. Os e-mails enviados após as 17h de segunda-feira e antes da abertura na quinta-feira serão excluídos. Isso é para ficar por dentro dos pedidos!

Berçário de Portland
5050 SE Stark St.
503-231-5050
9000 SE Division St.
503-788-9000
Conectados: portlandnursery.com

Tony's Garden Center
10300 SE Holgate Blvd
503-760-7718
Conectados: tonysgarden.com

Especificidades do Coronavirus: A loja está aberta ao público. Use uma máscara e observe as diretrizes de distanciamento social. Marcadores gravados em todo o berçário mostram o distanciamento apropriado durante a espera na fila ou navegando. Aberto diariamente das 9h às 18h

Febre do jardim
3433 NE 24th Ave.
[email protected]
Conectados: gardenfever.com

Especificações do coronavírus: aberto para retirada de pedidos pagos de quarta a sábado, das 10h às 17h Baixe e anexe formulários de pedido online e e-mail. A equipe ligará para coletar o pagamento e explicar a coleta.

Loja de ração para queimaduras
29215 SE Orient Drive
Gresham, OR 97080
503-663-3246
Conectados: burnsfeed.com

Incubadora de Pete
13148 NE Portland Rd.
Gervais OR 97026
844-307-4777
Conectados: peteshatchery.com

Mt. Scott Fuel (solo)
6904 SE Foster Rd.
503-774-3241
Conectados: mtscottfuel.com

Deans Residential (solo)
6400 SE 101st Ave.
503-281-1637
Conectados: fineroutdoorliving.com

Wichita Feed and Hardware
6089 SE Johnson Creek Blvd.
503-775-6767
Conectados: wichitafeedandhardware.com