Produtos sem glúten: 6 padarias GF que gostamos muito

De biscoitos a croutons, muffins a biscoitos de graham, você encontrará tudo o que ama e muito mais na Nuflours, uma padaria certificada sem glúten e sem amendoim que serve bolos e pães recém-assados. Seus doces, pães e guloseimas vêm de um estabelecimento totalmente livre de glúten e amendoim, com várias opções disponíveis para outras restrições dietéticas. Você não pode errar acertando um de seus ricos e deliciosos brownies e ninguém em sua equipe reclamará de seus biscoitos, barras, rolos de canela, quiche, tortas ou pães artesanais. Faça uma refeição sentada e desfrute da lancheira especial com a sopa panini do dia e um doce deleite. Ou dê uma passada na quinta-feira econômica e receba 25% de desconto na compra ao trazer seu próprio contêiner.

Nuflours
518 15th Ave. E.
Seattle, Wa 98112
206-395-4623
Conectados: nuflours.com

Horário de funcionamento: terça a quinta, das 7h às 19h; Sex. – Sáb., 7:00 - 20:00; Dom, 8h - 17h; Fechado Seg.

O Niche Gluten Free Café & Bakery do Capitol Hill tem um objetivo: criar comida atenciosa que o faça se sentir feliz e saudável. Toby Matasar, chefe de confeitaria com mais de 20 anos, adotou um estilo de vida sem glúten há vários anos e imediatamente começou a se sentir melhor. Ela decidiu levar alimentos saborosos sem glúten para a comunidade de Seattle para espalhar o amor saudável. Niche oferece café da manhã e almoço seis dias por semana, e seus menus exclusivos de café da manhã e almoço apresentam uma variedade de petiscos e refeições saudáveis. Para o café da manhã, experimente o prato de waffle ou um panini de queijo grelhado doce e salgado. Para o almoço, delicie-se com um sanduíche, haxixe ou panini.

Café e padaria sem glúten nicho
808 12^º Ave.
Seattle, Wa 98122
Conectados: nicheseattle.com

Horário de funcionamento: Seg. – Sex., 7:00 - 16:00; Sáb, 9h00 - 16h00; Fechado Dom.

Por mais de 35 anos, a Cinnamon Works tem feito bolos deliciosos para os moradores de Seattle e turistas famintos que visitam a Cidade das Esmeraldas. Embora vendam itens feitos com trigo e sem glúten, a popularidade desta padaria e a localização privilegiada no coração do Pike Place Market os colocam em nosso mapa de lugares para experimentar. Carregado com opções sem glúten, vegan e sem açúcar, as crianças vão delirar com seu chocolate, monstro, Bolinhos de aveia com passas e abóbora que saem da vitrine ainda quentes e quase do tamanho de seus cabeças. Claro que eles têm rolos de canela também com várias opções para escolher, incluindo sem glúten, vegan e com ou sem glacê. Psst... não perca os seus pães rápidos, muffins, brownies, macaroons e granola: todos deliciosos e sem glúten. Passe pela loja ou faça um pedido.

Cinnamon Works
1536 Pike Pl.
Seattle, Wa 98101
206-583-0085
Conectados: cinnamonworks.com

Horário: Seg. - Sex., 7:30 - 17:00; Sábado – Dom, 8h00 - 17h00

Com tantas opções deliciosas oferecidas nesta confeitaria do Eastside, apostamos que até seus amigos comedores de glúten ficarão com inveja de tudo o que comerem de bom. Cada item tem o sabor e a textura de produtos assados ​​tradicionais - você não vai sentir falta do trigo. E suas combinações de sabores únicos dão um novo toque aos favoritos antigos, de seus scones, muffins e pães especiais, a suas barras agradáveis ​​para crianças e biscoitos de chocolate recém-assados. Todos os seus produtos são feitos em uma padaria dedicada sem glúten e sem amendoim e muitos itens vêm sem laticínios também. Wildflour usa produtos locais sazonais, então suas ofertas de menu mudam frequentemente para aproveitar os ingredientes mais frescos disponíveis. Inscreva-se no Boletim de Notícias para se manter atualizado sobre os itens disponíveis.

Nota: Wildflour não aceita mais clientes que entram na loja; todos os itens estão disponíveis exclusivamente por meio de seu sistema de pedidos online.

Empresa de panificação sem glúten de farinha selvagem
13600 N.E. 20th St., Ste. B,
Bellevue Wa, 98005
425-765-6115
Conectados: wildflourglutenfree.com

Horário para pedido de retirada: Terça-Sábado, 8h00 - 16h00 Fechado Dom. & Seg.

Comer fora pode ser um desafio quando você está enfrentando alergias alimentares e sensitivos, mas encontramos o lugar para você! O Flying Apron usa a criatividade e o talento para criar à mão deliciosos itens do menu sem glúten para satisfazer todos os paladares. Usando combinações alternativas de farinha e adoçantes orgânicos de fornecedores locais confiáveis, a Flying Apron cria suas guloseimas favoritas. Suas confeitarias certificadas sem glúten e veganas localizadas em Fremont (a poucos passos do Troll) e no Eastside (no centro de Redmond) estão bem abastecidas com delícias sem glúten. Escolha entre uma ampla seleção de biscoitos, donuts, cupcakes, muffins, brownies ou tortas. Itens salgados como pizza, lasanha, quiche e macarrão com queijo também estão disponíveis se você quiser algo mais substancial em suas barrigas.

Observação: há uma quantidade limitada de itens salgados disponíveis em ambas as lojas. Peça com antecedência (72 horas de antecedência) para garantir que seus pratos sem glúten favoritos estejam prontos para levar para casa.

3510 Fremont Ave. N.
Seattle, Wa 98103
206-442-1115
Conectados: flyingapron.com

Horário de funcionamento: Diariamente, das 7h às 20h

16541 Redmond Way, Ste. E
Redmond, Wa 98052
Horário de funcionamento: terça a sábado, das 8h às 19h; Sol. E seg, 9h00 - 18h00

foto: Padaria Grain Artisan

Anteriormente conhecida como Pacific Northwest Cupcakes, a Grain Artisan Bakery se orgulha de suas combinações de sabores exclusivas. Grain não é uma padaria sem glúten certificada, mas quase todos os seus bolos e receitas de cupcake podem ser feitos sem glúten e / ou vegan. Lembre-se de que esses produtos assados ​​não são cozidos em uma cozinha sem glúten e podem entrar em contato com alérgenos. Alguns dos perfis de sabor altamente recomendados da Grain incluem cacau escuro e caramelo salgado do mar, cenoura tradicional e queijo cremoso, creme conde cinza e lavanda selvagem e mel cru salgado e framboesa. Faça um pedido ou encontre-os no Everett, Snohomish e Mill Creek Farmers Markets começando em maio. Eles também mantêm pop-ups quinzenais em Espelho Café em Snohomish e apresentar seus produtos assados ​​em festivais e eventos da área. Verifique a agenda deles para saber onde eles estarão em seguida.

Conectados: pacificnorthwestcupcakes.com