Por que a Starbucks não distribui café de graça no Dia Nacional do Café

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Não espere receber uma xícara de café grátis no Dia Nacional do Café no Starbucks este fim de semana. Embora a celebração anual de todas as coisas do java traga muitas vantagens para os amantes do café em todo o país, S-bucks não concorda com uma promoção do dia do café de baixo custo ou baixo custo. Continue lendo para descobrir o importante motivo.

Então, qual é o problema de não ter um acordo? A Starbucks está totalmente comprometida com seus consumidores amantes do café - mas é igualmente comprometida com todas as pessoas que ajudam a colocar suas xícaras de café fumegantes em suas mãos também.

Copos de Natal da Starbucks 2017 fotografados na segunda-feira, 23 de outubro de 2017. (Joshua Trujillo, Starbucks)

“Embora muitos ofereçam café de graça no Dia Nacional do Café, a Starbucks não o faz”, disse um porta-voz da Starbucks ao Red Tricycle por e-mail. “Aqui está o porquê: nós conhecemos o trabalho árduo e o orgulho que envolve sua xícara, começando pelos fazendeiros que cultivam os grãos de café, até os baristas.”

Em vez de distribuir xícaras de café de graça, a Starbucks celebra o Dia Nacional do Café reconhecendo o trabalho árduo de seus cafeicultores. Este ano, a celebração é uma doação de dois milhões de sementes de café para ajudar Porto Rico a reconstruir sua indústria cafeeira após a devastação do furacão Maria no ano passado.

Junto com a doação de sementes de café, a Starbucks e seu parceiro licenciado em Porto Rico, a EFI Foundation, estão oferecendo World Coffee Research é um subsídio de US $ 583.000 de três anos para ajudar a melhorar a qualidade das sementes e as práticas de cultivo em Porto Rico.

A Starbucks também se comprometeu a US $ 20 milhões em alívio de emergência para cafeicultores da América Central que foram impactados pelos “preços do café criticamente baixos”. Michelle Burns, vice-presidente sênior da Global Coffee and Tea, disse em um comunicado: “A a maioria do café que compramos vem de pequenos produtores e a crise do café na América Central relacionada aos preços baixos não pode ser ignorado. Temos o papel e a responsabilidade de ajudar os pequenos agricultores a sustentar seus meios de subsistência ”.

Claro, uma xícara de café grátis é uma boa vantagem, mas achamos que o compromisso da Starbucks com a indústria do café também é uma forma importante de comemorar o Dia Nacional do Café.

—Erica Loop

Todas as fotos: cortesia da Starbucks

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