A maneira mais fácil de fazer seus filhos comerem vegetais, de acordo com a ciência

foto: Masahiro Ihara via Flickr

A simples menção de brócolis faz seus filhos correrem na direção oposta? Fazer as crianças comerem seus vegetais pode ser um dos desafios mais difíceis para os pais, mas de acordo com novas pesquisas, pode ser tão simples quanto as palavras que você escolher.

Pesquisadores da Universidade de Stanford conduziram recentemente um experimento para fazer as pessoas comerem vegetais, publicado emJAMA Internal Medicine. Eles passaram um mês renomeando pratos de vegetais no refeitório da universidade. A cada dia, eles usavam quatro tipos diferentes de rótulos para descrever os pratos de vegetais. O “básico”, que chamava simplesmente de vegetal (“feijão verde”), aquele que focava nos benefícios para a saúde (“feijão verde rico em nutrientes”), outro que destacou os benefícios para a saúde, mas com palavras menos emocionantes, ("feijão verde com teor reduzido de sódio") e, por último, uma que usava uma linguagem indulgente, ("rico, amanteigado Vagem"). Embora todos os alimentos tivessem rótulos diferentes, todos foram preparados exatamente da mesma forma.

Os resultados mostraram que escolher suas palavras com sabedoria se aplica com sucesso a papilas gustativas tentadoras. Os rótulos indulgentes resultaram em 25% mais pessoas selecionando o vegetal do que o rótulo básico, 41% mais escolheram eles sobre o descritor saudável restritivo ou menos emocionante e 35% mais do que o descritor saudável positivo descritor. Não houve diferenças significativas nas seleções entre os rótulos positivos básicos, restritivos saudáveis ​​e saudáveis.

Então, o que significa fazer as crianças comerem seus vegetais? Está tudo em seu discurso de vendas. Canalize seu Don Draper interior e use seu vocabulário para vender brócolis às crianças com uma linguagem que o torna mais delicioso, mesmo quando é simplesmente o mesmo.

Como você faz seus filhos comerem vegetais? Compartilhe suas dicas e truques nos comentários abaixo.