Boas notícias para os pais de todos os lugares: o café pode fazer você viver mais tempo

foto: Pixabay

Oh, café, o que faríamos sem você? Você está lá para nós todas as manhãs. Você nos mantém indo quando estamos totalmente abandonados. E, aparentemente, você pode até nos ajudar a viver mais.

Como se precisássemos de outro motivo para beber aquela cobiçada xícara de Joe, dois estudos separados lançados este mês sugerem que o consumo diário de café está relacionado a um risco reduzido de morte de qualquer causa (bem, exceto na velhice, é claro).

Melhor ainda, o estudo encontrou a ligação se os participantes estavam bebendo café descafeinado ou feijão normal ou não, então, se você é um desses pessoas que ficam nervosas com muita cafeína (ou você está tentando ficar longe das coisas durante a gravidez ou amamentação), você é bom, também!

Pesquisadores da Escola de Medicina Keck em Los Angeles rastreou mais de 185.000 pessoas de várias raças e origens por uma média de 16 anos. Eles descobriram que aqueles que bebiam uma xícara de café por dia tinham 12 por cento menos probabilidade de morrer durante o curso do estudo do que aqueles que não bebiam; enquanto aqueles que beberam duas ou mais xícaras por dia tiveram um risco 18% reduzido.

“É realmente reconfortante ver padrões semelhantes em populações muito diversas, com estilos de vida e suscetibilidades genéticas diferentes”, autor do estudo V. Wendy Setiawan disse em um Relatórios do consumidor artigo.

O outro estudo, também publicado na Annals of Internal Medicine, acompanhou mais de 520.000 pessoas de 10 países europeus diferentes por 16 anos e descobriu que homens que bebiam três ou mais xícaras de café por dia (é a Europa - três xícaras é a norma!) tiveram um risco 18 por cento reduzido de morrer de vários causas; enquanto as mulheres tiveram um risco 8 por cento reduzido. Eles também descobriram que os bebedores de café eram especificamente menos propensos a morrer de doenças hepáticas ou circulatórias.

Então, o que há de tão bom nos grinds? Os pesquisadores não têm certeza absoluta, embora se pense que o benefício pode ter algo a ver com as propriedades antioxidantes e antiinflamatórias naturais do café.

“Existem milhares de compostos biologicamente ativos no café e é difícil separá-los”, disse Setiawan no artigo. “O benefício pode vir de uma combinação de todos esses compostos trabalhando juntos.”

Quantas xícaras de café você bebe por dia? Conte-nos nos comentários abaixo.