Conheça 9 dos pais mais legais da cidade de Nova York
Ensinar as crianças sobre culinária saudável, providenciar serviços de bufê e festas de aniversário em casa é uma escolha natural para Thomas, pai de dois filhos com um a caminho. Thomas sempre gostou de cozinhar e até de preparar pratos (a pedido) para festas de aniversário e outras pequenas reuniões. No final das contas, ele se formou em artes culinárias, mas encontrou trabalho em restaurantes difícil de conciliar com seu primeiro filho no caminho. No final das contas, ele se afastou do mundo dos restaurantes, trabalhando meio período na Children’s Aid Society, onde implementou um programa de culinária para bebês. Em seu tempo livre, ele construiu sua própria empresa de catering antes de lançar Freshmade NYC Kids Catering & Events com um parceiro há dois anos. “Nós nos divertimos muito trabalhando com os pequenos e apresentando-lhes todos os tipos de receitas e alimentos naturais e saborosos”, diz Thomas, que mora com sua esposa, Serene, e filhos perto do Yankee Stadium. “Adoro fazer viagens rodoviárias com meus filhos”, diz ele sobre Tsion, 10, e Josiah, 7. “Adoro levá-los para escalar e jogar basquete, beisebol e futebol americano fora de casa. Também adoro fazer piqueniques com eles. ”
Maior realização pessoal: “Ser um pai ativo e envolvido é uma grande conquista. Não é fácil ser autônomo e também pai em tempo integral, mas prometi a mim mesmo que seria um pai noivo de qualquer maneira. ”
Maior realização profissional: “Estou orgulhoso de ter aberto um espaço tão bonito, aconchegante e convidativo para fazer meu trabalho e dar aulas. Eu não poderia ter pedido nada melhor. ”