Programas de culinária saudável podem afetar a escolha alimentar do seu filho, de acordo com um novo estudo
O que seu filho assiste na TV pode afetar suas escolhas alimentares? De acordo com pesquisas recentes, se seu filho assistir a um programa de culinária que apresenta comidas saudáveis, a resposta é sim.
Pesquisa publicada no Jornal de Educação Nutricional e Comportamento encontraram uma conexão entre assistir programas de culinária saudável e as escolhas alimentares das crianças. O estudo, que incluiu 125 crianças de 10 a 12 anos, pode ter encontrado uma maneira de fazer seu filho escolher lanches saudáveis em vez de batatas fritas, molhos e biscoitos.

foto: Fotografia AMSW via Pexels
Para entender melhor o impacto dos programas de culinária sobre as crianças e suas escolhas alimentares, os pesquisadores pediu a alguns dos participantes que assistissem a clipes de um programa de culinária holandesa (para crianças) apresentando alimentos. O restante dos participantes foi convidado a assistir a um vídeo com alimentos menos saudáveis ou não saudáveis.
Então, como os clipes influenciaram as escolhas alimentares das crianças? Quarenta e um por cento das crianças no grupo do clipe de comida saudável escolheram alimentos saudáveis quando receberam um seleção de lanches, mas apenas 20 por cento das crianças que assistiram ao vídeo de alimentos não saudáveis escolheram alimentos saudáveis lanches.
—Erica Loop
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