Alerta de recall: Produtos de carne de porco e carne crua são recuperados devido ao risco de contaminação do sangue
o Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar do Departamento de Agricultura dos EUA anunciou recentemente um lembrar para 712 libras de carne bovina e suína in natura devido a uma possível contaminação. Representantes da US Foods disseram, em uma declaração enviada por e-mail: “Levamos as medidas de segurança alimentar muito a sério e emitimos o recall por muita cautela”.
É importante observar que o anúncio de recall do USDA inclui apenas carne enviada para locais de restaurantes e não diretamente para os consumidores.
#Lembrar: US Foods recorda produtos de carne crua e carne de porco devido à possível contaminação do produto https://t.co/hU1gsn6boY
- USDA Food Safety (@USDAFoodSafety) 24 de julho de 2019
Descrição do produto em recall: US Foods Beef and Pork
O recall atual inclui 712 libras de carne bovina e suína in natura e congelada da US Foods, produzidos em julho. 18, 2019. Os produtos recolhidos apresentam o número de estabelecimento “EST. 21103. ” Para uma lista completa de produtos recolhidos, visite o site do FSIS aqui.
Por que os produtos de carne bovina e suína foram recuperados
O recall foi emitido depois que a unidade de produção tomou conhecimento de um possível problema de contaminação. De acordo com o aviso de recall do USDA, o funcionário pode ter se cortado durante o processo de produção.
No momento, não há relatos de ferimentos ou doenças devido aos produtos recolhidos.
Como saber se sua carne de porco ou carne de porco foi reabastecida
Os produtos recolhidos apresentam o número de estabelecimento “EST. 21103 ”na marca de inspeção do USDA. Os produtos foram enviados para restaurantes no Alabama, Geórgia, Mississippi e Tennessee. Visite o site do FSIS aqui para obter uma lista completa de produtos.
O que os consumidores podem fazer
Se você acha que já consumiu ou pode ter consumido esses produtos, entre em contato com a US Foods pelo telefone 847-720-2392. Embora a lista de recalls FSIS do USDA inclua atualmente produtos enviados apenas para restaurantes, o alerta de recall observa que a agência publicará listas de distribuição de varejo à medida que se tornam acessível. Visite o site de recall FSIS do USDA aqui para alertas futuros.
—Erica Loop
Foto em destaque: Claramente via Pexels
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