Sweet Somethings: najlepsza lokalna krówka w Portland

Maślana, czekoladowa i jakże bogata krówka to klasyczna świąteczna przyjemność, na którą z pewnością czekasz każdego roku. Kup kawałek lub całą tacę u jednego z tych lokalnych wytwórców krówek, którzy robią tak pyszny smakołyk, że będziesz musiał wziąć jedną do zachowania, a drugą do rozdania. Przeczytaj nasze pięć ulubionych miejsc, aby zdobyć tę smaczną przysmak.

zdjęcie: Jolene Faber przez flickr

Czekoladki Van Duyn
Krówki są tutaj wykonywane ręcznie, przy użyciu unikalnego procesu Van Duyna „wip’n’puf”. Jak ci się to podoba? Wypróbuj tradycyjną słodką krówkę penuche na bazie cukru, skalistą drogę lub czekoladową krówkę orzechową. Ich zakład produkcyjny w Northwest Portland mieści sklep detaliczny (zamknięty w niedziele) dla Twoich potrzeb związanych z zakupem krówek. Jeśli nie możesz wejść, zadzwoń, przefaksuj lub wyślij wiadomość e-mail, aby złożyć zamówienie. Van Duyn serwuje czekoladki mieszkańcom od 1927 roku, więc zaufaj im, gdy mówią, że wiedzą coś o krówkach.

Godziny otwarcia: pon.-pt., 9:30-17:00; sob. 10:00-16:00; Słońce. 12:00-16:00

3111 NW Industrial Avenue.
503-227-1927
Online: vanduyns.com

zdjęcie: Wyprodukowano w Oregonie przez Yelp

Wyprodukowano w Oregonie
Niektóre z ulubionych krówek Oregon są wytwarzane ręcznie przez Brigittine Monks of Amity w stanie Oregon i sprzedawane w sklepach Made in Oregon. Chwyć jednofuntowe pudełko pralinek pecan, czekolady z orzechami laskowymi lub czekoladowej krówki królewskiej (z orzechami lub bez). Jeśli masz serce nastawione na określony smak, sprawdź wcześniej, zwłaszcza gdy zbliżają się Święta Bożego Narodzenia. Lub złóż zamówienie bezpośrednio od mnichów online: Mają więcej smaków wywołujących ślinotok, w tym czekoladowe amaretto i czekoladową wiśnię z orzechami.

Zobacz stronę internetową dla różnych godzin i lokalizacji centrów handlowych, w tym Centrum handlowe Pioneer Place, Centrum Lloyda, Centrum handlowe Washington Square, Centrum miasta Clackamas, Port lotniczy Portland
Online: madeinoregón.com

zdjęcie: Cukiernia Hattie przez Yelp

Cukiernia Hattie
Hattie’s Sweet Shop w Multnomah Village (dawniej Sweets, Etc.) słynie w całym mieście ze swoich domowych krówek. W ciągu roku mogą mieć na zmianę 50 smaków. Zawsze dostępnych jest kilka wieloletnich ulubionych, takich jak czekolada, czekolada orzechowa, kamienista droga, ciemna czekolada i solony karmel z gorzkiej czekolady. Podczas wakacji znajdziesz cukierki miętowe, ajerkoniak, korę mięty pieprzowej, pierniki, creme brûlée, keks, dynię i czerwony aksamit, które skuszą Twoje słodycze.

Godziny: pon.-czw. 10:00-19:00; pt.-sob. 10:00-19:30, niedz. 11:00-17:00
7828 SW Capitol Hwy.
503-293-0088
Online: hattiesweetshop.com

zdjęcie: fotofnatyczny przez flickr

Cukierki IC
Bez nabiału? Masz szczęście. W miesiącach letnich można kupić niektóre z kokosowych smakołyków IC Confections na targu Beaverton Farmer's Market. Ponieważ rynek jest w stanie hibernacji w okresie zimowym, nadal możesz cieszyć się krówkami bezmlecznymi lub pełnymi mleka, zamawiając online. Smaki bezmleczne są dostępne w ekstra ciemnej czekoladzie (z malinami, pomarańczami lub kamienistą drogą), masłem orzechowym lub masłem orzechowo-czekoladowym. Jeśli chodzi o tradycyjne smaki krówek mlecznych, masz większy wybór czekolady mlecznej, gorzkiej i gorzka czekolada z różnymi dodatkami, w tym mięta, karmel, kamienista droga, orzechy włoskie i orzechy pekan.

Online: ic-confections.com

Fudgelandia
Święta krówka! Nie ma dużo więcej Portland niż ta firma… która faktycznie ma siedzibę w Milwaukie. Znajdź ich krówki online lub sprawdź harmonogram online nadchodzących wydarzeń, w których będą układać swoje towary, na przykład Największy świąteczny bazar w Ameryce w Centrum Expo. Niektóre smaki trzeba zobaczyć, aby uwierzyć: inspirowane lokalnie nazwy krówek, takie jak Bandon Cranberry Bagno z żurawiną i orzechami nerkowca, czyli Pendleton Rodeo z krówką czekoladową, toffi i karmelem wiruje. Nie przegap Pig in a Pancake: krówka waniliowa o smaku klonowym zwieńczona prawdziwym bekonem.

Online: fudgelandia.com

Jakie jest Twoje ulubione miejsce w mieście, w którym możesz kupić pudełko krówek dla rodziny lub przyjaciół? Daj nam znać w komentarzach!

—Kelley Gardiner