Przepis na dzisiejszy obiad: koreańska miska wołowa

Dzięki Ambs uwielbia jedzenieTwoje pragnienie koreańskiej miski wołowej może zostać zaspokojone w zaledwie 20 minut. Ta prosta lista składników spiżarni sprawi, że Twoje danie będzie tak pełne smaku, że Twoi mali smakosze będą prosić o kilka sekund. Pst – gotowanie ryżu zajmie więcej czasu niż wołowiny, więc jeśli planujesz z wyprzedzeniem i masz wstępnie ugotowany ryż do podgrzania, przygotowanie tego dania może zająć mniej niż 20 minut!

Składniki:
1/3 szklanki brązowego cukru
1/4 szklanki sosu sojowego o niskiej zawartości sodu
1 łyżka oleju sezamowego
1 łyżeczka pokruszonych płatków czerwonej papryki
1/4 łyżeczki kruszonego imbiru
1 1/2 łyżeczki mielonego czosnku
1 funt mielonej wołowiny
1 łyżka oleju warzywnego
1 łyżka szczypiorku
brokuły pieczone/na parze
ugotowany brązowy ryż

Metoda:
1. Zacznij od dużej patelni i rozgrzej olej, aż będzie gorący. Najpierw dodaj czosnek i gotuj przez minutę, aż poczujesz pachnący zapach. Dodaj mieloną wołowinę.

2. Podczas gotowania wołowiny w małej misce wymieszaj brązowy cukier, sos sojowy, olej sezamowy, płatki czerwonej papryki i na koniec imbir. Odłożyć na bok.

3. Po ugotowaniu i rozdrobnieniu wołowiny odsącz tłuszcz. Wlej mieszankę sosów ze szczypiorkiem, gotuj na wolnym ogniu.

4. Podawać na brązowym ryżu z pieczonymi brokułami.

Planujesz dziś ugotować ten przepis? Podziel się z nami swoimi wynikami w komentarzach poniżej!

Za dnia projektantka tekstyliów, nocą blogerka kulinarna, autorką i fotografką Amber Knight Ambs uwielbia jedzenie, blog pełen łatwych, pysznych przepisów. Jej indeks przepisów jest wypełniony klasycznymi potrawami, które dzieci pokochają, takimi jak babeczki z kawałkami czekolady z bananem i owsem, aby pocieszyć makaron z serem?. Robi nawet swoje rzemiosło dzięki zabawnym projektom DIY! Odwiedzać Ambs uwielbia jedzenie klikając tutaj.