Prawie połowa soku owocowego dla dzieci zawiera ołów, arsen i więcej: raport

Sok owocowy może wydawać się zdrową opcją, ale spotkał się z krytyką jako „zdrowa” opcja ze względu na ilość zawartego cukru. Teraz nowy raport z Raporty konsumenckie znalazł „odpowiednie poziomy” metale ciężkie w soku dla dzieci.

Raporty konsumenckie niedawno przetestowałem 45 popularnych marek soków sprzedawanych w całym kraju i stwierdzono, że są podwyższone – i potencjalnie szkodliwe — poziomy arsenu, kadmu i ołowiu w prawie połowie badanych marek, w tym markowych sokach specjalnie dla dzieci. Każdy testowany produkt miał mierzalne poziomy co najmniej jednego z metali ciężkich, w tym kadmu, nieorganicznego arsenu, ołowiu i rtęci.

zdjęcie: stevepb przez Pixabay

Dwadzieścia jeden z 45 soków zawierało zawartość kadmu, nieorganicznego arsenu i/lub ołowiu. Z tych 21, siedem może zaszkodzić dzieciom, które piją 4 uncje (pół szklanki) lub więcej dziennie; inne dziewięć marek stanowi zagrożenie dla dzieci, które piją 8 uncji (jedną filiżankę) lub więcej dziennie. Pięć z tych produktów zostało zapakowanych w pudełka na soki lub woreczki.

Raport wykazał również, że sok winogronowy i mieszanki soków miały najwyższy średni poziom metali ciężkich, a soki organiczne nie zawierały niższych poziomów metali niż te konwencjonalne.

„Ekspozycja na te metale wcześnie może wpłynąć na trajektorię całego życia” – mówi dr Jennifer Lowry, przewodnicząca Rady Zdrowia Środowiskowego Amerykańskiej Akademii Pediatrii. „W pierwszych latach ich życia dzieje się tak wiele”.

Co więc mogą zrobić rodzice, aby zapewnić dzieciom bezpieczeństwo? Najlepszym sposobem na zminimalizowanie narażenia na metale ciężkie w soku owocowym jest zmniejszenie spożycia soku owocowego. Amerykańska Akademia Pediatrii (AAP) już zaleca ograniczenie spożycia soku ze względu na poziom cukru, który może przyczyniać się do ryzyka rozwoju próchnicy i otyłości. ten Rekomendacja AAP to brak soku przed ukończeniem pierwszego roku życia i ograniczone poziomy dla dzieci w wieku od pierwszego roku życia. Ostatecznie to do rodziców należy zbadanie produktów, które kupują i podjęcie decyzji, co jest najlepsze dla ich rodzin.

Możesz zobaczyć pełną Raporty konsumenckie tabela na testowanych sokach tutaj.

— Shahrzad Warkentin

POWIĄZANE HISTORIE:

Stwierdzono, że zbyt wiele pokarmów dla niemowląt zawiera ołów i inne metale ciężkie — raport

Które nuggetsy z kurczaka zostały wycofane? W tej chwili są 3 aktywne wycofania

Rodzice, musimy porozmawiać o soku