9 afrykańskich przepisów kulinarnych, które musisz wypróbować w domu

Znany jako zachodnioafrykański gulasz z kurczaka lub nigeryjski gulasz z czerwonego kurczaka, ten posiłek od Kuchnia kanadyjska jest ciepły i sycący. Możesz przygotować go tak pikantnie, jak chcesz i podawać z ryżem lub tłuczonym pochrzynem.

Mięso mielone z przyprawami to centrum tego Kefta Briouate z Moje marokańskie jedzenie. To smaczne ciasto ręczne z ciasta filo jest tradycyjnie smażone (ale ten przepis pozwala zaoszczędzić kilka kalorii przez pieczenie), a następnie posypane cukrem pudrem i mielonym cynamonem.

Czas na nowe podejście do Twojego zwykłego przepisu na kurczaka i ryż! Ten tradycyjny przepis wykorzystuje ryż Jollof, który jest w zasadzie mieszanką przecieru pomidorowego i ryżu, oraz dodaje pikantnego kurczaka i warzyw.

Przepisy ze spiżarni podaje proste szczegóły tego wypiekanego przepisu, który sprawia, że ​​obiad jest dziecinnie prosty.

Jeśli to danie przypomina Ci brytyjski Cornish Pasty, masz rację! Wykonane na bazie mąki, masła, ziemniaków i mielonej wołowiny, Domowa kuchnia Simów rozkłada ten przyjazny dzieciom posiłek, który można zjeść w podróży.

Potrzebujesz przystawki do swojej zupy? Spróbuj Fufu! Trzyskładnikowe przepisy od Kuchnia Szefa Loli jest łatwy do ubijania i służy jako sposób na zjedzenie posiłku bez przyborów kuchennych.

Chociaż nie jest to autentyczna zupa, to danie inspirowane Afryką Zachodnią z Ciastko + Kate jest tak samo smaczny i idealny dla wegetarian, którzy nie mogliby cieszyć się tradycyjną wersją mięsną. Masło orzechowe, cebula i warzywa z kołnierzykiem rozpoczynają tę smaczną zupę, która powstaje w mniej niż 45 minut i można ją natychmiast zjeść.

Nowe podejście do krewetek i pełne smaku, to marokańskie danie spodoba się każdemu. Kuchenne historie Karen' przepis wykorzystuje krewetki, pomidory, czosnek i koper włoski i sugeruje dobry chrupiący chleb, dzięki czemu nie marnujesz żadnego z tych pysznych soków.

Możesz znaleźć nigeryjską Suya jako popularne jedzenie uliczne, a teraz możesz zrobić to w domu! Wybierz wołowinę, baraninę, jagnięcinę lub kurczaka, a następnie dodaj specjalną przyprawę suya złożoną z orzeszków ziemnych, mielonego imbiru i chili. SubSahara Post ma łatwy i pyszny przepis, który możesz znaleźć tutaj.

Nie zapomnij o deserze! Ta mleczna tarta od Proste życie kreatywne uczenie się używa podstaw spiżarni i kupionej w sklepie skorupki z tartą, aby ten przepis był łatwy do zniesienia.