Właśnie otwarte: małe lody serwują duże smaki w Mar Vista
Jesteśmy wszystko krzycząc głośno o to zupełnie nowe przedsięwzięcie z lodami. Mieszczący się w kwitnącej dzielnicy Mar Vista na Venice Blvd., Small Batch jest fantastycznym dodatkiem do lokalnej sceny serwującej lody, które można umrzeć w super chłodnej atmosferze. Dzięki ofertom takim jak lody Mint Oreo Chip, kora Pop-Rocks i bezpieczne do jedzenia ciasteczka z ciasteczkami, ty i twoje małe gałki będziecie posypywać ich przepysznym menu. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o kreatywnych koncepcjach tych kremowych (marzycielskich) słodyczy.
fot. Mała Partia
Roztapiam się z tobą
Fajna nowa mała partia to w rzeczywistości 2NS lokalizacja tego sklepu rzemieślniczego; pierwszy otwarty w 2014 roku w kulinarnym kompleksie Playa Del Rey Brooke i Nicka, Playa Provisions. To byłaby para restauratorów Brooke Williamson (zwycięzca 14 sezonu Top Chef) i Nick Roberts. Ten szalenie utalentowany zespół męża i żony nie jest obcy słodkim (i pikantnym) sukcesom, pokazując w kółko, że dwa wspaniałe umysły mogą (i będą) wspólnie tworzyć wspaniałe smaki. Ten samodzielny sklep będzie nie tylko głównym centrum produkcji lodów w obu lokalizacjach, ale także służą również jako główne miejsce tworzenia smaku (słony wir dulce nie zostanie wymyślony) samo).
fot. Ryan Tanaka
W sam raz na Halloween: zbożowe zabójcy (i nie tylko)
Mówiąc o smakach, specjalnością Small Batch są mistrzowskie domowe mieszanki nostalgicznych smaków lodów z wybuchami niepowtarzalności. Aby uzyskać zabawną odmianę płatków śniadaniowych, zagłębij się w gałkę (lub trzy) „Cereal Killer”, która smakuje tak, jakby mleko z Lucky Charms lub Fruity Pebbles zostało przerobione na lody. Jeśli tęsknisz za smakiem domowego ciasta bananowego, ale nie jesteś gotowy, aby wydać babciną książkę kucharską, udaj się do Small Batch za lody Banana Cream Pie, które są nie tylko oszałamiające, ale sprawią, że będziesz marzyć o tym przez wiele dni później.
Weganie (lub ci, którzy mają awersję do mleka) pokochają lody Vegan Chocolate Coconut z mlekiem kokosowym, a także pyszne orzeźwiające opcje sorbetów (mango Chamoy jest niesamowity). Jeśli twoi mali degustatorzy nie są zbyt żądni przygód, nie martw się, ponieważ ten sklep ma doskonale wykonane tradycyjne smaki do zjedzenia, takie jak masło orzechowe z ciemnej czekolady, guma do żucia, wanilia, a nawet miękkie serwowanie wybory.
fot. Jenifer Scott
Potrząśnij tym kochanie
Lody są oczywiście główną atrakcją, ale zespół Small Batch naprawdę zrobił wszystko, aby zaoferować jeszcze więcej przyjemności dla podniebienia niż standardowa prosta miarka. Niestandardowe lody, kanapki z lodami, tajskie herbaty z białą czekoladą i miętowe ciasto lodowe Oreo to tylko kilka przykładów dostępnych mrożonych smakołyków. Nie masz ochoty na coś zimnego? Nie ma problemu! W menu znajdują się również świeże wypieki z Playa Provisions, a także super zabawne nowości, takie jak ciasto pop, kora z białej czekolady i banany w czekoladzie pokryte posypką.
fot. Jenifer Scott
Na mojej dzielnicy
Lokalizacja jest tutaj wszystkim, a ta modna dzielnica jest pełna świetnych opcji zarówno dla dzieci, jak i rodziców. Rzuć kilka strun po drugiej stronie ulicy w Bowlero, a następnie zabierz siebie i swoich poszukiwaczy zabawy do Small Batch na stożek. Złap latte obok w Venice Grind, zanim wpadniesz do lodziarni i dodaj ciasto dla siebie (idealnie łączy się z kofeiną) do zamówienia lody dla dzieci. Zrób rodzinną wycieczkę w niedziele i zatrzymaj się na targu rolniczym Mar Vista (tylko kilka przecznic od sklepu), gdzie mały Wyskakujący wózek z lodami będzie pod ręką, podając niektóre z ich smacznych przysmaków od 9:00 do 14:00. Możemy znaleźć milion powodów, aby wpaść…
fot. Jenifer Scott
Mówisz, że to twoje urodziny
Jeśli Twoje dzieci mają już dosyć krytych parków trampolin lub domków do skakania, rozważ zorganizowanie im imprezy z lodami Small Batch na ich kolejne urodziny. Istnieje rozległe patio z tyłu z 3 dużymi stołami piknikowymi w sam raz na prywatne imprezy dla imprezowiczów wielkości kufla. Jeśli twoje urodzinowe wiewiórki szukają bardziej wyjątkowego akcentu na imprezowym deserze, dlaczego nie rozważyć deserów jednorożcowych Small Batch's Sundae? Zgadza się: Jednorożec. Lody z owocami i śmietaną. To danie składa się z 10 gałki lodów, różnych dodatków, bitej śmietany, gorących krówek, wiśni i wafelka w rożku w czekoladzie z brylantem na wierzchu. Takie lody naprawdę zwiększą głośność podczas urodzinowej imprezy Twojego maleństwa, a za 50 USD za sztukę uważamy, że jest warta swojej wagi w krówkach. Jeśli masz bardziej tradycyjną imprezę, robią też niesamowite lody i ciasta.
fot. Mała Partia
Small Batch to idealne połączenie kreatywnego zmysłu kulinarnego (czy wspominaliśmy o zdobyciu tytułu Top Chef?) i przyjazne sąsiedztwo wspólne lody, które sprawią, że ty i twoje potomstwo będziecie się uśmiechać od rożka do stożek. To miejsce powinno być wysoko na liście wszystkich (mrożonych) wiader!
fot. Jenifer Scott
Wiedz, zanim wyjedziesz
Łyżki zaczynają się od 4 USD za pojedynczy i wzrastają do 8 USD za potrójny strzał dobroci. Ciasta lodowe kosztują 55 USD, a porządni ludzie z Small Batch potrzebują co najmniej tygodniowego wcześniejszego powiadomienia, aby stworzyć idealne ciasto dla twoich potrzeb. Nie możesz się nacieszyć swoimi ulubionymi smakami? Możesz zapełnić swoją zamrażarkę pełną, z pintami lodów po 10 USD za sztukę.
zdjęcie: Ruth N. przez Yelp
Mała partia
12222 Wenecja Blvd.
Mar Vista
424-289-9552
Online: smallbatchicecreamery.com
LA jest prawie przeładowane niesamowitymi lodami (ale nigdy nie możesz mieć za dużo świetnej rzeczy!). Jaka jest twoja ulubiona miarka rzemieślnicza?
—Jenifer Scott