4 zaskakujące wskazówki dotyczące odżywiania w ciąży według dietetyka
Kiedy dana osoba dowiaduje się, że oczekuje, niechciane porady zaczynają napływać. Od twojej ciotecznej ciotki, która kazała ci unikać ananasa, do wiecznie mądrego „Dr. Google” radzi wypić trochę szalenie droga herbata każdego dnia, wskazówki, które otrzymujesz, gdy jesz dla dwojga, mogą przyprawić o zawrót głowy kręcić się.
Jako zarejestrowany dietetyk skoncentrowany na ciąży, słyszałem kilka wątpliwych sugestii żywieniowych krążących po Internecie – a niektóre wskazówki mogą być nawet szkodliwe dla przyszłej mamy. I chociaż nie ma jednego uniwersalnego podejścia żywieniowego, które będzie pasować do każdej kobiety w ciąży potrzeby, istnieją pewne ogólne wskazówki, na których każdy rosnący guzek powinien się koncentrować, aby pomóc utrzymać rosnące dziecko zdrowy.
Oprócz ogólnych „jedz zbilansowaną dietę” i „jedz pokarmy bogate w kwas foliowy”, oto cztery wskazówki dotyczące odżywiania w ciąży które można łatwo włączyć do dowolnej diety przyjaznej dziecku, którą często polecam mojej klientów.
1. Włącz co najmniej 450 mg choliny do swojej diety dziennie
Kiedy dana osoba koncentruje się na żywieniu prenatalnym, wie, że musi stosować dietę bogatą w składniki odżywcze, bogatą w owoce, warzywa i inne zdrowe wybory. I chociaż składniki odżywcze, takie jak kwas foliowy i DHA, są bardzo ważne dla rozwoju dziecka, jest jeden składnik odżywczy, któremu nie poświęca się tyle uwagi, na ile zasługuje, i jako taki jest poważnie niedostatecznie zużyte.
Cholina jest składnikiem odżywczym, który jest powiązany z niesamowitymi wynikami ciąży, w tym ze zmniejszonym ryzykiem urodzenia dziecka z wadą wrodzoną i zwiększonym prawdopodobieństwem urodzenia dziecka z szybsza prędkość przetwarzania informacji.
W jednym z badań naukowcy wykazali, że wyższe spożycie choliny podczas ciąży wiąże się z umiarkowanym lepsza pamięć wzrokowa i koncentracja uwagi dziecka po ukończeniu 7 roku życia. Jednak pomimo tego, jak ważny jest ten składnik odżywczy, tylko około 10% Amerykanów i 8% kobiet w ciąży spełnia obecnie wymagania dotyczące spożycia choliny.
I chociaż eksperci zalecają, aby kobiety w ciąży spożywały 450 mg choliny dziennie, wiele witamin prenatalnych albo nie dostarcza choliny, albo dostarcza tylko niewielką ilość tego składnika odżywczego. W rzeczywistości badanie ocena 25 najlepszych prenatalnych witamin odkryli, że żadna witamina prenatalna nie zawierała dziennego zalecanego spożycia choliny dla kobiety w ciąży (450 mg), a ponad połowa nie zawierała żadnej.
Z tego powodu zawsze polecam osobom, które są na rynku prenatalną witaminę, wybrać taką, która zawiera blisko zalecane 450 mg choliny na porcję. Jednym z moich ulubionych jest BeliWomen, który zawiera aż 400 mg choliny.
I wraz z przyjmowaniem odpowiedniej witaminy prenatalnej, skupiając się na pokarmach, które naturalnie zawierają cholinę jak żółtka jaj, kalafior i orzeszki ziemne to coś, na czym kobiety w ciąży powinny skupić się na każdym dzień.
2. Pomiń wstępnie pokrojone owoce, ale nie pomijaj owoców w ogóle
Owoce to absolutnie zdrowy dodatek do diety ciążowej. Naładowane ważnymi witaminami, minerałami i błonnikiem owoce są naturalnie słodkim sposobem na uzyskanie wysokiej jakości pożywienia w pyszny sposób.
Ale wstępnie pokrojone owoce mogą być skażone bakteriami – w szczególności listerią – które mogą spowodować, że ciężarna osoba będzie bardzo chora. W rzeczywistości, według Centrum Kontroli Chorób, kobiety w ciąży są około 10 razy większe prawdopodobieństwo zachorowania na listeriozę niż u innych zdrowych dorosłych.
Kiedy jesteś w ciąży, unikaj pokrojonych owoców sprzedawanych w sklepach spożywczych lub oferowanych w barach sałatkowych. Najlepiej wybrać całe owoce i samemu je pokroić.
3. Jedz owoce morza o niskiej zawartości rtęci dwa razy w tygodniu
Oto zaskakująca statystyka: Dzieci, których matki jedzą owoce morza podczas ciąży może zyskać średnio 7,7 punktów IQ w porównaniu do tych, których matki nie jedzą owoców morza. Ponadto jedzenie ryb i skorupiaków dostarcza mamie wysokiej jakości białka, zdrowych tłuszczów i kluczowych witamin, które są potrzebne do wspierania rozwoju mózgu i oczu dziecka.
Amerykańska Akademia Pediatrii zaleca kobietom w ciąży spożywanie ryb co tydzień, a ryby i skorupiaki poławiane lub hodowane w sposób zrównoważony oferują najlepszy wybór. Tak więc, dopóki trzymasz się wyborów takich jak łosoś, krewetki i pstrąg, jedzenie owoców morza podczas jedzenia dla dwojga będzie dobrze służyć Twojemu dziecku.
4. Pomiń alkohol
Nie potrzeba tu żadnych wyjaśnień. Podczas gdy niektórzy eksperci sugerują, że delektowanie się kieliszkiem wina od czasu do czasu jest w porządku, inne dane sugerują, że jest inaczej. Ale ponieważ nie ma danych (o których jestem świadomy), które wskazywałyby na korzyść z picia alkoholu w czasie ciąży, sugeruję opieranie się na koktajlach bezalkoholowych przez następne 9 miesięcy.
Zdrowa ciąża z prawidłowym odżywianiem
Jedzenie wspierające ciążę jest proste przy odrobinie wysiłku i wiedzy. I chociaż istnieją pewne dietetyczne wyrzeczenia, których oczekują rodzice – jak na przykład pominięcie martini – warto wiedzieć, że zapewnisz dziecku najlepszy start w życiu. I wraz z typowymi wskazówkami dotyczącymi przyjmowania wystarczającej ilości kwasu foliowego, upewniając się, że spożywasz wystarczającą ilość choliny poprzez dietę lub odpowiedni suplement prenatalny, pomijanie wstępnie pokrojone produkty, jedzenie ryb o niskiej zawartości rtęci dwa razy w tygodniu i rezygnacja z alkoholu może pomóc w najzdrowszej drodze do rodzicielstwa dla siebie i przyszłego pakietu radości.