Szynka wielkanocna wolnowarowa

Jeśli planujesz zrezygnować z wielkanocnego brunchu w ten weekend, zjedz obfitą kolację, aby nakarmić swoje małe munchkins po pracowitym dniu polowania na jajka wielkanocne. Ta tradycyjna szynka wielkanocna eliminuje kłopoty z gotowaniem. Brązowy cukier i syrop klonowy nadają szynce wspaniały słodki smak, a sok ananasowy pomaga złagodzić przytłaczającą słoność szynki. Poza tym mięso będzie ładne i delikatne po kilku godzinach duszenia w garnku. Przygotuj to rano, udaj się na kilka polowań na jajka, a zanim wrócisz, jest gotowe do spożycia.

Składniki
7-8 funtów szynki krojonej spiralnie z kością
1 szklanka ciemnego brązowego cukru
1/2 szklanki naturalnego syropu klonowego
2 szklanki soku ananasowego

metoda
1. Szynkę włożyć płaską stroną do dołu do wolnowaru o pojemności 6-7 litrów.

2. Wetrzyj brązowy cukier ze wszystkich stron.

3. Wlać syrop klonowy i sok ananasowy.

4. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 6-8 godzin.

5. W razie potrzeby podlej szynkę sokiem zebranym z dna garnka na godzinę przed podaniem.

6. Po przygotowaniu wyjmij z garnka i pozostaw na desce do krojenia na 15-20 minut przed krojeniem.

Służy 10

Jaki jest twój ulubiony sposób na gotowanie szynki? Opowiedz nam o swoich sekretach przepisów w sekcji komentarzy poniżej.

przepis dzięki uprzejmości Stephanie O’Dea of Rok Powolnego Gotowania oraz zdjęcie dzięki uprzejmości raybdbomb