Wolnowar z kurczaka w cieście w cieście

Jesteśmy wielkimi fanami przepisów na garnki, szczególnie w miesiącach zimowych. Tak łatwo jest wrzucić wszystkie składniki do powolnej kuchenki, pozostawić na kilka godzin, a zanim zabierzesz dzieci do domu, obiad jest już za kilka minut. Żaden przepis nie jest bardziej klasyczny niż Chicken Pot Pie. To danie składa się z 8 porcji, więc możesz nawet podzielić się z kilkoma przyjaciółmi, ale najprawdopodobniej będziesz chciał zachować dla siebie resztki na jutrzejszy posiłek.

Składniki
1 1/4 funta udek z kurczaka bez kości i skóry
1 łyżka suszonej posiekanej cebuli
1 suszony liść laurowy
1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
1 słoik sosu z kurczaka (18 uncji)
2 średnie łodygi selera (pokrojone w plastry 1/2 cala)
2 duże marchewki (pokrojone w plastry 1/2 cala)
1 torebka mrożonego groszku

metoda
1. Włóż kurczaka do wolnowaru o pojemności od 3 1/2 do 4 litrów. Udekorować cebulą, liściem laurowym, papryką i sosem. Umieść seler na sosie.

2. Przykryj i gotuj na małym ogniu od 8 do 10 godzin.

3. Około 15 minut przed podaniem wmieszać mrożony groszek do mieszanki z kurczaka. Przykryj i zwiększ moc grzania.

4. Przed podaniem usuń liść laurowy.

5. Do każdej porcji podziel biszkopt i umieść w misce zupy lub blasze do tarty. Jako dodatkowy smakołyk, podawaj na biszkoptu.

Przepis dzięki uprzejmości Papier/Talerze Blog.