Według nauki najłatwiejszy sposób na nakłonienie dzieci do jedzenia warzyw

zdjęcie: Masahiro Ihara przez Flickr

Czy sama wzmianka o brokułach skłania dzieci do biegu w przeciwnym kierunku? Nakłonienie dzieci do jedzenia warzyw może być jednym z najtrudniejszych wyzwań rodzicielskich, ale według nowych badań może to być tak proste, jak wybrane słowa.

Naukowcy ze Stanford University przeprowadzili niedawno eksperyment polegający na skłanianiu ludzi do jedzenia warzyw, który opublikowano w:JAMA Chorób Wewnętrznych. Spędzili miesiąc na zmianie etykiet dań warzywnych w stołówce uniwersyteckiej. Każdego dnia używali czterech różnych rodzajów etykiet do opisywania potraw warzywnych. „Podstawowe”, które po prostu nazwało warzywo („zielona fasola”), jedno, które skupiało się na korzyściach zdrowotnych („zielona fasola bogata w składniki odżywcze”), inne, które podkreślał korzyści zdrowotne, ale za pomocą mniej ekscytujących słów („zielona fasola o obniżonej zawartości sodu”) i na koniec, używając pobłażliwego języka („bogaty, maślany zielone fasolki"). Chociaż wszystkie potrawy miały różne etykiety, wszystkie zostały przygotowane dokładnie tak samo.

Wyniki pokazały, że mądre dobieranie słów odnosi się do kuszenia kubków smakowych. Pobłażliwe etykiety spowodowały, że o 25% więcej osób wybrało warzywo niż etykietę podstawową, o 41% więcej wybrało je nad restrykcyjnym lub mniej ekscytującym, zdrowym deskryptorem i 35% więcej niż pozytywny zdrowy deskryptor. Nie było znaczących różnic w selekcji między podstawowymi, zdrowymi restrykcyjnymi i zdrowymi pozytywnymi etykietami.

Więc co to znaczy nakłaniać dzieci do jedzenia warzyw? Wszystko zależy od Twojej prezentacji sprzedażowej. Skieruj swojego wewnętrznego Dona Drapera i użyj swojego słownictwa, aby sprzedawać dzieciom brokuły językiem, który sprawia, że ​​brzmią smaczniej, nawet jeśli są po prostu takie same.

Jak nakłonić dzieci do jedzenia warzyw? Podziel się wskazówkami i trikami w komentarzach poniżej.