10 śniadań napakowanych białkiem, które nie zawierają mięsa

Pokarmy bogate w białko są budulcem dla rosnącego ciała naszych dzieci. Chociaż mięso jest oczywistym dostawcą, nie jest jedynym. Produkty mleczne, zboża, orzechy i fasola, zwłaszcza w połączeniu, są dużymi graczami, jeśli chodzi o znalezienie bezmięsnych alternatyw na lunch, które mają mocny cios. Wzebraliśmy niektóre z najlepszych przepisów, aby zapewnić dzieciom idealną przystawkę białkową. Przejrzyj pokaz slajdów, aby zobaczyć je wszystkie.

Makaron soba

Ten makaron gryczany jest doskonałym źródłem białka i łatwym do przygotowania. Soba oznacza po japońsku kaszę gryczaną, a ta alternatywa dla makaronu jest pełna aminokwasów, w tym lizyny, której brakuje w pszenicy. w ten przepis od Kate w Ciasteczko i Kate, makaron soba jest rozjaśniany makaronem (tak, to makaron z cukinii). Posypany sosem orzechowym i zwieńczony kolorowymi ogórkami, może stać się kreatywnym i pożywnym zwykłym lunchboxem.

Zdjęcie: Ciasteczko i Kate

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Jakie bezmięsne białka pakujesz do dziecięcego pudełka na lunch? Daj nam znać w komentarzach poniżej.

— Emily Myers