Nettopp åpnet: Fig Tree Cafe i Liberty Station
Vi vil alle at barna våre skal spise god, frisk, sunn, organisk, lokal, frittgående (og alle de andre deilige modeordene) for å vokse opp sunn og sterk. Vi vet også at vi lever i en verden av raske og enkle nuggets og skiver og burgere. Heldigvis har Fig Tree Café vært en del av bevegelsen med gode ingredienser siden de åpnet sin første beliggenhet i Pacific Beach tilbake i 2008. Tirsdag 27. august åpner Fig Tree Café sitt tredje sted for å bringe sitt prisbelønte California-kjøkken (og et sårt tiltrengt familiefrokoststed) til Liberty Station.
Mat
Fig Tree Café i Liberty Station vil tilby frokost, lunsj og middag, på samme måte som Pacific Beach og Hillcrest, selv om de er mest kjent for sine frokosttilbud. Fig Tree kilder ingrediensene sine så sesongmessig, lokalt og ferskt som mulig - egg kommer fra en gård i Ramona; produseres i Escondido; og urter vil bli dyrket rett på stedet.
Selv om det ikke er en spesifikk barnemeny, er deres generelle meny så tilgjengelig for barn i alle aldre at du ikke trenger nuggets eller smørret nudler for å ha glade små mager. I tilfelle sjansen din kresen spiser bare ikke finner noe, gjør kjøkkenet gjerne justeringer for å imøtekomme barnets smak.
Vi tror at Bananas Foster French Toast sikkert vil glede barna dine, og Eggwich vil garantert glede de smakfulle smaksløkene dine til frokost. Den ferske fruktskålen er enorm og er ikke din typiske blaséskål med cantaloupe og honningdugg. Bestill den som en forrett for dine sultne bjørner når de bare ikke kan holde den sammen for at maten skal komme til bordet. Du vil ikke bli skuffet (eller sulte heller).
Drikke
Vær sikker på at Fig Tree Café vil ha en mengde espressodrikker for å få den morgenkaffe -fiksen. Og som en belønning på slutten av en (ikke) lang dag, sjekk ut vin- og øltilbudene deres.
Dekor
Fortsatt med sitt naturlige, folkevennlige og miljøvennlige kulinariske tema, går innredningen på Fig Tree på samme linje. Designet av eierne Alberto Morreale og Johan Engman, stoler, bord, lysarmaturer og innredning er hentet fra tidligere brukte materialer. Tønner er brutt ned i bordplater, veggdekor og lysarmaturer. Tellere fra den forrige restauranten på stedet har blitt gjenbrukt og perfekt integrert i deres nye rustikke innredning.
Prissetting
Rettene varierer fra $ 7- $ 20. Og hvis du er en av våre fantastiske militære familier - aktiv, reserve eller pensjonert - tilbyr Fig Tree Café 10% rabatt med din gyldige militære ID.
Nyt! Hva er din favorittrett på Fig Tree?
–Kathleen Berkson
Bilder med tillatelse til Fig Tree Café Liberty Station sin Facebook -side.