Nettopp åpnet: En ny Sweet Rose Creamery

Halloween skjedde (sjekk!) Og ferien er bare et hjerteslag unna (dunk dunk, thump thump). Men ingen grunn til å stresse. Slapp av, ta tak i barna, alt kommer til å bli bra. Som søte mor til all håndverksis, god. Alt innpakket og ferieklar, har en andre utpost av Sweet Rose Creamery kommet til unnsetning. Enten du trenger en frokost mens du er på farten, og ettermiddagsfrist og godbit for å roe den vanvittige brødet eller en halvliter (eller seks) for å livne opp en feriepai, så er alt bra på Pico.

Det viser seg at en rose av andre nabolag smaker like søtt
De håndverksmessige iskreminngangene som lanserte tusen saltede karamellavhengigheter har gitt opphav til et annet sted. Visst, det er den lille svarte kjolen med smaker nå, men enhver gutt som er verdt sin vekt i gullmedalje, vil fortelle deg at det er Sweet Rose Creamery som virkelig satte saltet karamell på kartet. Hvis vi hadde en nikkel for hver gang vi hørte at varemerkets smak burde være ulovlig (snakket som den høyeste kjærlighetsperioden), eh, høyskoleopplæring? Vi ville være Ivy League.

God smak går i familien
Hvis du av en eller annen grunn ennå ikke har prøvd det gode som ble spilt av Josh Loeb og Zoe Nathan Empire, kan du dessverre ikke engang klandre dette for barna. Deres Rustic Canyon come Huckleberry come Milo & Olive come Sweet Rose Creamery westside dynasty er et familiefokusert arbeid med saftig, lokalt hentet kjærlighet. Men den virkelige skjønnheten i deres dusør er den eneste tingen mange fine spisesteder i byen vår utelater. De liker barn. De selv - vent på det - ønsker dem velkommen.

Det er som om barna har fortalt oss hele tiden
Is er ikke ment som dessert alene. Hvor provinsielt. Arkaisk! Så se hva Loeb/Nathan-imperiet har tilberedt her (i forbindelse med sjefskokken og medeier Shiho Yoshikawa). De har samlet alle sine overdådige superlativer og bakt dem til en mengde delikatesser: et kollektiv av beste forbruk, åpent fra 7:00 til 22:00. Is til frokost? Ikke noe problem. Eller du kan starte med Milo & Olive håndbakte skjønnheter; tror sitronmuffins, glaserte donuts så gode (Krispy who?) de kunne bare prydes av en kopp Caffe Luxxe. Og frokost av hjernebarna til Huckleberry? Linjene du må lide for en snert av ferskencrostatene på Huckleberry på Wilshire er faktisk verdt det. Men nå, vent ikke mer. Bestill mens barna tenker på aprikossorbet eller gammeldags vanilje.

Noshing, Skreddersydd
Han vil ha Gaia Melon Frozen Yogurt (respekt). Hun roper etter Blueberry Cream Brioche (high five, gutt). Og du føler at noen kan bli skadet hvis du ikke får hendene rundt en Caffe Luxxe Latte (prøv den med hjemmelaget mandelmelk - dynket i dadler - den er gråtverdig). Se skjønnheten i beslutningsunndragelse. Han får sin froyo, hun får hennes blåbær, du får kaffen din, og ingen blir skadet. Dette stedet er tydeligvis arbeidet til en familie som forstår de mange og pålitelig motstridende behovene til en, vel, familie.

Pico's Gone Soft
Den froyo -delen - du leste riktig. Eksklusiv til Pico -beliggenheten, velkommen til myk servering, Sweet Rose -måten. Med smaker som endrer seg så raskt som din 2 -åring, kan det hende at en dag inneholder melkefri Kyoho -drue og kremaktig peanøttsmør. Så hva skjer når du vrir dem sammen? PB&J. Ikke bry deg om å late som om det bare er for barn.

Vi kan innrømme det
Til og med barna våre kan innrømme det. All iskrem er ikke skapt likt. Kanskje er det Clover Organic Farms melk og fløte og Chino Valley Ranchers egg. Eller kanskje det er Shiho Yoshikawa, en sesongbasert matlaging hvis det noen gang var en som ikke er i stand til å skille grensene for lidenskap og fersken og umulig velduftende rosengranium, og skaper iskremsmaker som kommer fra det gårdsfriske tilbudet antenner henne. Hun er også en helt ny mamma. Nok en person som tenker på hva barna og foreldrene deres liker å spise.

Med sjokolade og salt karamell på menyen.. .
Du kan først bli overrasket hvis et av barna dine velger eplesorbet i stedet. Likevel, når den øses inn i en hjemmelaget vaffelkegle (daglig laget i sjokolade- eller vaniljesorter), får du en snert av tre forskjellige arvestykke -eplesorter, og innse at giftet med den ferske vaniljekeglen, din tot bestilte i utgangspunktet eplepai i en Kjegle. Mer fornuftig. Så hvis du ønsker å diversifisere slektningens smaksportefølje, kan dette bare være stedet å gjøre ting interessant.

Fersk mynte med hjemmelagde sjokoladeflis
Pause for tilbedelsens øyeblikk. Dette. Dette er den hellige gral av Mintchipdom. Der hvor moderskipet landet og plantet det blekegrønne flagget sitt og for alltid bestemte at dette var det myntebrikken var ment å være. Dette er myntbrikke som barna dine burde kjenne det. Det er ikke din daglige mynte. Det er fersk bladmynte. Hjemmelagde sjokoladeplater brutt i biter som kan bite. En du synes kanskje denne smaken er en polariserende smak. Det er de som sverger på at det er mynten å ta alle andre mynter ned. Så er det menneskene som må prøve det igjen. Og barna dine bør vite at mynteflis ikke naturlig kommer i Nickelodeon -grønt. Der - du har nettopp lært dem naturfag. Gratulerer - du har tjent enda en kule for visdommen du gir.

Men Oh Oh Milo
Det er aldri for kaldt i Sunny So Cal for en kopp kremete herligheter. Men på de dagene hvor du virkelig føler kulden (falt kvikksølvet bare under 70?) - frykt ikke, du kan kopp Valrhona mokka komfortabelt, og det er varm sjokolade med hjemmelagde marshmallows for den lille sidekicks. Kanskje kombinert med en frukt og nøtt brødstick for mamma, mandel croissant for barn? Ta med det kalde været. Vi er klare.

Skrevet og fotografert av Jolie Loeb

Sweet Rose Creamery
826 Pico Boulevard
Santa Monica
Telefon: 310.260.2663
På nett: sweetrosecreamery.com

Hva er ditt favorittsted i byen for søte godbiter? Og hvor faller du i den store myntdebattdebatten? Gi oss beskjed.