New Craze: The Positive Magical Puffle Cone
Hvis dette er første gang du hører om "Puffle" mani, får du en godbit! Instagram-strømmer fra hele verden nylig fylt med denne iøynefallende søtten, og i det øyeblikket vi innså at butikken ligger en kort kjøretur fra LA, måtte vi prøve den. Er det så magisk deilig som det ser ut? Se og hør selv... hopp deretter inn i bilen din (eller på kosten din) og kjøle deg ned med iskrem og puffekegler på Santa Ana's Cauldron Ice Cream.
foto: Erin Harris
The Hype, The Craze, The Close, The Re-Open
Da alle de fristende bildene dukket opp akkurat som vikarene toppet seg, måtte vi prøve det ASAP, og ble møtt med en ventende mengde på hundrevis av mennesker og en nesten to timers ventetid på en iskrem Kjegle. Heldigvis for alle andre tok Cauldron denne rene galskapen som et tegn på at de trengte å revidere systemet sitt for å møte den rasende etterspørselen og redusere ventetider. Iskremen var stengt for kunder i en uke og feiret sin store gjenåpning 31. august, så nå du trenger ikke klage på hvor lang tid det tar å få
bilde: Cauldron Ice Cream via facebook
Tenk på det som spiselig bobleplast
"Det de pokker er en Puffle," spør du? Basert på en populær Hong Kong -godbit, er det en eggvaffel som ligner bobleplast i stort format, nesten motsatt av en typisk vaffel. Det ser ut som noe fra en historiebok for barn, eller kanskje Willy Wonkas fabrikk, og det vikles vakkert rundt et par skjeer med iskrem, og skaper i hovedsak en to-i-en-dessert. Kjeglene lages på bestilling og serveres varme (smeltende varsel!), Så sørg for å ta mange servietter.
Isen følger også den siste istrenden (se lokale butikker Kremologi, Kremetikk, Ice Cream Lab, etc.) for å lage og fryse ordren din foran øynene dine, ved hjelp av en kremaktig base, ferske tillegg og en sprengning av flytende nitrogen. Fryseskap, farvel. I tillegg er røykeffekten som kommer fra maskinene superkul.
foto: Erin Harris
Å puffe eller ikke puffe?
Neste spørsmål: "Soooo... er det verdt sprøytenarkomanen?" (Og drivkraften ...) Svaret fra barna dine vil sannsynligvis være ukvalifisert og rungende "JA!" Tross alt er det noe uimotståelig med desserter som er nesten like store som ansiktet ditt og ser ut som noe du bare ville finne på en statlig rettferdig. Voksne, derimot, kan finne kombinasjonen av en tykk belgisk vaffel pakket rundt et par skjeer med intenst rik iskrem for å være litt, um, mye. Med mindre du er en slags vaffelfest, har store mennesker det bedre å bestille iskrem på egen hånd.
bilde: Maria Cariza V. via yelp
Ikke bekymre deg: Det er ting for voksne også
Den flytende nitrogenprosessen produserer is som er usedvanlig tett, glatt og rik på smak, så den lager for ganske overbærenhet selv uten vaffel-kjegle-på-steroider som er ansvarlig for butikkens plutselige suksess.
Og i tråd med moderne gourmet -istrender, har noen av smakene (som roterer månedlig) definitivt vært det utviklet med kresne ganer i tankene, inkludert Earl Grey Lavender, Sea Salt Caramel (ovenfor) og vietnamesisk Kaffe. I den andre enden av spekteret er barnevennlige alternativer som Rainbow Road (laget med Fruity Pebbles) og Cirque de la Crème (laget med Circus Animal Cookies, nedenfor). Uansett om du går full Puffle eller ikke, blir din søte tann garantert fornøyd.
bilde: Olivia H. via yelp
Harry Potter -fans, Wave Your Wands
FOR unge hekser og trollmenn som venter med pustet pust på at Harry Potter World skal åpne i 2016 på Universal Studios (hvis det bare var en stave for å få tiden til å fly!), Kan du vurdere å gi Puffle videre og få dette magisk sipper. The Wizard's Brew Float er butterscotch soda med fersk vaniljeis, og hvis det setter deg i tankene Butterbeer fra Hogsmeade, vel, vi vil ikke fortelle barna at denne sammensetningen ikke akkurat er hva Harry og venner drikke.
bilde: Cauldron Ice Cream via facebook
Cauldron Ice Cream
1421 W MacArthur Blvd.
Santa Ana
657-245-3442
På nett: cauldronicecream.com
Har du puffet? Hva er din dom: verdt kjøreturen, eller er det all hype?
- Erin Harris