CDC & FDA Issue Recall Alert for Romaine Salat fra Salinas, California

Hvis romaine er på Thanksgiving -menyen, må du kanskje velge en erstatning, pronto. De Amerikanske sentre for sykdomskontroll og forebygging nylig utstedt et varsel om mattrygghet for romaine salat etter 40 rapporterte tilfeller av E. coli O157: H7 -infeksjoner i 16 stater.

Salaten, høstet fra Salinas, California voksende region, har forårsaket 28 sykehusinnleggelser så langt.

Ifølge U.S. Food and Drug Administration nettsted, "På dette tidspunktet har romaine salat som ble høstet utenfor Salinas -regionen ikke blitt implisert i denne utbruddsundersøkelsen. Hydroponisk- og drivhusdyrket romaine, som frivillig er merket som "innendørs dyrket", fra noen region ser ikke ut til å være relatert til det nåværende utbruddet. "

Hvordan kan du finne ut om din romaine er usikker å spise? CDC anbefaler at forbrukere ser på etiketten for innhøstingsstedet. Alle typer romaine, inkludert hjerter av romaine, hele hoder, pakker med ferdigskåret salat og salatblandinger, kan inneholde den berørte salaten. De tilbakekalte romaine -produktene har "bruk etter" -datoer mellom oktober. 20 og nov. 1, 2019 og etableringsnummeret EST. 18502B inne i USDA -merket for inspeksjon.

Ikke spis salat merket Salinas eller de som ikke har noen markert voksende region. Kast salaten og vask og desinfiser alle overflater salaten kom i kontakt med.

- Eric Loop

Utvalgt bilde: Liz Muir via Flickr

RELATERTE FORHOLD

Recall Alert: Cheese Nips tilbakekalt på grunn av bekymring for forurensning

Recall Alert: Mann Packing Co. Vegetables Recalled for Potential Listeria Contamination

Tilbakekallingsvarsel: 2 millioner pund fjærkreprodukter tilbakekalt på grunn av forurensning