Globale smaker: Oppdag babyens første matvarer rundt om i verden

Det er et faktum: babyer som blir utsatt for et større utvalg av matvarer, vil være mer eventyrlystne etere senere i livet. Liker du tanken på å unnslippe risblandingen, men er du usikker på hvor du skal begynne? Ta en "første mat" -reise rundt om i verden for å lære hvordan foreldre i andre kulturer hjelper munchkins -angrepene sine til fast føde. La deretter disse globale tradisjonene inspirere din egen tot -meny - selvfølgelig etter å ha sjekket med barnelegen din. Farvel, kjedelig barnemat!

Fotokreditt: John Winkelman via Flickr creative commons

Mexico

Mødre i dette sør-av-grensen-landet pakker en proteinpunch inn i den lille dietten med stuet kjøtt smaksatt med chilipepper som Poblano og Anaheim paprika.

Internasjonal inspirasjon: Lev opp den lille grønnsak- og kjøttpuréen din ved å blande i en teskje mild hermetisk grønn chili eller et snitt chilipulver.

Fotokreditt: Janine via Flickr creative commons

Jamaica

Startmat på denne karibiske øya er avhengig av innfødt frukt, inkludert mango og papaya. Søte krydder, som allehånde, muskat og kanel legges regelmessig til et annet vanlig måltid: grøtbanebasert grøt.

Internasjonal inspirasjon: Bytt bananer mot kokte, mosede plantaner; Tilsett deretter en skvett krydder for mer øyinspirert smak.

Fotokreditt: Beta-J via Flickr creative commons

Brasil

Spedbarn får servert ubegrensede mengder appelsinjuice i en flaske fra 4 måneder. Sitrusjuice er ferskpresset uten tilsatt sukker.

Internasjonal inspirasjon: Selv om du kanskje ikke er klar til å introdusere juice med en gang, kan du prøve å la babyen din suge på Clementine -segmenter. (Vær oppmerksom på: American Academy of Pediatrics foreslår at du venter til tots er minst 6 måneder før du introduserer juice og første mat.)

Fotokreditt: Steven Jackson via Flickr creative commons

India

En blanding av ris og linser kalles khichdi regnes som den ideelle blandingen av protein og karbohydrater for å støtte en liten, voksende kropp. Krydder introduseres vanligvis rundt 6 måneder og inkluderer gurkemeie, koriander og mynte.

Internasjonal inspirasjon: Rør en klype gurkemeie i babyens eplesaus for en overraskende vri på en gammel standby. Men, se opp for den dristige fargen; det flekker!

Fotokreditt: Ernesto Andrade via Flickr creative commons

Japan

Etter en første introduksjon av risengrøt er dietten til et japansk spedbarn stort sett fiskesentrert.

Internasjonal inspirasjon: Ikke vær redd for å "fiske" med mini-me-menyen din. En gang betraktet som grenser for spedbarn, blir fisk nå sett på som en babys beste kilde til DHA-en omega-3-fettsyre med en rekke hjerneforsterkende fordeler. Velg ferskvannslaks, hermetisert lyst tunfisk eller hvit fisk, som torsk og flyndre. Hopp over hai, makrell og sverdfisk på grunn av potensielt høye kvikksølvnivåer.

Fotokreditt: RatRanch via Flickr creative commons

Canada

Naboene våre i nord fulgte den vestlige tradisjonen med riskorn etterfulgt av frukt og grønnsaker til babyens første måltider frem til 2012 da Health Canada, sammen med kanadieren Pediatric Society, Dietitians of Canada og Breastfeeding Committee for Canada, ga ut nye anbefalinger som foreslår at den lille får tilbud om kjøtt og hele egg fra klokken seks måneder.

Hva er din første favorittmat til baby? Fortell oss i en kommentar.

–Suzanna Palmer