Veggin 'Out på Farmers Market
Din lille spire vet kanskje at en fransk yngel er en potet og at ketchup virkelig er tomater, men gitt overflod av fantastiske bønder markeder som er i ferd med å åpne på Portland -scenen for sommersesongen, kanskje det er på tide å ta opp barnas kunnskap om grønnsaker noen få hakk. Han vil lære mye ved ganske enkelt å frese forbi stands som er modne med ferske, lokale råvarer, men mange markeder er det går utover for å imøtekomme barna, med spesielle aktiviteter, klasser og arrangementer som vil engasjere og glede dem. Her er flere måter å gjøre en utflukt til et bøndemarked i Portland -området til en lærerik og underholdende opplevelse for tykene dine.
Barnekokkekurs på Portland State University Farmers Market
Barn i alderen 7-11 år kan lære å piske opp noen deilige retter ved å bruke ferske ingredienser hentet fra bondemarkedet i løpet av Kids Cook -klasser tilbys på Portland State University Farmers Market. Ikke bare vil håpefulle kokker lære om matens sesongmessighet, de får møte lokale bønder, gå på en guidet tur på markedet, og motta praktisk instruksjon for å lage retter og ta med hjem oppskrifter. Hver klasse blir undervist av en instruktør eller student ved The International Culinary School ved Art Institute of Portland. Holdene annenhver lørdag i juni, juli og august er timene to timer fra 8:30 til 10:30 og er et kupp på $ 5 per barn per klasse. Tidsplanen for den kommende sesongen av Kids Cook Classes er: 16. juni med kokk Cory Schreiber:
For å reservere plass i noen av klassene ovenfor, last ned Registreringsskjema eller kontakt Anna Curtin på 503-241-0032.
Bite Size Kids Cook på Buckman og King Neighborhood Markets
Gratis drop-in-matlaging for barn tilbys en gang i måneden på King and Buckman Farmers Markets. Barn i alle aldre er velkomne, men timene er for det meste rettet mot barn i alderen 7 og eldre. Hver klasse inneholder sesongvarer og oppskrifter du kan nyte hjemme. King -matlagingskursene vil finne sted den andre søndagen i hver måned i sesongen, på følgende datoer: 13. mai, 10. juni, 8. juli, 12. august og 9. september. Buckman -markedsklassene finner sted den siste torsdagen i hver måned på følgende datoer: 31. mai, 28. juni, 26. juli, 30. august og 27. september.
Moreland Farmers Market
Den 6. juni ble Portland Homestead Supply Company vil ta med noen av husdyrene sine for "show and tell" fra 16.00 til 18.00. Og den 13. juni, Mr. Lizard vil presentere sitt anerkjente reptilshow fra 16:30 til 17:30.
Tigard Farmers Market
Tigard Farmers Market har en Fantastisk markedsløp. På deres Facebook -side, kan du finne en liste for barn store og små å skrive ut og fullføre alle aktivitetene ved hjelp av en åtseljakt. Tigard Market vil også dele ut poser, pass og klistremerker på sin infoboks. Passene har blanke firkanter og ber barna om å fullføre enkle oppgaver som "finn de røde gulrøttene på markedet." Når de finner oppgitte varer, vil leverandørene initialisere kortet sitt, og barna kan ta det tilbake til infoboksen for en klistremerke. Når barna fyller fire firkanter med klistremerker, får de velge en belønning fra premieposen.
POP "Power of Produce" -klubb på Oregon City Farmers Market
Barn i alderen 5-12 år kan fylle ut "Pass til helse" og innløse en POP Club-handlekurv som kan brukes på nytt, en knapp du stolt kan bruke og $ 2 i symboler du kan bruke på ferske råvarer og planter. Når de er registrert i POP -klubben, vil barna motta $ 2 for å bruke hver gang de besøker markedet, så lenge lageret rekker.
- Beth Shea
Bilder med tillatelse fra Moreland Farmers Market