Power Moms of Food World

Ruth Solari er grunnlegger og administrerende direktør i SuperFood Drive, en ideell forpliktelse til å forbedre helsen til mat usikre amerikanere. Organisasjonen jobber med og støtter matbanker og matbutikker rundt om i landet for å omdanne dem til sunne sultelindringsorganisasjoner. Denne Lafayette, CA-moren til 10 måneder gamle, Sage Sophia, er stolt over å jobbe hver dag for å gjøre en forskjell på nasjonalt nivå for å forbedre helsen til de som ikke har nok å spise. Før hun grunnla SuperFood Drive i 2009, jobbet Ruth for et Corporate Wellness -selskap og for Folkehelse -avdelingen som spesialist på ernæringsopplæring. Når hun ikke jobber for å stoppe sulten, er Ruthi sterkt klar over at hennes øyeblikk-til-øyeblikk tilstand og handlinger er det som vil påvirke Sage mye mer alt hun noen gang sier til datteren sin. Hun sliter hardt for å være en medfølende, sjenerøs, ærlig, eventyrlysten og morsom person i datterens øyne.

Stolteste prestasjon: “I 2013, på bursdagen min, toppet jeg Mount Shasta med mannen min. Det var min første fjellklatrekspedisjon med isøks og stegjern og det hele. Det var veldig utfordrende og så givende. Opplevelsen var mer enn å nå toppen; Jeg var ærefrykt for det majestetiske fjellet og styrken jeg fikk tilgang til i meg selv. "

bilde av Ruthi Solari