De 5 beste matene til babyen ifølge en registrert diettist

instagram viewer
Bilde: Pexels/Andrea Piacquadio

Å begynne å introdusere fast mat til babyen din er en overgangsritual som kan være både spennende og nervepirrende på samme tid. Selv om denne overgangsriten absolutt kan gi et søtt Instagrammable bilde når den lille har ansiktet dekket av purert godhet, kan det også forårsake noe stress når foreldre bestemmer hvilken mat som er trygg valg.

Som en pediatrisk registrert diettist, har jeg sett min store andel av foreldre som holder seg til fruktene og grønnsakene som ble første gang, av frykt for å mate babyer "feil ting". Men det er så mange matvarer som er trygge (og anbefalte) for å være en del av babyens tidlige kosthold som gir en god helse fordeler.

Uansett om du er lag baby ledet avvenning, team puré, eller du er et sted i midten, kan disse fem matvarene være fantastiske tillegg til tallerkenen til den lille når de blir utsatt for matens fantastiske verden.

1. Kylling
Å mate babyen din i de første årene er en av de beste tingene du kan gjøre for sin generelle helse. I tillegg til å være en utmerket kilde til proteiner av høy kvalitet som kan hjelpe babyens vekst og utvikling,

både mørk og hvit kjøttkylling inneholder vitamin B12 og kolin, som sammen kan fremme hjernens utvikling hos barn og hjelpe nervesystemet til å fungere skikkelig.

Magre proteiner som kylling er viktige første matvarer for spedbarn og småbarn (0-2 år) som kilder til jern, sink, protein, kolin og flerkjede flerumettede fettsyrer. Kolin er et næringsstoff som gravide eller ammende kvinner ikke får nok av, men som er avgjørende for et barns normale hjerneutvikling - og kylling har det! Faktisk spiller kolin en rolle i god helse gjennom hele levetiden. Små barn trenger kolin for fortsatt hjerneutvikling og nyere forskning kaster til og med lys over kolins rolle for å påvirke humøret og bevare kognitiv funksjon til voksen alder.

For å tilby en kylling til en baby, pureer du den bare med litt væske (noe som kyllingbuljong som ikke er tilsatt salt eller morsmelk) eller serverer myke biter av kjøttet til den avledede avvenningen.

2. Peanøtter
Tenk deg at du ikke lenger trenger å bekymre deg for at et lite barn utvikler allergi mot peanøtter. Selv om det ikke er noen magisk kule for å forhindre peanøttallergi hos alle barn i verden, er det et enkelt trinn omsorgspersoner kan ta for å redusere risikoen betydelig, og det er å mate peanøttmatene tidlig og ofte.

Ja, det kan høres skummelt ut å gi barnet ditt mat som er et vanlig allergen. Men data viser at de som mates med peanøttprodukter senere i livet har en ti ganger økning i forekomsten av peanøttallergi når sammenlignet med de som spiser peanøttprodukter tidlig og often. Spesielt å spise peanøttmat tidlig og regelmessig (2 gram tre ganger i uken) reduserte risikoen for peanøttallergi med mer enn 80 prosent, sammenlignet med å unngå peanøtter.

Når du spiser babyer med peanøtter, må du kontrollere farene for kvelning. Å tilby babyen din en bolle med skallede hele peanøtter er åpenbart en no-go. Tilsett i stedet peanøttsmør i puréretter eller tilsett et mykt stykke toast med en tynn skum av kremaktig naturlig PB.

3. Laks
Siden babyens hjerne fortsetter å vokse og utvikle seg, er det viktig å tilby viktige næringsstoffer som støtter dette organs helse. Og DHA omega-3 fettsyre er et næringsstoff som kan ha en dyp innvirkning på babyens hjerne.

Å mate babyen laks tidlig vil gi den næring til dette sunne fettet på en naturlig måte. Bare se opp for beinene!

4. Yoghurt
Babyer bør ikke drikke kumelk før de er ett år. Men meieriprodukter som yoghurt kan være et tilfredsstillende og godt valg for de små når de begynner å spise faste stoffer. Yoghurt vil tilby viktige næringsstoffer som kalsium og protein for å støtte veksten på en naturlig måte.

Når du vurderer hvilken yoghurt du skal mate babyen din, hopper du over alternativene som har tilsatt sukker og kunstige farger. Velg i stedet ren, fullfett gresk yoghurt, som er det mest passende valget for denne aldersgruppen.

5. Egg
Veiledning om egg skal introduseres for små har tatt en 180-graders vending fra anbefalinger fra gamle skoler. Egg anbefales som en første mat av en rekke årsaker. Faktisk den siste Kostholdsretningslinjer for amerikanere spesifikt kaller egg som en viktig første mat for babyer når de er utviklingsmessig klare til å begynne å spise fast mat.

For det første, på samme måte som peanøtter, spiser du egg tidlig (vanligvis rundt 4-6 måneder) og kan ofte redusere risikoen for at babyen utvikler eggallergi-gode nyheter for omsorgspersoner og babyer.

Faktisk viste en fersk analyse det tidlig introduksjon av egg var effektivt for å forhindre utvikling av matallergi i spesifikke grupper av spedbarn med høy risiko for å utvikle matallergi. I tillegg var tidlig introduksjon av potensielt allergifremkallende mat i diettene til spedbarn med ikke-høy risiko ikke forbundet med økt risiko for matallergi.

I tillegg gir egg åtte viktige næringsstoffer og varierende mengder alle næringsstoffene som er oppført av American Academy of Pediatrics som viktige for hjernens utvikling-inkludert kolin og protein av høy kvalitet.

Babyer kan nyte egg som er kryptert, puré med litt morsmelk, eller til og med kokt a-la en omelett og skåret i strimler som er lett å gripe. Bare pass på at eggene er helt kokte før de nytes.

Starter faste stoffer med valg utover frukt og grønnsaker
Å mate barnet ditt bør ikke være en årsak til angst, og å være bevæpnet med en liste over matvarer som er “diettgodkjent” kan hjelpe deg med å navigere i dette spennende stadiet. Å mate babyen din gamle favoritter som gulrøtter og søte poteter som er fullpakket med næringsstoffer, vil selvfølgelig bli godt mottatt av små ganer og er et helt trygt og smart valg. Og sammen med de velprøvde fruktene og grønnsakene, kan tilbudet av disse viktige første matvalgene hjelpe barnet ditt med å starte fôringsreisen på høyre fot.

RELATERTE FORHOLD:
Hvorfor babyavhengig avvenning var en av våre beste foreldrebevegelser. Periode.
25 matoppfunnede matvarer vi elsker
Den ivrige foreldrenes guide til å starte fingermat med barnet sitt

OM SKRIVEREN
Lauren Manaker, MS, RD
Ernæring nå rådgivning

Lauren Manaker er en prisbelønt registrert diettist, ammerådgiver og forfatter. Laurens arbeid har blitt omtalt i en rekke publikasjoner og demostrerer hennes engasjement for å dele bevisbasert ernæringsveiledning som forenkler sunt kosthold. Når hun ikke skriver, kan Lauren bli funnet båt med mannen sin, datteren og redningsvalpen på vannet i Charleston, SC.

MER FRA Lauren:
Spiser babyen din nok jern og sink?