Bay Areas BOMB Power Moms

Føler du deg overveldet av tanken på å få middag på bordet i kveld? Vi kan alle ta et tips eller to fra Anna Weinberg, som praktisk talt mater hele San Francisco i noen av de mest stilige omgivelsene i byen: hun eier og driver Marlowe, Park Tavern, The Cavalier, og Leo's Oyster Bar. Å ja, hun er også den kreative regissøren for innredningen og konseptene til hver eiendom. Anna har vært i restaurantspillet siden hun var 18 år, så hun kjenner virksomheten innvendig og utvendig. Men utover erfaring må hun ha et slags magisk preg, ettersom hver av restaurantene hennes har vært et skikkelig hjemsted - maten har vunnet strålende anmeldelser, og interiøret er en Instagrammer-drøm (hennes nyeste, Leo's Oyster Bar, med sin resort-elegante tapet og dramatiske globusbelysning, ble nettopp kåret til Best Designed Restaurant of 2016 av Bon Appetitt). Og kraftluncherne er ikke de eneste som drar fordel av Annas ekstraordinære vertstalenter. Sønnen Leo er tre og et halvt år gammel, og han og Anna elsker å dekke bordet sammen og lage personlige stedsinnstillinger for alle. Anna sier: "En dag kan du være en sommerfugl, og den neste, Supermann!"

Stolt øyeblikk: "Arbeidet vi gjør på restaurantene våre er også personlig, fordi personalet vårt er som familien vår (en utvidet familie på over 375 mennesker!) Jeg er veldig stolt over at teamet vårt har vært hos oss så lenge, og at de gjør det fordi de føler at de kan fortsette å lære, vokse og generelt forbedre livet sitt mens de er en del av Big Night Restaurant Group. "

Visdomsord: "Mitt eneste tips er å prøve ditt beste for ikke å sammenligne deg selv med andre mødre. Noen dager kan vi være de utrettelige, dag-på-bonde-markedet/Discovery Museum-modellmødrene, men noen dager er utmattelsen din bare uunngåelig, og det er en Disney -maraton og popcorn til middag dag!"