Bli voksen! Din guide til hagearbeid med barn i NYC
Ikke bry deg om snøen: våren er kommer! Det kan virke tidlig å lage planer for å lage hage med barna, men sannheten er at det er nesten på tide å starte frø innendørs! (En kul, lærerik ting å gjøre med barn de siste vinterdagene.) Mange familier lærte gleden ved å by hagearbeid da det feide NYC i fjor, og vær trygg: alle kan vokse og pleie planter med litt forskning og riktige råd. Vi snakket med lokale eksperter om hvordan du kan hage med barn i NYC, enten du har en vinduskarme eller et åpent felt. Les videre for å vokse!
Du vet dette fra grunnskolen - pokker, din barn vet dette fra grammatikkskolen - men bare for å gjennomgå, dette er de viktigste ingrediensene for lykkelige, sunne planter.
Emily Carter, Brooklyn botaniske hage Barnas hageassistentkoordinator, understreker at å få disse grunnleggende plantebehovene riktig vil føre til en god opplevelse for både familien og plantene: "Husk at sol, vann og næringsstoffer (sunn jord) er grunnlaget for lykkelige planter, så fokuser på hvordan du kan gi dem grunnleggende. "
Beliggenhet, beliggenhet, beliggenhet
Først noen gode nyheter: Du kan dyrke mange ting innendørs, så lenge du plukker plantene dine nøye. Hvis du hagearbeider for første gang, er det det første du må vurdere - din ledige plass.
Hvor vil du sette plantene dine? Du kan dyrke planter innendørs, dyrke dem i bakken eller i potter utendørs, bruke en vindusboks eller en kombinasjon av disse. Plassen du har til den lille hagen din, vil avgjøre hva slags planter du får, så tenk deg godt om før du handler frø!
Sollys
En annen viktig faktor å vurdere er sollyset som er tilgjengelig i rommet ditt.
Får stedet mye naturlig lys gjennom dagen, eller jobber du med en kvadratmeter direkte sollys i en time om morgenen? (Det er denne forfatterens erfaring, og vi klarte fremdeles å få noen planter til å vokse, så ikke bli skuffet!) Selv om du har uteareal, tenk på hvor ofte det står i skyggen. Avhengig av mengden sollys du har til rådighet, kan du vurdere å supplere det naturlige sollys med noen vekstlys, men det er ofte lettere å velge å dyrke planter som passer til forholdene du har.
Kvalitetsjord
Ikke all jord er gjort lik! NYC Parks Department beskriver de beste pottejordene som inneholder "torv, sphagnummos, perlitt og vermikulitt." Hold deg unna lagre ting i dollar og invester i en kvalitetsjord som inneholder komponentene som er oppført som primære ingredienser. Det gjør virkelig hele forskjellen!
Vann
Når du får plantene dine plassert, må du selvfølgelig vanne dem. Du trenger ingen spesielle kilder eller vann her: Kranvann - og spesielt NYC tappevann - bør være helt trygt for plantene dine, selv om det anbefales at du la vannet sitte til det er romtemperatur for å redusere sjansen for sjokk fra temperaturskiftet i jorda.
Du tror kanskje at jo mer vann, jo bedre, men sannheten er faktisk nærmere det motsatte: Mange første gang anleggseiere har en tendens til å overvanne plantene sinefår dem til å dø! Juliette Vassilkioti, grunnlegger av NYC-baserte innendørs planteeksperter My City Plants, anbefaler at du sørger for at toppen av jorden er helt tørr før du vanner planten din. (Du kan stikke en finger inn i den øverste tomme av jorda for å sikre at det er tørt - en oppgave barna garantert vil elske å delta i!)
foto: ”Katya Austin via Unsplash ″
”
Får du planter fordi du synes de er vakre eller deilige? Vil du at barna skal delta aktivt, eller planlegger du å gjøre opplevelsen til et fullt undervisningsmoment? Dine grunner til å starte en hage (innendørs eller ute) vil veilede dine beslutninger om innkjøp av planter og frø.
Sett deg opp for suksess ved å plukke planter som er mer tilgivende for nybegynnere. Her er noen av de beste startplanter for første gangs gartnere og spirende unge botanikere.
”foto: Davor Denkovski via Unsplash
Både Carter fra BBG og gartnerne på Wave Hill anbefaler grønne grønnsaker og kulinariske urter for å dyrke planter med barn. Planter som salat, rucola, mesclun, sennepsgrønt, basilikum, timian, mynte og oregano er ikke bare enkle å dyrke, men de også "sette på vekst som barna kan høste når som helst og ikke trenger å vente en hel sesong," påpeker Wave Hill eksperter.
Carter bemerker at "Disse plantene har spiselige blader, noe som betyr at de krever mindre solenergi og tid for å være spiselig. Planter som tomater krever mye mer solenergi og tid til å dyrke blader, blomster, frukt, etc. Derfor passer de ikke best for små innendørsrom. "(Generelt trenger grønnsaker og frukt mye direkte sollys.)
Hvis du har et uteområde som får seks til åtte timers sol tilgjengelig, heter Wave Hill og BBG aubergine, pepper og tomat som gode planter for å starte innendørs. Flytt dem utenfor når været blir varm, enten du planlegger å plante dem i bakken eller i større potter. Du kan enten starte disse fra frø (mer om det nedenfor) eller kjøpe "forrett" eller mindre planter på ditt lokale hagesenter. Hvis du planlegger å plante plantene dine i containere, vet du at noen varianter er utviklet spesielt for å vokse i containere, noe som betyr at du sannsynligvis vil ha mer suksess med dem.
Hvis du har luksusen av en lapp med solrik jord, anbefaler Carter reddiker og gulrøtter. "Hvis du kan vokse i bakken, har mange reddikvarianter en rask høsting, og gulrøtter kommer i mange spennende farger."
Bønner og andre belgfrukter er et godt valg for begynnelsen av botanikk. Per Wave Hill, "[De er] en morsom avling fordi de tilbyr en introduksjon til frøbiologi og plantestruktur. De store frøene produserer cotyledons og røtter som hjelper barna å visualisere hvordan frø kan forvandle seg til fullvoksne planter. "
Du kan også slå deg ned et sted midt i mellom ved å plante BBGs anbefalte valg for store utendørs potter, enten det er i hagen din eller i en vindusboks: Urter som rosmarin, lavendel, sitronmelisse, koriander og dill. (Hottips: koriander "bolter" ofte eller produserer frø, spesielt når været varmer; en måte å opprettholde tilbudet på er å periodisk frø gjennom sesongen.)
foto: Robert Zunikoff via Unsplash
Hvis du ønsker å lyse opp plassen din og tiltrekke deg dyreliv og insekter, er blomster et godt valg. BBG's Carter anbefaler morgenfruer (vist ovenfor) - frøene deres spirer lett innendørs, og de kan flyttes til større utendørs potter senere på våren. Nasturtium er også et godt valg - du må suge frøene over natten og deretter starte dem innendørs eller plante dem rett utenfor i mai. (Når de blomstrer, kan du legge til de levende blomstene i salatene dine!) "Og ikke glem kjempen din solsikker,"legger Carter til. Dette er definitivt utendørs planter, da de kan bli opptil 16 fot høye avhengig av variasjon! (Mindre varianter er også tilgjengelige.)
Det er også en god innsats å plante blomster som er hjemmehørende i dette området, ettersom det er mer sannsynlig at de trives under forholdene her. For utendørs beholdere som vindusbokser, balkonggryter eller hager, foreslår NYC Parks å plante innfødte stauder, som kommer tilbake hvert år, som f.eks melkevei... biebalsam og innfødte gress som er flotte for bier, sommerfugler og møll. "
En blanding av blomster og urter kan også brukes til å lage en sansehage med planter som stimulerer sansene med "Sterke lukter (basilikum, mynte), unike teksturer (nasturtium, snap drager), vakre farger som tiltrekker seg pollinatorer (zinnias, ringblomster og andre blomster). "
Når skal du plante inne
For planter du planlegger å flytte utendørs, start dem fra frø omtrent seks uker før den siste frosten, som vanligvis forekommer i NYC i april. Så hvis du planlegger å flytte plantene utendørs i begynnelsen av mai (etter 7. mai er offisielt oppført som en "trygg" tid for å plante uten frykt for frost), må du starte frøene dine rundt slutten av mars.
Wave Hills gartnere legger til at "mange grønnsaker i den varme sesongen, som tomater og aubergine, har godt av å transplantere frøplanter. Men de fleste grønnsaker og blomster som anbefales å startes innendørs kan også sås direkte, du må bare være litt mer tålmodig. Den viktigste faktoren for timing av frøstart er områdets siste, frostfrie dato og de spesifikke behovene til hver plante. "
Noen frø kan trenge ekstra hjelp
Vet hva planten din trenger for å gjøre sitt. For eksempel kan noen planter som basilikum, tomat og pepper bare spire når jorden er varm (mellom 65- og 85-grader Fahrenheit), så hvis du planter inne for å få ting i gang, bør du vurdere å kjøpe en varmematte eller plassere frøbrettet over varmeapparat.
Når skal det plantes ute
Hvis du planter frøene dine direkte i bakken utendørs, krever de litt mer forsiktighet. I tillegg til å velge plantetid basert på behovet for hver plante, må du også vurdere kompost, mulch og skadedyrbekjempelse.
Midt i april til midten av mai er en god tid å begynne å plante utendørs, siden du sannsynligvis vil være trygg mot frost da. Ifølge NYC Parks er april og mai også når du vanligvis vil plante blomstrende planter som dahliaer, solsikker og kosmos.
Men på slutten av dagen har hver plante sine egne behov og krav. "Husk," sier Carter, "Baksiden av frøpakker og et raskt internett -søk etter plantene du håper å dyrke, vil gi deg beskjed om nøyaktig hva hver plante trenger, for bedre å kunne styre dine beslutninger."
Ekstra stoff til ettertanke
Enten du sår ute eller starter frøene innendørs, har Carter også noen mer intuitive råd hvis du vil at den lille hagen din skal gi grønnsaker og andre spiselige godbiter: "Hvis du håper å vokse ute, er en god måte å måle tidspunktet å tenke på hva som er" i sesongen "i matbutikken din gjennom hele år. Reddikerter, rødbeter og rucola er de ferskeste om våren, noe som betyr at du kan høste flere måneder senere ved å starte frøene på senvinteren. Tomat, pepper, courgette, bønner og aubergine er fersk og rikelig på bondemarkedet om sommeren. De liker å vokse i varme temperaturer, noe som forteller deg at det er best å starte frøene tidlig til midten av våren, slik at de kan vokse seg store i sommervarmen. "
"Igjen," sier Carter, "referer til frøpakkene dine når du tenker på timing for plantene dine! Nettsider for landbruksutvidelser kan gi mer spesifikke starttider for frø for regionen du bor i, men det er også spennende å tenke intuitivt og følge værmønstrene i ditt område. "
De enkleste stedene å få frø og starterplanter er planteskoler, jernvarehandel og hagesentre. Det er også mange, mange frøressurser online (pakker fra en av våre favoritter Hudson Valley Seed Company vist her), men det kan være morsomt å gå til en butikk og plukke ut frøpakkene med barna. Vet at de harde gartnerne allerede henter pakker på nettet og noen frø selger ut.
Du kan støtte NYC -bedrifter ved å handle lokalt - vi har en liste over noen flotte steder å sjekke inn vår samling av butikker som fikk gartnere gjennom de tidlige dagene av pandemien i fjor vår! (De leverte da, og de vil levere nå hvis du trenger det.)
Utover å shoppe, er det et annet utmerket sted hvor du kan få noen flotte planter til å begynne med: Kjøkkenet ditt. "Vær kreativ!" sier Carter. "Du kan bruke kjøkkenrester til å eksperimentere med gjenvekst av planter, prøve å plante nøtter og frø du finner ute og bruke melk på nytt kartonger eller plastdrikkbeholdere for å huse plantene dine. "Sørg for å slå dreneringshull i bunnen av resirkulerte beholdere.
foto: Tilth Alliance @ Good Shepherd Center, Barnehagen
Til slutt er det viktig å huske at selv om vitenskap er en stor del av hagearbeid, er det ikke en nøyaktig vitenskap. Enhver erfaren gartner vil fortelle deg at prøving og feiling er en del av prosessen; det tar ofte å se det som ikke fungerer for å finne ut hva som gjør det. "Den beste leksjonen vi har lært i våre hagearbeider, er å" prøve! ", Sier Carter fra BBG. "Planter er veldig spenstige, og den beste måten å lære er å legge et frø i jorda og holde oversikt over hva som skjer. Noen kan dø, og andre kan trives, men å dykke rett inn i opplevelsen er den beste måten å lære. "
Så bli skitten i vår - og ha det gøy!
—Yuliya Geikhman
RELATERTE FORHOLD:
Få vårartikler levert fra disse NYC hagearbeidene
Out and About: Gratis og morsomme arrangementer for barn og familier denne måneden
Trinn opp: Vinterturer og turer for familier i nærheten av NYC