Smartere matvarer for barna dine

Mens jeg forsket på Stanford, hadde jeg mine egne babyer og innså at det var et stort gap i markedet når det gjaldt å gi spesifikke næringsstoffer under viktige vinduer for hjernens utvikling. Ikke bare savnet maten på de sunneste matbutikkhyllene disse næringsstoffene, de gikk glipp av de grunnleggende næringsstoffene en hjerne og kropp trenger. Så jeg bestemte meg for å legge ut og endre det med Cerebelly i 2019. Jeg visste at hvis jeg ikke gjorde det, var det stor sannsynlighet for at ingen andre gjorde det.

Men hvordan sikrer vi at våre små får de riktige næringsstoffene? Vel, jeg tror mange foreldre har stor glede og stolthet av å lage barna sine mat, og det er så mye verdi i å gjøre det som strekker seg langt utover ernæringsprofilen til maten du lager. Jeg skapte Cerebelly for å gi foreldre en ting mindre å bekymre seg for og følte virkelig (og fremdeles gjør det!) Med vår produkter, hjelper vi med å lindre skyldfølelsen rundt å spise og setter barna våre på riktig vei for langsiktig grønnsak spiser. Uansett hvordan du ser på det, har Cerebelly 8x ernæring for å støtte sunn hjerneutvikling, blant de 7 mest solgte babymatposene på markedet.

Jeg synes shopping er ganske overveldende -til og med på de sunneste hyllene i matbutikkene -og oppfordrer alle foreldre til å "snu maten" og se hvordan kostholdet vårt stabler seg for smartere snacks. Det kan være alle de riktige ingrediensene avbildet på forsiden - men hva er den første ingrediensen på ingredienslisten? Ofte vil det være eple, banan eller pære. Mange pakker viser spinat og mørke grønne grønnsaker på forsiden, bare for å oppdage på baksiden at det er noen få prosent av det daglige kravet til jern på næringspanelet - ekvivalent med EN kalori spinat i det faktiske produkt. Hver pose har et næringspanel - kutt gjennom forvirringen ved å bare se på den.

Noen tips for foreldre å se etter:
Utforsk forskjellige grønnsaker og frukter: Det er mange viktige næringsstoffer som støtter sunn hjernens utvikling, og de er ikke alle i de grunnleggende, daglige fruktene og grønnsakene. For å sikre at den lille får næringsstoffene de trenger, se til et stort utvalg av grønnsaker og frukt som tang, maitake sopp, squashfrø, algeolje og solsikkefrø som har høy næringstetthet, inkludert DHA, jern, sink og Vitamin E.
Ikke la deg lure av babymatemballasje!: Vend maten din, siden det er næringen som teller. En eske, krukke eller pose kan spinne spinat på forsiden av pakken, men hvis den bare har 2% av et barns daglige verdi av jern, får du sannsynligvis tilsvarende 1 kalori spinat.
Veggies Over Fruit: Se etter vegetabilsk-første babymat, i stedet for frukt-første matvarer (som kan syltetøy fullpakket med sukker). Grønnsaker er der så mange gode næringsstoffer er!

På Cerebelly er vi veldig samvittighetsfulle om ting som tungmetaller og forurensninger (derav Clean Label Award !!) og sørger for at produktene våre kombineres oppdaterte tidlig barndoms ernæring med utviklingsmessig nevrovitenskap for å gi næringsrik, men også deilig, organisk, ikke-GMO, 100% plante-avledet, vegetabilsk-først, melkefri og glutenfri, uten tilsatte sukkerprodukter-gir våre små en best mulig start i livet med de aldersoptimerte posene og sist våre smarte barer, for å vokse med.