Blueberry Mango Banana Breakfast Pops

Dessert til frokost? Jada, hvorfor ikke. Hilsen av Veggies Don't Bite, vil denne frokostoppskriften starte dagen på høyre fot. Med tonnevis av sunne ingredienser som blåbær, grønnkål, hampefrø og mango, vil barna dine tigge om dette veganske og glutenfrie måltidet hele dagen.

Gjør fire 3 unse popsicles

Ingredienser:
½ kopp frosne blåbær
1 fersk eller frossen banan
½ kopp frossen mango
½ kopp grønnkål eller spinat
¼ kopp hampefrø
¼ kopp chiafrø
¾ kopp mandelmelk
20-25 ferske blåbær

Kokkens notat: Jeg målte frukten ved å sette den løst i et målebeger og stoppe når første stykke traff målemerket. Valgte melk vil fungere. Hvis konsistensen er for tykk til å helle godt i formene, tilsett litt mer melk.

Metode:
Ha alle ingrediensene bortsett fra ferske blåbær i en blender og bland til det er godt blandet. Når det er blandet, helles det i popsicle -former. Legg 5-6 friske blåbær i hver form, rør forsiktig med en kniv for å spre dem, og legg deretter pinner i. Frys over natten og nyt frokost neste dag!

Vil du servere disse sunne frokostpoppene til barna dine?

Sophia DeSantis er forfatteren av Veggies Don't Bite, en vegansk, glutenfri og raffinert sukkerfri matblogg rettet mot alle typer spisere. Hun er mor til to vakre gutter og kone til en fantastisk mann. Hun og familien lever et vegansk, glutenfritt og raffinert sukkerfritt liv 90% av tiden fordi hun mener at stresset med å måtte være perfekt ikke bør overmanne fordelene som de er sunne livsstil bringer. Gjennom hennes nettsted, hun håper å nå alle som er interessert i å gjøre en positiv helseendring i livet.