Slik ser frokosten ut rundt om i verden
Fra strø-dekket brød til kokosris, ser dagens første måltid annerledes ut, avhengig av hvor du er i verden. Før du tar den samme esken med frokostblandinger igjen, kan du prøve å bringe noen internasjonale smaker til bordet ditt med noen nye frokostoppskrifter. Les videre for å finne ut hva familier rundt om i verden liker å spise når solen dukker opp.
Frokost i Marokko pleier å være enkel, men tilfredsstillende. Du finner brød eller khobz, med olivenolje og et utvalg syltetøy og chutney, muligens sammen med frukt, yoghurt eller egg. Fersk juice og den populære myntete lager smakfulle drikker ved siden av. En annen deilig frokost er baghrir, eller marokkanske pannekaker. Gjæren i røren får små hull til å dukke opp, og gir disse godbitene kallenavnet "tusen hulls pannekaker." Prøv å lage din egen med denne oppskriften fra My Moroccan Food, og ikke glem å toppe dem med varm honningsmørsirup!
En favoritt malaysisk frokost er nasjonalretten Nasi Lemak, en smakfull kombinasjon av ris tilberedt i kokosmelk, servert med sambal, ansjos, stekte peanøtter, egg og agurk. Opplev smakene med
I Thailand kan du stige opp og skinne med en smakfull rissuppe denne oppskriften fra Pranee’s Thai Kitchen. Med ingefær, kylling og egg er det en varm og deilig måte å si god morgen.
En tradisjonell frokost i Ungarn er solid og mettende mat. Tenk på brød, egg, kjøtt, ost, tomater og paprika. Start morgenen din med denne egg-, pølse- og baconfrokosten fra ungarske Tidbits.
Nam! Denne tradisjonelle meksikanske frokostretten er laget av tortillastrimler som er stekt, kokt med rød eller grønn salsa og toppet med ost. Noen ganger tilsettes kjøtt eller egg, sammen med en rekke andre fantastiske pålegg. Enkel å lage og tilpasse, dette er en frokost som gjør det enkelt å komme seg ut av sengen! Sjekk denne versjonen fra Mama Harris Kitchen.
Tortilla Espanola spises ofte til frokost i Spania, men det er også en perfekt nosh til lunsj, middag eller en matbit. Ta tak i oppskriften her og smak på hva som gjør denne superstjernens potetrett til en slik knockout.
Tartine, et stykke baguette servert med smør og syltetøy, lager en søt fransk frokost, sammen med frukt, juice eller en varm sjokolade for å vaske den ned. Noen morgener kan det imidlertid kreve pannekaker, de berømte deilige tynne pannekakene som kan lages søte eller salte. Denne oppskriften fra Weelicious er enkel og morsom å lage.
Fava -bønner kokt med spidskommen, hvitløk og tomat utgjør fulle medames, en tradisjonell frokost i Egypt. Denne oppskriften fra Amira’s Pantry bruker tregkokeren din, så bønnene er klare til å gå når du våkner!
Arepas lager en trøstende frokost (eller lunsj eller middag!) I Venezuela. Disse nydelige flatkakene er laget av maismel og kan grilles, bakes eller stekes og fylles med et utvalg av deilige fyllinger. Prøv litt med egg og ost denne oppskriften av Enriqueta Lemoine på Savoir Faire, eller denne versjonen fra Mommy's Home Cooking.
Indisk frokost varierer etter region, men i Sør -India er idlis et populært valg. Disse varme dampede kakene laget av ris og linser gjør et godt morgenmåltid, og de er flotte for små hender. La barna hjelpe deg med å lage et parti med denne oppskriften av Cooking Curries.
Brød med smør og syltetøy, skinke og ost, kaffe, melk og frisk frukt som papaya er alle faste gjester ved frokosten i Brasil. Pao de queijo, en deig, ostete og uimotståelig godbit, er også et must-prøve. Prøv en batch med denne oppskriften fra Olivia's Cuisine.
Et morgenmåltid i Hong Kong kan være en bolle med pølse og egg, melkete eller nudler med egg og lunsjkjøtt. Dette Makaronisuppe i Hong Kong-stil med skinke av Christines oppskrifter er raskt og enkelt. Ha i en håndfull grønnsaker for et ekstra løft!
Frokostpris i Korea kan være ris, suppe, rester og en rekke banchan- eller tilbehør. Daniel og Katie fra FutureDish har en potetstekt banchan som er helt perfekt for barn. Sjekk det ut her.
En deilig frokost i Iran er bygget rundt en rekke flatbrød med smør, fruktsyltetøy og fetaost, servert med en kopp te. En annen favoritt er egg eggerøre med friske tomater, som denne oppskriften av The Persian Fusion.
Selv om barna i Japan noen ganger spiser mer frokost i vestlig stil som toast og pølse med egg, vil tradisjonell japansk frokost består av små retter som ris, misosuppe, grillet fisk, syltede grønnsaker og natto, en tallerken med gjærede soyabønner.
Hvis du har sprinkede barn i huset, vil de definitivt elske å prøve en nederlandsk frokost med hagelslag. Denne populære frokosten i Nederland, som betyr "hagl", er laget av smørbrød toppet med sprinkler av høy kvalitet. Lag din egen, og forbered deg på at dette skal være den mest etterspurte frokosten i huset.
Selv om det ikke er uvanlig at barn i England nyter noe enkelt som frokostblandinger, grøt eller toast Til frokost inkluderer den tradisjonelle engelske frokosten egg, pølse, bacon, sopp og tomat. Denne engelske frokosten fra Kitchen Sanctuary gir deg alle smakene i en panne.
Barn på Island starter ofte dagen med en tykk og solid havregryn som kalles hafragrautur, sammen med litt lysi eller fiskeolje, for et godt løft av D-vitamin på de solfrie dagene. Skyr, eller islandsk yoghurt, er en annen populær frokost, fullpakket med protein, kalsium og probiotika. Du kan prøve godheten med denne quinoagrøten med skyr, eplemos og müsli fra Karlas Nordic Kitchen.
Smakfull pho er en måte å starte dagen for barn i Vietnam, selv om den aromatiske buljongen med nudler og grønnsaker er deilig når som helst på dagen! Denne raske pho -oppskriften fra The Kitchn kommer sammen på mindre enn en time.
Frokost i Italia er søt og lett. Barna kan glede seg over varm sjokolade eller melk, sammen med frukt, yoghurt eller et bakverk fylt med syltetøy, fløte eller sjokolade. Croissant-lignende cornetti kommer garantert til å bringe smil med sin flassende, buttery godhet. Denne oppskriften fra Silvia's Cucina vil gi deg en smak av Italia på ditt eget kjøkken.
Kjent som en full irsk frokost, "fry-up" eller Ulster yngel, avhengig av regionen i Irland, denne store tallerkenen med pølse, bacon, svart pudding, stekte egg, bakte bønner, tomat, brød og poteter er en kjent tradisjon frokost. Mens forskjellige husholdninger har sine egne varianter av denne klassikeren, er en ting sikkert - dette er en frokost som starter dagen riktig! Vil du piske opp din egen? Du finner alt du trenger her.
Sprukket hvete tilberedt med avklart smør og salt gjør en trøstende grøt kjent som kinche, en frokost som er populær i Etiopia. Med bare noen få ingredienser er den billig, rask, næringsrik og velsmakende. Lær hvordan du lager din egen her.
Dim sum er tradisjonelt en frokost for familiesammenkomster, men en daglig kinesisk frokost er mye enklere: en kombinasjon av nudler, jook (risengrøt) eller suppe og brød (det spenner fra stekt deig til dampede boller).
De spiser ikke frokostblandinger i Norge. I stedet spiser de müsli, en usøtet versjon av frokostblandinger som er en krysning mellom havre og granola. Den er full av fiber, og med litt yoghurt eller krem og frukt gir det en sunn måte å starte dagen på. Cookie og Kate har en god oppskrift.
Ingen spiser frokost med brød på samme måte som USA. Pannekaker, vafler, arme riddere... alle disse deilige rettene har blitt oppfunnet på nytt for å inkludere fruktige sider, fyllinger av peanøttsmør eller til og med stekt kylling!
Hvilken av våre internasjonale frokoster vil du prøve? Gi oss beskjed i kommentarene nedenfor!
- Anna Doogan
RELATERTE FORHOLD:
Bli inspirert av disse lunsjene fra hele verden
12 globale retter barna bør prøve minst en gang
12 globale oppskrifter barna dine vil elske