Nyt en god sommerbit på disse frosne yoghurtbutikkene i Portland
Jeg skriker, du skriker, vi skriker alle etter - frossen yoghurt? Det tiltrekker kanskje ikke det samme oppmerksomhetsnivået som den kremeste fetteren, men frossen yoghurt er den perfekte motgiften mot den gnagende søte tanden om sommeren. Velg mellom klassiske smaker, oppfinnsomme blandinger og endeløse varianter av ferske og knasende pålegg - samtidig som du unngår de beryktede isværslinjene for varmt vær som vikles rundt blokken. Så neste gang du og din familie er ute etter noe søtt, kan du prøve en av disse Portland -favorittene for å slå varmen.
bilde: Anna Banana via flickr
Eb & Bean
Foreldre (og barn) vil finne så mye å elske om Eb & Bean, den frosne yoghurtbutikken som portlandmamma Elizabeth Nathan oppkalte etter barna hennes, Eben og Sabine. Siden han trente i Paris med den verdensberømte ismakeren Martine Lambert, har Nathan konsekvent produsert originale, organiske og deilige smaker av frosne yoghurt-fra den klassiske Madagaskar-vanilje- og Valrhona-sjokoladen til sesongens favoritter som Meyer sitron crème fraiche og kokosfløtekaramell uten melkeprodukter.
1425 NE Broadway
503-281-6081
På nett: ebandbean.com
The Maple Parlor
Siden åpningen i 2015 har The Maple Parlor blitt en Hawthorne -favoritt for sine unike smaker, lokale råvarer og søtsaker som holder til nesten alle diettbehov. Du finner veganske, paleo, glutenfrie og lave glykemiske alternativer i det roterende utvalget av smaker, inkludert ananas mango, kokos lavendel, bær og krem og avokado lime kokos. Leter du etter noe som er litt mer klassisk? Sørg for å prøve signaturen maple soft serve toppet med knasende kandisert bacon.
3538 SE Hawthorne Blvd.
503-206-4757
På nett: themapleparlor.com
bilde: Anna Banana via flickr
Nectar Frozen Yogurt Lounge
Nectar Frozen Yogurt Lounge er designet for å tjene som et vennlig samlingsrom i nabolaget, og har to innbydende steder i Multnomah Village og Sellwood. Du finner 10 smaker på trykk i hver butikk - som for tiden inkluderer graham cracker, ferskenmelba, kakedeig og Eurotart - samt et omfattende utvalg av pålegg. Ostekake biter? Ikke noe problem. Sjøsalt? Selvfølgelig. Kanelsukker? Kokosflak? Tabasco? Det kan du vedde på.
1631 SE Bybee Blvd.
503-206-5061
På nett: nectarfroyo.com
7847 SW Capitol Hwy.
503-206-5151
På nett: nectarfroyo.com
Skinnidip
Du vil ikke tjene deg selv på Skinnidip, men denne West Burnside-butikken er en pålitelig go-to for velsmakende (og lokalt hentet) frossen yoghurt-enten du får den i en kopp, en smoothie eller en individuell eller ni-tommers paj skorpe. Leter du etter noe litt annerledes? Velg en smak av frossen yoghurt og så mange som fire pålegg for å lage en Fro Storm, en herlig blandet kreasjon som får deg til å komme tilbake igjen og igjen.
2230 W Burnside St.
503-222-5230
På nett: skinnidipfrozenyogurt.com
Sunny's Legendary Frozen Yogurt
Som Portlands eneste Oregon Kosher-sertifiserte frossen yoghurtbutikk, har Sunny's tiltrukket en legion fans til sine forskjellige fettfattige, ikke-fete, ikke-sukker, ikke-meieriprodukter og gelato-stil yoghurt. Du finner smaker som spenner fra salt karamellmais og ristet marshmallow til irsk mynte og karamellisert ananas - i tillegg til en rekke deilige og dekadente frosne yoghurtkaker. Plukk en ferdig mudpai eller design din helt egen skapelse for en feiring familien din sent vil glemme.
4397 SW Vermont St.
971-271-8348
På nett: sunnysfrozenyogurt.com
bilde: Yoel Ben-Avraham via flickr
TartBerry
Er du en av de frosne yoghurt -spiserne som egentlig bare går for påleggene? Du vil føle deg hjemme på TartBerry, hvor det store antallet påleggsmuligheter vil overlate deg. Velg mellom yoghurtsmaker som spenner fra dulce de leche til melonbærkremkrem-men pass på at du lar plass til overflod av sjokolade, gummier, frisk frukt, mochi, baconbiter og sauser som vil gjøre din kreasjon til en mesterverk.
915 SW 9th Ave.
503-295-2700
På nett: tartberryinc.com
536 SW College St.
503-241-3700
På nett: tartberryinc.com
YoChoice
YoChoice eies av innfødte Andre LaGrande i Portland, og er det perfekte alternativet for frosne yoghurtpurister som nyt klassiske smaker som cookies ‘n cream, alpine vanilje, sjokolade, bringebær og original terte. Påleggene er også tradisjonelle i beste forstand, ettersom YoChoice selv lager mors originale sirkusdyrkaker. Og hvis de små rosa-hvite underverkene ikke får deg dit, vil omtrent ingenting.
4941 NE Fremont St.
503-894-9179
På nett: yochoiceyogurt.com
Hva er din favorittfrosne yoghurt i Portland? Gi oss beskjed i kommentarene nedenfor!
- Maura O'Brien