Studien ser på de beste trendene som dominerer Instacart 2020

Hvilke shoppingtrender har kommet ut av 2020? Toalettpapir og antibakterielle såper kommer garantert til å stå øverst på listen. Instacart så på hva kundene deres har kjøpt for å se hvilke produkter som finner veien til dagligvarekurver over hele Amerika.

De siste seks månedene har vært enestående og uventet for alle. Etter hvert som husly-på-sted-bestillinger rullet ut på landsbasis, endret folks følelse av normalitet seg nesten øyeblikkelig, og mange henvendte seg til levering av dagligvarer for å få varene de trenger trygt. Da Instacart -kurvene begynte å fylles opp, inngikk Senior Product Manager og Trends Expert, Laurentia Romaniuk, et samarbeid med datavitenskapsteam for bedre å forstå hvor drastisk Amerikas shoppingvaner endret seg i kjølvannet av COVID-19.

Teamet undersøkte søkedata og undersøkte ytelse mellom gangen og trender for å spore dagligvaresøk gjennom vinteren, våren og sommeren. Mens mange mennesker lette etter toalettpapir i mars, toppet andre gjenstander topplistene mens karantene -livsstilen fortsatte.

Romaniuk la merke til at rengjøringsprodukter og husholdningsvarer og varer dominerte søketrender i begynnelsen av mars. Merkenavn som Clorox og Lysol fremstår like populære som forbrukerne begynte å skure digitale hyller for pålitelige desinfeksjonsprodukter.

Søk i kategoriene "Husholdningsrengjøring" og "Personlig pleie/baderomsbehov" økte i fellesskap gjennom mars måned.

Med bestillingene om hjemmeværelse i full gang begynte folk å bruke mer tid på å eksperimentere på kjøkkenet og nyte hjemmelaget komfortmat for å bruke tiden.

Romaniuk sa: "De ville overspenningene vi opplevde i bakekategorien fikk oss til å tro at forbrukerne begynte å mate de surdeigstarterne og forvarme ovnene sine i begynnelsen av april. "Gjær" og "universalmel" viste seg å være to av våre mest populære søkeord plattformsomfattende tidlig på våren. "

Bortsett fra hjemmelaget brød, begynte andre trøstende matvarer og sesongens smaker uventet å trende i løpet av de tidlige dagene, inkludert det klassiske høstfavoritt gresskarkrydderet.

‘Vi ble overrasket over at søk etter ‘gresskar -krydder’ og ‘gresskar’ begynte å pigge allerede i mars i år. Gitt at gresskarkrydder er forbundet med kos og hyggelige høstaktiviteter, ser det ut til at forbrukere kan søke ekstra komfort i en urovekkende tid, sier Romaniuk.

Da vi kom inn på våren, ble mange amerikanere desperate etter personlige pleieprodukter etter å ha gått uker uten hårklipp eller farging, manikyr. Det var da skjønnhet og personlig pleie begynte å øke. Spesielt neglelakk, solkrem og hårpleieprodukter viste seg å være populære blant de som var ivrige etter egenomsorg.

Med det varmere været begynte folk å forlate stua sine for å slå opp leir i bakgårdene sine. Sesongartikler begynte å sive inn i populære søkeord. Grillrelaterte produkter som grilldrivstoff, hamburgerboller, kull og ferske råvarer som meloner så en forutsigbar økning i søk.

Et uventet utendørs element overrasket Instacart, fuglemat. En annen karantantrend hjemme-søk etter fuglemat økte med hele 450% om våren.

Romaniuk sa, "Våren 2020 vendte hjemmelagde naturelskere til Instacart for å sette i gang fuglevanen i bakgården. Like etter at den første hjemmebestillingen i USA ble utstedt, begynte søk etter "fuglemat" å klatre, noe som langt overgikk resultatene i 2019. Med flere og flere mennesker som tar opphold og tilbringer tid på gårdsplassen etter hvert som været blir varmere, er det fornuftig at vi alle har tatt opp fugletitting - en billig, sosialt fjern hobby. »

Romaniuk og teamet ser nå på de hurtigst voksende søkeordene på tvers av de digitale gangene våre for å forutsi hvilke produkter som kan begynne å utvikle seg i månedene fremover. I august så de klassiske høstfavoritter og stift fra skolen som Lunchables, gresskar-krydder, sylting/murer, spaghetti squash og hylstabil saus kryss oppover.

I tillegg viser foreløpige data at forbrukere også begynner å ta mer hensyn til helse og sovevaner i høst.

Romaniuk sa: "'Melatonin' var blant de ti raskest voksende søkeordene i begynnelsen av august, og sprang opp 139 plasser på søkerankingen på bare fire uker. Proteintilskudd og acai helsedrikker dukket også opp på listen vår. Når foreldrene vender oppmerksomheten tilbake til fjernarbeid, hjemmeskole og livet der inne, spår jeg at vi kommer til å se flere produkter i kostholdet og helsetilskuddskategoriene trenden i høst. ”

Romaniuk vil fortsette å overvåke shoppingvaner utover høsten for å se hva som skjer når ferien nærmer seg.

—Jennifer Swartvagher

Utvalgt bilde: Maria Lin Kim på Unsplash

RELATERTE FORHOLD

Instacart øker de kuleste istrendene

Instacart lanserer #GiveFromTheCart Challenge

17 Leveringstjenester for måltider og dagligvarer å prøve nå

Nå åpent bord lar deg reservere tid til shopping