Bakt honning sennep kylling anbud

Enten kyllingen din er bakt, stekt eller langsomstekt, trenger du ikke ofre smaken for å tilfredsstille dine kresne spisere. I denne oppskriften fra Rachel Matthews of Et sørlig eventyr kyllingens anbud er bakt med en skorpe av cornflakes og parmesanost, noe som tilfører et nytt element av tekstur og smak til denne klassiske ungen til barn.

Ingredienser:
6 ss fettfattig majones
1 ss honning sennep
1 lb, benfrie kyllingbud uten skinn
1 1/2 C cornflakes, fint knust
1/4 C revet parmesanost

Metode:
1. Forvarm ovnen til 425 ° F

2. I en liten bolle kombinerer du fettfattig majones og honningsennep-visp og del i to

3. Legg den ene halvdelen av honningssennep/majonesblandingen i kjøleskapet (dekket, for å dyppe)

4. Knus cornflakes (i en kjøkkenmaskin, en plastpose med kjevle, men du får dem knust/bearbeidet) og bland dem med parmesanosten og legg i en grunne tallerken.

5. Ha kyllingene i honningssennep/majones -blandingen for å belegge og dypp dem deretter i cornflakes/parmesan -blandingen til de er fullstendig belagt.

6. Legg den på en trådformet/ventilert slagtekjøttform over et stekebrett.

7. Stek i 10 minutter (eller til kyllingen er ferdig stekt, ikke kok for mye)

8. Server med den andre halvdelen av sausen for å dyppe.

Rachel Matthews er en stolt mor til to åtte generasjons texanske barn. Hun er grunnleggeren av Southern Fairytale som fungerer som en matblogg og tidsskrift. For mer informasjon om Rachel og bloggen hennes, besøkAS SouthernFairytale.com