10 super raske frokosthacks for travle morgener og kresne spisere
Syk av frokostblandinger? Barn trenger frokost, men synes å finne en måte å krangle om det omtrent hver dag. Foreldre og omsorgspersoner ikke lyst til å lage noe hver morgen (i hvert fall jeg ikke), eller bare ikke har tid. Dermed begynner "Battle Over Breakfast." Det ser omtrent slik ut hjemme hos meg:
Meg: Barn, på tide å spise noe før skolen.
Mine barn: Det er ikke noe godt å spise!
Meg: Ha litt frokostblanding eller frukt eller yoghurt eller toast med syltetøy.
Mine barn: Nei, alt det er ekkelt!
Meg: Vel, du må spise noe av stoff, så velg.
Mine barn: Er jello eller pudding "av substans?"
Meg: Nei, spis noe ekte, ikke en matbit.
Mine barn: Men Mooooom!
Vi har ikke hurtigmat på lager, generelt sett. Vi kjøper ikke mye "søppelmat" eller snacks. Ja, vi har granola barer og chips, bare ikke mye av det. Vi pleier å ha ekte mat som må tilberedes, så hva betyr det for frokost? Min yngste er kresen og spiser ikke frokostblandinger, så her er noen frokosthacks som bare kan overbevise den lille kresken din om at frokosten kan være ganske velsmakende!
1. Skinke og egg cupcake
Bruk cupcake liners (eller bare smør cupcakeformen) og fyll med ett eggerøre; tilsett hva du vil, litt skinke, ost, tomat, hva som helst. Stekes i ovnen eller brødristerovnen. Rask og bærbar.
2. Egg-i-en-kurv
Skjær et hull i midten av en brødskive. Smør den ene siden og legg den med smørssiden opp i en varm panne med smør. Knekk et egg i hullet, kok i et par minutter, snu og nyt!
3. Frokost Pizza
Topp en bagel eller engelsk muffins (eller gå hele veien og bruk ekte deig) med dine varme eller kalde favoritter, som tradisjonell saus, pepperoni og ost eller jordbær og kremost. Hvis du bruker deig (eller lager en rask med Bisquick), kan du til og med smøre et tynt lag eggerøre, toppe med ost og frokostkjøtt som skinke eller bacon og koke i ovnen, ti minutter eller mindre. Prøv hva barnet ditt liker eller hva du har i huset.
4. Ristet PBJ eller grillet ost
For ungen som vil spise peanøttsmør og gelé eller grillet ost, er disse raske og enkle, men appellerer til selv de mest kresne.
Ta en gammel gelékrukke eller en liten murkrukke og lag favorittene dine for en søt godbit med liten eller ingen morgenpreparat. Bruk ⅓ til ½ kopp hver havregryn, melk, yoghurt og din favorittrør, som rosiner, frukt, nøtter, etc.
6. La dem leke med maten
Barna mine elsker å dyppe ting, så jeg skal kutte opp et eple og en banan og lage en blomsterform med dem rundt en stor klatt peanøttsmør eller cottage cheese.
7. Øyeblikkelig ris med tilsatt frukt
Du har hørt om riskorn, ikke sant? Vel, mannen min minner meg alltid om å ikke tilsette smør i risen, så vi kan bruke den om morgenen. Tilsett litt melk, kanel og sukker og litt frisk frukt. Mikrobølgeovn i et minutt eller to og wow!
8. Shake It Up!
Spar tid og retter ved å riste. Bland melk, yoghurt, frukt, juice eller hva du har for hånden. Legg til et snev av kanel eller mynte, avhengig av barnas smak, og de vil tigge om frokostrister i morgen.
9. Frokost Popsicles
Barn elsker frosne godbiter, så gi dem det de vil! Bruk tradisjonell juice med biter av frukt eller bland yoghurt, melk og honning med sin favorittbit og lag din egen frossen fest!
10. Rester, selvfølgelig!
Min kresne spiser vil ofte nøye seg med restene i går kveld. Bra nok, sier jeg. Hvis det var godt nok til middag, hvorfor ikke frokost? Det er en god bruk av den eneste serveringen som jeg ikke orker å kaste, pluss at det løser problemet mitt med å ville at de skal ha noe i magen før de forlater huset.
Lykke til med kresen din! Ikke gi opp, men ikke gi deg heller. De vil ikke sulte, men vi foreldre og omsorgspersoner må fortsette å tilby sunne alternativer og ikke hule til press for å la dem hoppe over frokosten eller spise useriøs, bearbeidet mat som ikke hjelper dem med å sette best fot framover.