Quebec by, Canada: Family Vacay Genius Hack du trenger å vite om

foto: Mimi O'Connor

Vi kom bort fra utflukten til denne nordlige byen og lurte på hvordan vi egentlig aldri hadde blitt fortalt hvordan det var et så flott sted å besøke.

Den har autentisk gammeldags sjarm og den er vakker. Den historiske byen er stor nok til å tilby mye å utforske og oppleve, men det er også en håndterbar størrelse. Det skjer mye: fra festivaler og gratis kunstutstillinger til imponerende museer for barn og voksne. God mat er overalt, det samme er måter å arbeide på de solide måltidene - parker, stier, etc. Pluss: litt europeisk innflytelse og språk, samtidig som den er imøtekommende og stort sett tospråklig. (Du trenger ikke å bekymre deg for ikke å snakke fransk.) 

Du kan komme til Quebec nesten hvor du vil. Det er en rask flytur under to timer fra New York City. De fleste flyvningene er fra Newark, og de er ikke billige - $ 500 tur / retur er ikke uvanlig. Et annet rimeligere (og potensielt morsomt) alternativ er å fly til Montreal (også en nydelig kanadisk by verdt en dag eller to av utforske) og ta en omtrent tre timers togtur til Quebec City, og ankommer den historiske og nydelige Gare du Palais stasjon.

Quebec by er også en populær havn for cruise i alle størrelser, og har den ekstra bonusen at skipene trekker helt opp til den historiske og sjarmerende gamlebyen, eller Gamle Quebec. Du kan gå av båten og begynne å nyte byen umiddelbart. Quebec City er et stopp på et stort utvalg av reiseruter som kan omfatte Montreal, Nova Scotia, Halifax, Prince Edward Island, Portland Maine, Boston og New York. (Så for eksempel kan du fly til Montreal og ende opp i New York eller Boston.) 

foto: Mimi O'Connor

Quebecois er et stolt folk som vil fortelle deg at Quebec City er en av de eldste europeiske byene i Nord -Amerika. Etablert som en fransk bosetning i 1608, og er den eneste befestede byen på kontinentet nord for Mexico, med sin koloniale kjerne bevart. (Den historiske bydelen Old Quebec, fylt med brosteinsgater og århundrer med historie, er en UNESCOs verdensarv nettstedet.) 

Den gode nyheten er at du kan ta inn all den historien ved å spasere i de sjarmerende gatene og stoppe for å handle, spise, ta inn offentlig kunst og gatekunstnere, etc. Bonus: flere gater i QC er bilfrie, noe som gjør det mindre stressende å gå med små.

Hvis du vil gjøre et dypdykk i byens historie, kan du gå på en rekke historiske turer (inkludert morsomme "spøkelsesturer" ledet av kostymer guider), og besøk The Citadelle, en aktiv militærbase fra 1820, og de nærliggende slettene til Abraham, hvor franskmennene og britene slo sammen slag.

foto: Mimi O'Connor

Quebec by er virkelig en destinasjon du kan besøke og nyte året rundt - det avhenger egentlig bare av hva du liker. Sommeren, da vi besøkte, er høysesong for festivaler og arrangementer, for eksempel Festival d'été de Québec, en populær (og rimelig) musikkfestival som tiltrekker seg store akter fra hele verden; de Ny Frankrike -festival, en fire-dagers feiring av regionens 17. og 18. nordamerikanske historie (vist her); Plein Art, det største sommer- og håndverksshowet i Quebec. Vårt besøk falt også sammen med Passasjer Insolites, en gratis offentlig kunstutstilling med morsomme og imponerende verk funnet over hele byen. Høst gir fantastisk løvverk til området; byen gir nydelig utsikt over landskapet langs St. Lawrence River.

Vinter gjør området til et pittoresk eventyrland, og disse kanadierne omfavner de kalde vikarene med lyst. Et festlig opplyst tysk feriemarked med en familiesone med gratis aktiviteter for barn som tar over rådhusplassen, kan du hoppe på ake på en issklie i nærheten Les Glissades de la Terrasse, snøskulpturer stiger, og et ishotell er åpent for forretninger - å sove i, hvis du er modig, eller bare ta en varm kakao eller cocktail på bar.

foto: Mimi O'Connor

Selv om du selvfølgelig kan få deilig, ofte inspirert poutine her, serverer matscenen i Quebec City rikelig med kreativ mat fra andre varianter.

For ekte gård-til-bord-opplevelser, besøk til Île d'Orléans (øya Orléans) er et must. En 20-minutters kjøretur fra sentrum, og øya er hjemsted for lokale gårder og vingårder. Det er verdt turen for å spise lunsj på Cassis Monna & Filles, en nydelig restaurant og iskrem og solbærgård som spesialiserer seg på produksjon av prisbelønt creme de cassis. Spis lunsj på øverste nivå eller dekk, hvor det er et barneområde med spill og leker, og sjekk deretter fabrikken på stedet, der historien til gården og produksjonsprosessen er forklart. Dra til isbaren på stedet for å ta en kjegle og nyte utsikten på en gigantisk pute eller ved rastebord. (Ikke gå uten å ta et bilde av barna på restaurantens gigantiske rosa traktor!) 

De Chocolaterie de Île Orleans er også et populært sted for sjokolade og iskrem på øya, som ligger i en 200 år gammel bygning. Merk: din beste innsats for å besøke øya og Cassis Monna & Filles er å komme dit tidlig og/eller dra på en ukedag for å unngå folkemengder.

Det blir kaldt i Quebec by om vinteren, og Quebecois vet hvordan de skal lage smakfull komfortmat. For velsmakende og solid brunsj og utover, sjekk ut La Buche eller "tømmerstokken" hvor menyen inneholder svineribbe, gjeterpai, hjortetartar (!), poutine med pålegg av dag og mer, i en koselig, trefylt spisestue som er ment å minne om kanadiske sukkerhytter, der lønnesirup er laget. Det er en spesiell barnemeny her, komplett med spill og gåter.

Liker du smeltet ost? (Hvem gjør ikke?) Dette er en by som er veldig kjent fondue og raclette, både uformell og fancy. (For eksempel kan du få 15 slags fondue her.)

Ekte matelskere vil ønske å gå til Le Grand Marche, et gigantisk matmarked hvor lokale leverandører selger sine ferske produkter, fra ost, til bakverk, til kjøttpålegg og mer. (Det er en familiesone med programmering for barn.) 

foto: Mimi O'Connor

Quebec by er også et sted hvor du kan utforske og være så aktiv som mannskapet ditt ønsker. Promendae Samuel-De Champlain er en populær park med en lav gang-/løpe-/sykkelsti som går langs byens utkant og St. Lawrence River, som gir flott utsikt over begge deler, med hager og morsom offentlig kunst langs vei. Hvis familien din ønsker en sykkeltur, Leverer Quebec by, med urbane ruter enkle, flate og barnevennlige eller mer utfordrende alternativer litt utenfor byen.

For frisk luft og naturlig prakt, gå til Parc De La Chute-Montmorency, eller Montmorency Falls Park, hvor du kan velge mellom hvordan du kan nyte det grønne området. Hjemmet til en foss som faktisk er høyere enn Niagra Falls (sant!), Har parken flere stier av varierende vanskeligheter, og du kan komme til basen og toppen av fossen via trapper, taubane og en suspendert gangbro. (Alle gir fantastisk utsikt over fossen og utover.) For de med barnevogner eller problemer med mobilitet, det er en naturskjønn rute til fossen uten trapper. Adrenalin -narkomaner? Du kan også zipline foran fossen, noe som høres gal ut, men det er ganske utrolig. (Ja, vi gjorde det.)

Selvfølgelig, om vinteren går det ski i både langrenns- og utforbakke, skøyter, snøtubing og mer.

foto: Mimi O'Connor

Været samarbeider ikke? Ikke noe problem. Quebec by har mange ting å gjøre inne. Vi elsket Museum of Civilization, som ligger i det historiske gamle Quebec, ikke langt fra havnen. Dette museet som er designet av Moshe Safdie, godt for barn i alderen tre og oppover, har både besøk og permanent utstillinger om Quebec -samfunnet og menneskers forhold til verden som er engasjerende og kunstnerisk designet. (Utstillingen "Venenum: A Poisonous World" føltes som en krysning mellom et American Museum of Natural History -show og en Anthropologie -butikk rundt Halloween -tid, på den beste måten.)

Små barn vil elske Det var en gang på lavere nivå, hvor de kan kle seg ut som både kjente og mer under-radar-figurer fra klassiske eventyr i vakre kostymer som er skreddersydd for museet. Når de er ferdige, kan de utforske, bygge og leke med et slott, heksekanne, Jacks bønnestang og mer.

Eldre barn vil like Observe: More Than Meets eye, noe som setter barns observasjonsevne på prøve, så vel som MLAB, hvor besøkende kan lage med teknologi som 3D -skrivere og robotikk. Museet har også en terrasse (vist her) hvor du finner steder å sitte og engasjerende kunstinstallasjoner. Andre høydepunkter inkluderer museets flotte presentasjon av dagligdagse gjenstander fra alle epoker (stol på oss), en utstilling som utforsker First Nations og Inuit i det 21. århundre, og 

For kunst, gå til Musée national des beaux-arts du Québec, hvor et stort Miro-show skjedde da vi besøkte, og barn 12 og under får gratis. Museet har en dedikert Familiegalleri, hvor uavhengige utstillinger designet for å engasjere små barn gjennom lek, sanseopplevelse og utforskning blir iscenesatt.

Enda et annet familievennlig innendørs sted er Quebec akvarium, som ligger 15 minutter fra sentrum, og hvis en lekebutikk er det du trenger, gå til benjo i Saint-Roch-distriktet. Uansett hva barnet ditt synes, vil denne fantastiske leketøysbutikken ha noe for dem; ikke gå glipp av å ta en tur på butikkens minitog!

For Quebecs svar på Mall of America, gå til Mega Parc , et fornøyelsessenter med 18 attraksjoner inne i kjøpesenteret Galeries de la Capitale.

foto: Nancy Raca

Hvis du er så heldig å reise med noen besteforeldre, eller en av dere ønsker å ta med barna på en ettermiddag, går du direkte til Strøm Nordic Spa, et relativt nytt velværetilbud på vannet, blant annet - for eksempel behandlinger, og infrarød badstue og flytebad - en termisk opplevelse som består av forskjellige varme og kalde bad innendørs og ute. (Endeløst bassenget som vender ut mot St. Laurence vil hjelpe deg med å oppnå maksimal Zen. Vi forestiller oss at utsikten og opplevelsen er fantastisk om høsten eller vinteren.)

For et spesielt måltid ute, bør du vurdere Champlain, eller Bistro le Sam, begge plassert i det ikoniske Fairmont Le Château Frontenac, skjønnheten fra slutten av det nittende århundre i Gamle Quebec som forankrer byen. Førstnevnte er det fine spisestedet (det er en ostegrotte på stedet), med nye retter fra det regionale kjøkkenet fra den berømte kokken Stéphane Modat; den senere tilbyr uformell raffinement (og mat som også er barnevennlig). Begge gir flott utsikt over elven og aktivitet i det livlige offentlige rommet Dufferin Terrace, nedenfor. Selv om du heller ikke spiser middag, er det verdt å ta en tur rundt slottet, for det vakre og historiske interiøret.

Føler du deg eventyrlystne? La barna være hjemme og spise på Chez Bouley-Bistro Boreal, hvor berømte kokker bruker regionale ingredienser for å lage eksklusiv nordisk mat. (Tenk på grantreessens, ørret carpaccio med tang og syltet tusenfryd kapers.)

foto: Mimi O'Connor

Vi ville være utilfredse hvis vi ikke nevnte at Quebec by også er rammen for den veldig populære mystiske forfatteren Louise Penny's Begrav dine døde, og ja, du kan ta en tur  viet til nettstedene som er omtalt i romanen. (Et sentralt, Morrin Cultural Center, som er stedet for byens eldste fengsel, er også vertskap spisetid og Eventyr tid i det sjarmerende biblioteket, som du kan registrere deg for.) 

bilde: 71

Selvfølgelig kan du bo i Le Château Frontenac, men det vil ikke være billig, og det kan være litt formelt for brødet ditt.

Vi var gjester på boutiquehotellet Hotell 71, som ligger i hjertet av Old Quebec og gir en fantastisk hjemmebase. Hotellet er komfortabelt og sofistikert uten å være prippen, og har suiter, loft og juniorsuiter for familier og større grupper. På stedet finner du en livlig italiensk restaurant Matto (bra for alt fra velsmakende frokost til sen middag) og serverer vin og spritbar i lobbyen. Merk også: en av de beste dusjene vi noensinne har hatt gleden av å oppleve. Det var så bra.

Et annet populært alternativ blant familier er også Loews Concorde Hotel, som tilbyr juniorsuiter fra $ 299, samt et basseng og spa. Det ligger i nærheten av Citadelle, som både er et aktivt fort og museum; de koloniale slagmarkene Abrahamsslettene; Beaux Arts Museum og det livlige nabolaget Saint-Jean-Baptiste, hjemsted for kjente store hengende gatelys med arbeid av lokale malere. (Den har også en roterende restaurant, Ciel!, som gir fantastisk utsikt over hele byen.) 

Å fylle dagene med aktiviteter er ikke en utfordring i Quebec by. Uansett familiens interesse, sjekk ut noen av disse andre skjulte perlene eller morsomme stedene under et besøk.

Kjør taubanen: Det er bare så mange byer med taubaner, og Quebec City er en av dem. Hopp den for en rask vei opp bakken og en kul utsikt.

Se etter noen nisser: Ligger omtrent en time utenfor byen, men sannsynligvis verdt det, La Vallee Secrete, eller "The Secret Valley" er et sjarmerende interaktivt puslespilleventyr i skogen som avsluttes med et nisseshow! Det er alternativer for alle aldre og ferdighetsnivåer, og tilbys på fransk og engelsk.

Få en slikk av Chocolat Favoris: Denne regionalvoksne Insta-iskremfølelsen fortsetter å ekspandere over hele landet, og vi kan se hvorfor. Kjeden tilbyr iskrem dyppet i en rekke sjokoladesauser (mynte, hasselnøtt, salt karamell, etc.) og gir deretter kundene muligheten til å "koke" opp kjeglen med blandingsinnstillinger fra marshmallows til nøtter til sukkerspinn og bortenfor. De er også kjent for sine søte poutine -kreasjoner (laget med bakverk, ikke pommes frites) samt fondu i bokser å gå.

Klatre den gamle bymuren: Det er ikke så vågalt som det høres ut. Selve veggen er dyp nok til at det er mer en forhøyet gangvei enn sikkerhetsfare. (Fortsatt: Hold øye med barna.) Ta en titt på fin utsikt over byen rundt og et annet perspektiv.

Gjør en labyrint: Quebec by liker tydeligvis en labyrint. Besøk Domaine de Maizerets, en av Quebec bys store parker, for en hekkelabyrint, samt et arboret og gratis programmering og arrangementer. Lenger bortover elven er Eventyr Inushuk, som er hjemmet til "Super Labyrinthe." Det er barnevennlig, men planlegger å bruke minst en og en halv time på å komme deg ut av dette.