20 minutters pasta med fløte og skinke

Noen dager føles det som om alle barna våre vil spise pasta. For å redde deg fra nok en kveld med vanlig, buttery pasta, foreslår vi ydmykt denne kremete, skinke-y-pastaretten som også har en stor voksen appell. Marta kl Travel For Taste sier denne oppskriften er så enkel, alt du trenger er to hovedingredienser - skinke og fløte! En ekstra bonus: det tar bare 20 minutter å forberede, og det til og med inkluderer tilberedning av pasta. Vi er ganske sikre på at du kommer til å lage denne oppskriften ved mer enn én anledning, så husk å skrive den ut og lagre den i oppskriftsboken.

Ingredienser
- 5 kopper pasta
- 1 3/4 krem
- 1/2 lb skinke
- salt etter smak
- 1/2 ts pepper
- 1 flat teskje maisstivelse + 2 ss vann (valgfritt, hvis du vil ha kremen tykkere)
- parmesanost, revet (valgfritt)

Metode
1. La vannet koke opp, salt det litt og tilsett pasta. Følg instruksjonene på pakken.

2. Hell fløte i en dyp stekepanne og kok opp. Tilsett salt, pepper. Fortsett å lage mat i 5-7 minutter, mens du rører hele tiden, for å redusere det litt.

3. Hvis du liker sausen enda tykkere, kan du blande maisstivelse med litt kaldt vann og legge den i kremen (mens du rører hele tiden).

4. Tilsett skinke og bland alt godt.

5. Bland med pasta og server. Valgfritt trinn: server med store mengder parmesanost.

oppskrift og foto med tillatelse til Marta kl Travel For Taste

Som verdensreisende har Marta opplevd kulinariske kreasjoner fra hele verden. Minner fra hennes reiser kommer ofte i form av matrelaterte suvenirer. Hun bruker ikke annet enn et lite studiokjøkken, hun lager oppskrifter som spenner over hele verden like bred som hennes reiser, med spesiell vekt på mat fra barndommen. Finn alle favorittoppskriftene hennes, og sjekk hennes superstjernefotografiske ferdigheter på nettstedet hennes, Travel For Taste.

Finn mange flere slike oppskrifter her!