Spaghetti med en pott med pølser

Gjør deg klar til å blåse bort. Denne oppskriften er hjernebarnet til Ramona på Kjøkkenkoker, og den kombinerer to av barnas favorittmat: spaghetti og pølser. Ja virkelig. Legg i grønnsaker som løk og paprika, og resultatet er et deilig solid måltid som bare krever en gryte. Hurra for enkle, rene måltider i en pott!

Ingredienser:
1 pakke pølser (jeg brukte god pølse med stor kvalitet uten nitrater)
1 middels løk hakket (lagre litt til pynt)
1 grønn paprika hakket (lagre litt til pynt)
1 stor krukke tilberedt spaghettisaus
2 fedd hvitløk revet
1 ts tørket basilikum
1 ts tørket oregano
1 ts sukker- om nødvendig
røde chiliflak etter smak
salt og svart pepper etter smak
2 ss rapsolje

Pynt: Paprika i terninger, løk, parmesanost

Metode:
1. Kok pastaen i godt saltet vann i henhold til pakningsanvisningen. Sil av og sett til side i et dørslag. I samme gryte kokte du spagettien, varm 2 ss rapsolje og sauter løk og paprika med litt salt over middels varme.

2. Når løk begynner å mykne, tilsett hvitløk, svart pepper, tørket oregano, tørket basilikum og rød chiliflak. Stek i ytterligere 2 minutter. Tilsett deretter de oppskårne pølsene og stek i 2 minutter.

3. Tilsett deretter pastasaus, sukker (om nødvendig) og juster salt. La det småkoke med lokk i 15-20 minutter på middels lav varme. Til slutt tilsett kokt pasta og rør godt i sausen i 2-3 minutter. Pynt med løk og paprika. Nyt.

RELATERTE FORHOLD:

Bun Busters: 18 galne gode pølseoppskrifter

8 spaghettioppskrifter du ikke har prøvd ennå (virkelig !!!)

51 enkle pastaretter som gjør middagen enkel

Oppskriften og bildet kommer til oss med tillatelse fra Ramona fra Kjøkkenkoker. Sjekk ut hennes nettsted for flere fantastiske oppskriftsideer av klikk her.