Roll-ups med grillet ost

Fra firkanter til sylindere, den tradisjonelle grillede ostesmørbrødet har nettopp blitt gjenoppfunnet takket være Min lille gourmet. Og de tar bare 10 minutter å lage! Server dem som mellommåltid eller tilbehør til en varm tomatsuppe (vi er sikre på at opprullingsformen gjør det morsommere for barna).

Serveringsstørrelse 2

Ingredienser:
4 skiver sandwichbrød
4 skiver ost (anbefal gouda)
1 ss smør

Metode:
1. Skjær skorpen av brødet.

2. Rull hver skive flat med en kjevle.

3. Legg et stykke ost på hvert stykke brød og rull sammen tett.

4. Smelt smøret i en panne over middels varme.

5. Legg rundstykkene med sømmen ned i pannen og trykk ned slik at de ikke løsner.

6. Roter til de er gyllenbrune på hver side og osten er smeltet.

"Lik" dette innlegget hvis du planlegger å lage roll-ups med grillet ost denne uken.

Laura Leer er en mor og forfatter av Min lille gourmet. Hun bor i Berlin sammen med ektemannen og 2 år gamle sønnen Arik, som er de viktigste smakstesterne av hennes deilige måltider. For mer barnevennlige oppskrifter, sjekk ut bloggen hennes her.