Oh Pie! Hvor å plukke dine egne kirsebær i nærheten av NYC

Lawrence Farms frukthager
Besøk Lawrence Farms frukthager for en dag ute i landet. Ta med kurven din for å plukke søte (svarte, røde og hvite!) Eller sure kirsebær. Etter at du har samlet nok til å lage en kake eller to, er det på tide å ta barna med på en vogntur rundt gården. Stopp inn og besøk kyllingene og geitene, og sjekk "Little Village" som er en liten kopi av en gammeldags gårdby i New England.

Godt å vite: Opptak er $ 3 dollar per person (barn under 2 år gratis). Lawrence Farms tilbyr spesielle pakker for bursdagsfester hvis du ønsker å være vert for en feiring av barn.

Hvor: 306 Frozen Ridge Rd, Newburgh, NY
Telefon: 845-562-4268
Timer: 9.00-16.00, daglig
På nett: lawrencefarmsorchards.com
Avstand fra NYC: 1,5 timer

Ochs frukthage
Ta en tur til den naturskjønne Hudson Valley og besøk Ochs frukthage. Når du er ferdig med å plukke, stopp inn i den lille dyrehagen for å se ender, miniatyr geiter, et siciliansk esel og et miniatyr esel. Et gårdsmarked på stedet selger andre frukter og hjemmelagde bakevarer i sesongen hvis du vil ha enda flere bounty hjem.

Godt å vite: Ochs serverer hjemmelaget is fra juli til oktober, med mange av smakene laget av frukthagen. La også hunden være hjemme, ingen hunder er tillatt her.

Hvor: 4 Ochs Lane, Warwick, NY
Telefon: 845-986-1591
Timer: 9.00 til 17.00, ring i dager da de endrer seg ukentlig
På nett: ochsorchard.net

Avstand fra NYC: 1,5 timer

Wickhams fruktgård
Med 200 dekar frukt, Wickhams fruktgård er en av de større u-pick gårdene i området. Gården tilbyr containere for plukkingen din, så alt du trenger å ta med er gjengen din klar til å nå! Wickams estimater kirsebær vil være tilgjengelig i begynnelsen av juli i år, så sjekk nettstedet deres for når de offisielt har kirsebær tilgjengelig.

Godt å vite: Gården er stengt på søndager.

Hvor: 28700 Route 25, Cutchogue, NY
Telefon: 631-734-6441
Timer: 09.00-16.00, man.-lør.
På nett: wickhamsfruitfarm.com

Avstand fra NYC: 1,75 timer

Terhune frukthager
Terhune frukthager tilbyr søte varianter på tvers av sin to mål store kirsebærplaster. I helgen kan familien ta en vogntur ut til frukthagen, men i løpet av uken må du gå den. Ta med din egen beholder eller hent en pose på gården. Når du er ferdig, plukker du kirsebærplukking inn for et besøk med dyrene eller leser varene i gårdsbutikken.

Godt å vite: Du kan overvåke Terhunes Facebook side for å sjekke værforholdene og finne ut når kirsebærplukkingen vil finne sted. De har også et nyhetsbrev for å gi oppdateringer.

Hvor: 330 Cold Soil Rd., Princeton, NJ
Telefon: 609-924-2310
Timer: Farm, 9.00-18.00 daglig, Picking Orchard, 9.00-17.00, daglig
På nett: terhuneorchards.com

Avstand fra NYC: 1 time

Stoneyfield frukthage
Stoneyfield frukthage inneholder både søte og sure kirsebær for å plukke. Familien din kan også dra nytte av den helårige detaljhandelsgården med ferske råvarer og cider. De er en familieeid og drevet frukthage, de er barnevennlige og har dyr (kyr og andre husdyr) for barn.

Godt å vite: Ingen kredittkort godtas her, så husk å ta med kontanter eller sjekk.

Hvor: 5 Orchard Street, Belvidere Nj
Telefon: 908-475-5209
Timer: Torsdag og fredag ​​(15.00 til skumring) og lørdag (10-18)
På nett: stoneyfieldorchard.com

Avstand fra NYC: 1,5 timer

Battleview Orchards
Battleview Orchards tilbyr noen av de beste sure kirsebærene i området. Denne frukthagen ble etablert i 1908, og er åpen hele året og har en flott landhandel i tillegg til U-pick-utvalget. Frukthagen tilbyr også pensjonsdager for eldre mandag og torsdag hvis besteforeldre ønsker å være med på moroa og få 10% rabatt!

Godt å vite: Denne frukthagen er kun kontanter og ingen kjæledyr. Ring på forhånd, følg på Facebook eller bli med i deres e-nyhetsbrev for oppdaterte tider og tilgjengeligheter.

Hvor: 91 Wemrock Road, Freehold, Nj
Telefon: 732-462-0756
Timer: Åpen daglig, 9.00 til 18.00
På nett: www.battlevieworchards.com

Avstand fra NYC: 1,5 timer

Ellsworth Hill Orchard and Berry Farm
Besøk Ellsworth Hill Orchard and Berry Farm å plukke kirsebær og deretter tilbringe dagen i området med å delta i utendørs aktiviteter som rafting, ridning og fiske. På gården kan du velge dine egne kirsebær, eller hvis du jobber i den varme solen ikke er noe for deg, kan du kjøpe en pose med ferske kirsebær som allerede er plukket for deg. Ferske grønnsaker fra gården er også til salgs.

Godt å vite: Vesker som brukes til plukking må kjøpes fra Ellsworth.

Hvor: 461 Cornwall Bridge Rd, Route 4, Sharon, CT
Telefon: 860-364-0025
Timer: Datoer og tider varierer, ring for å bekrefte
På nett: ellsworthfarm.com

Avstand fra NYC: 2 timer

Belltown Hill Orchards
Ligger blant de naturskjønne åsene i South Glastonbury, Connecticut, Belltown Hill Orchards tilbyr u-pick-muligheter nesten hele året, og selger til og med ferdige juletrær i desember. Du finner søte og syrlige kirsebær på denne familiedrevne gården, i tillegg til ferske bakevarer, honning laget av bønnene og eplemos i Belltown-butikken.

Godt å vite: Ring på forhånd for plukkforhold, ettersom det er avhengig av vær og avling. Gå tidligere på sesongen for søte kirsebær, og senere for terte kirsebær.

Hvor: 483 Matson Hill Rd., South Glastonbury, CT
Telefon: 860-633-2789
Timer: 08.00-17.00 daglig
På nett: belltownhillorchards.com

Avstand fra NYC: 2 timer

Du kommer hjem etter en produktiv dag med plukking og lurer plutselig på hva du skal gjøre med avlingen din! Ingen bekymringer - både søte og sure kirsebær fryser godt etter at de har blitt vasket forsiktig og tørket grundig. Du kan la gropene ligge i eller ta dem ut, og hvis du har plass i fryseren kan du spre dem ut på et kakebord for å fryse først før du legger dem i en pose eller beholder for lang tid Oppbevaring. Dette gjør det lettere å trekke ut en håndfull eller en kopp når du trenger det. Hold stilken festet til oppbevaring, og rett før du spiser, fjern stammen, vask og tørk, og du er klar til å gå.

Begge variantene kan brukes i paier, gelé, syltetøy, chutneys, skomakere, kompott, smuldrer, og strudels. Sure kirsebær hjørner markedet salsa, som kan brukes til å pryde grillet svinekjøtt eller kylling, og de søte kan slippes i cocktailer eller spises med en gang! Ikke glem kirsebær er også en god kilde til vitamin A og C, så vel som andre antioksidanter og mineraler. Nyt!