En guide til Seattle's Farmers Markets og New Pike Place MarketFront
Seattle har en pulserende bondemarkedskrets som vokser opp i de varmere månedene, og vi er her for å hjelpe deg med å planlegge kurset. Hvis du ønsker å lagre matbordet ditt, glede deg over velsmakende gatemat eller bare kommunisere med naboene dine, kast ditt linje i alle retninger, og du finner bønder, håndverkere og kunstnere som tilbyr sine varer i nabolag rundt by. Den beste delen? Barna dine kan til og med spise en veggie eller to! Les videre for en oversikt over byens nabolagsmarkeder (både året rundt og sesongmessige) om dagen.
foto: Matt Mornick med tillatelse fra Pike Place Market PDA
ONSDAGER
Lokalbefolkningen som allerede er godt bevandret i byens bondemarkedskrets vil ønske å svinge sentrum for Pike Place kveldsmarked, som lover 20 produsenter, pluss livemusikk og demonstrasjoner i de mest pittoreske omgivelsene i Seattle. Familier legger merke til: arrangørene har planlagt barnevennlige aktiviteter den andre onsdagen i hver måned. Litt lenger sør, Columbia City Farmers Market
Pike Place Evening Farmers Market
Pike Place på Pine St.
Seattle, Wa 98101
På nett: pikeplacemarket.org/eveningmarket
Datoer: Onsdager 31. mai-sept. 27, 2017
Tid: 15.00-19.00
Columbia City Farmers Market
South Edmunds St. & 37th Ave. S.
Seattle, Wa 98118
På nett: seattlefarmersmarkets.org/markets/columbia-city
Datoer: Onsdager, 3. mai-okt. 11, 2017
Tid: 15.00-19.00
Wallingford Farmers Market
Meridian Park
4649 Sunnyside Ave. N.
Seattle, Wa 98103
På nett: sfmamarkets.com/visit-wallingford-farmers-market
Datoer: Onsdager, 17. mai-sept. 27, 2017
Tid: 15.30-19.00 (Kokker bare 15.00-15.30)
foto: Kelly Doscher
TORSDAGER
Det er kanskje ikke noe bondemarked som er så imøtekommende for barn som Queen Anne Farmers Market. Utvalget av leverandører er ganske lite, men godt kuratert - med mange bær for å fylle bittesmå buk - men den virkelige trekningen er det imponerende sortimentet av håndverksmat og roterende liste over gatematbiler som Kjekseske, Nosh og Opplevelsen med grillet ost. Gå for dagligvarer, bli til middag. I nord, Lake City Farmers Market gir nabolaget-som ikke har en hovedsakelig økologisk matbutikk-sårt tiltrengt tilgang til grønnsaker som er ferske på gården. Hvis været ikke hjelper, dukker du deg inn i det nærliggende Lake City -biblioteket og leser barnebøkene.
Queen Anne Farmers Market
Crockett St. & Queen Anne Ave.
Seattle, Wa 98109
På nett: qafma.net
Datoer: torsdager, 1. juni-okt. 12, 2017
Tid: 15.00-19.30
Lake City Farmers Market
N.E. 125th St. & 28th Ave. N.E.
Seattle, Wa 98125
På nett: seattlefarmersmarkets.org/markets/lake-city
Datoer: torsdager 8. juni-okt. 5, 2017
Tid: 15.00-19.00
foto: Katie Gruver
FREDAGER
Byens nyeste bondemarked er Phinney Farmers Market, som ble lagt til i serien i 2007 og i år har senere mer praktiske timer. Det er et lite oppsett på parkeringsplassen i nabolagets samfunnshus, men det er stort nok til å hente nok grønnsaker i uken og ta en ettermiddagssnacks. Sørg også for å treffe Zucchini 500 Race 26. august (kl. 15–18, kan du finne andre datoer og klokkeslett på andre markeder her) hvor barna kan lage og løpe sine egne grønnsaksbiler. Et annet parkeringsmarked (hei, det betyr at disse begge har faktiske steder å parkere!) Er Madronas bondemarked, ironisk nok i partiet dagligvareutsalg. Det den mangler i atmosfæren, gjør det godt for seg: Denne hetten, som Lake City, mangler dagligvarealternativer og Dette er et sted å fange mange av de samme populære kjøtt-, produsent- og håndverksmatleverandørene fra andre markeder i by.
Phinney Farmers Market
Phinney Neighborhood Center (øvre parti)
N. 67th St. & Phinney Ave. N.
Seattle, Wa 98103
På nett: seattlefarmersmarkets.org/markets/phinney
Datoer: Fredager, 2. juni-okt. 6, 2017
Tid: 15:30-19:30
Madrona Farmers Market
Dagligvarer Outlet parkeringsplass
Martin Luther King Jr. Way & E. Union St.
Seattle, Wa 98122
På nett: sfmamarkets.com/madrona-farmers-market
Datoer: Fredager, 19. mai-september. 20, 2017
Tid: 15.00-19.00
foto: Ellenos Ekte gresk yoghurt Facebook -side
LØRDAGER
Folk strømmer til universitetsdistriktet på lørdager med god grunn: det U-District Farmers Market er et av byens mest etablerte, et av få året rundt markeder og et av de beste stedene å tilbringe en lørdag morgen. For noen år siden flyttet markedet til Ave., og nå er det enda mer plass til de mange leverandørene og familiene som boltrer seg. Og selv om det er mange alternativer for lunsj etter å ha kjøpt lokalt kjøtt, buketter med friske blomster og grønnsaker, må du få plass til en matbit fra Ellenos yoghurt (prøv pasjonsfrukt eller en av de andre smakene du ikke finner i dagligvarebutikker). I mindre skala over hele byen, Magnolia Farmers Market setter opp butikk midt i landsbyen, noe som gjør det enkelt for kundene å lese butikkene i nærheten også. Finner du ikke et måltid for alle etter å ha handlet på markedet? Tid besøket ditt skal falle sammen med et måltid kl Serendipity Cafe å dra nytte av barnas lekerom (og morderbrunch).
Farmers Market på University District
University Way N.E. & N.E. 50. St.
Seattle, Wa 98105
På nett: seattlefarmersmarkets.org/markets/u-district
Datoer: Lørdager, året rundt
Tid: 9.00-14.00
Magnolia Farmers Market
33rd Ave. W. & W. McGraw St.
Seattle, Wa 9819
På nett: seattlefarmersmarkets.org/markets/magnolia
Datoer: Lørdager året rundt, unntatt 29. juli 2017
Tid: 10:00 til 14:00
foto: Kelly Doscher
SØNDAGER
Slutten av uken gir det bredeste utvalget av bondemarkeder, perfekt for måltid som forbereder resten av uken. De West Seattle Farmers Market, Ballard Farmers Market og Capitol Hill Broadway Farmers Market er året rundt, og hver har sin egen distinkte stemning og lojale klientell. West Seattle og Ballard deler mange favorittmarkedsleverandører - Hayton Farms Berries, Sea Breeze Farm, Alvarez Farms, Tall Grass Bakery og mer - så det er fornuftig å holde fast ved hvilket marked som er nærmere hjem. Begge er ekstremt barnevennlige-så mye at du får vanskelig for å rive Littles vekk. Capitol Hills markedsoppsett langs Broadway tilbyr rikelig med ferske råvarer fra gården og ferdig mat Det er blant de beste på et hvilket som helst marked (mer enn én fantastisk restaurant har blitt født ut av disse leverandører!). Prøve Miri’s Poffertjes- små søte og salte nederlandske pannekaker - og El ChitoEr gourmet tamales. Året rundt Fremont Sunday Market er en annen type dyr: delvis matvogn, delvis bondemarked, for det meste loppemarked med rundt 200 selgere som selger alt fra vintageleker til pickles. Det er litt sprøtt, som nabolaget selv, men barn-og deres morsomme voksne-vil absolutt elske det.
West Seattle Farmers Market
California Ave. S.W. & S.W. Alaska St.
Seattle, Wa 98116
På nett: seattlefarmersmarkets.org/markets/west-seattle
Datoer: søndager, året rundt
Tid: 10:00 til 14:00
Ballard Farmers Market
Ballard Ave. N.W. & 22 Ave. N.W.
Seattle, Wa 98107
På nett: sfmamarkets.com/visit-ballard-farmers-market/
Datoer: søndager, året rundt
Tid: 10–15.
Capitol Hill Broadway Farmers Market
Broadway Ave. E. & E. Pine St.
Seattle, Wa 98122
På nett: seattlefarmersmarkets.org/markets/broadway
Datoer: søndager, året rundt
Tid: 11.00-15.00
Fremont Sunday Market
3410 Evanston Ave. N.
Seattle, Wa 98103
På nett: fremontmarket.com
Datoer: søndager, året rundt
Tidspunkter: 10-16.
foto: Pike Place Market PDA
Pike Place Market går vestover!
Pike Place Market kommer 29. juni og feirer den store åpningen av deres nyeste tillegg, MarketFront. 40 år i vente har MarketFronts dag endelig kommet på grunn av den forestående erstatningen av Alaskan Way Viaduct og den bredere re-bygningen av sjøkanten. Med sin Western Ave. sted som bygger bro mellom Seattle sentrum og Elliott Bay, vil besøkende nyte vidstrakt utsikt over Mount Rainier og Den olympiske halvøy mens de gummer på markedsfriske funn.
Utvidelsen vil gi nesten 50 nye plasser for gårds- og håndverksleverandører, og en ny produsenthall, som vil inneholde Old Stove Brewing Co., Ærlige kjeks, indi sjokolade og Little Fish sjømatrestaurant. Legg til tonnevis med offentlig kunst og 300 nye parkeringsplasser, og det er ingen unnskyldning for ikke å dra til sentrum for å sjekke det!
Pike Place MarketFront
1531 Western Ave. (parkering)
Seattle, Wa 98101
På nett: pikeplacemarket.org/marketfront
Datoer: Man.-Søn., Året rundt
Times:
Frokost: Fra kl. 06.00
Ferskvarer og sjømat: Starter kl. 07.00
Offisiell markedsklokke: 9.00
Håndverksmarked: 10-16.
Gårdstabeller: 8.00-16.00
Selgerens åpningstider: 10-16.
Restauranter: 06.00-01.30 (varierer etter sesong)
For en fullstendig oversikt over alle bondemarkeder i området, sjekk ut Tilth Alliance.
Hvilke bøndemarkeder besøker du og din familie ofte? Fortell oss hva du liker om å kjøpe lokalt i kommentarene nedenfor!
— Kelly Doscher, Chelsea Lin & Katie Gruver