Nettopp åpnet: Moberis nye murstein og mørtel på PSU
Frisk frukt smoothies og sykler går sammen som peanøttsmør og gelé, spesielt i tohjulselskende Portland. Moberi (du kjenner dem kanskje som en vogn) har nettopp åpnet i nærheten av PSU, og gir smoothies, acai -boller og en sunn dose velsmakende godhet til familier i Portland på sin første utpost noensinne. Les videre for å finne ut om dette nye stedet og hvorfor du må strekke sykkelbeina før du drar dit.
bilde: Ryan Carpenter via Facebook
Moberi har to vogner på Mississippi og på NW 23. hvor du kan få en smoothie eller acai -bolle med en side av treningen. Hver plassering kommer med en sykkel hvor du kan drive din egen smoothie med din egen benkraft. Dette er en stor hit for aktive barn som er i stand til å sykle, som du kanskje forestiller deg, og det er de søte og fruktige sunne smoothiene og blandede boller som resulterer. Ikke bekymre deg - du trenger aldri å drive smoothien din på sykkel, selv om den er åpen som et alternativ.
20. mai 2016 feiret Moberi den store åpningen av deres nyeste beliggenhet og deres første lokasjon av murstein på Portland State campus. Og du kan lade telefonen på sykkelstasjonen også.
bilde: Lexi H. via Yelp
Plassen, tidligere en mørk og lunefull kaffebar, har fått en lys og munter makeover av hvit maling med rosa, blågrønne og grønne aksenter. Badet har fått et nytt lag med maling, men ingen andre store oppdateringer, så ingen stellebord. Bunker med bananer strekker hyller langs veggen bak disken. For nå er den vanlige handlevognmenyen med smoothies og boller tilgjengelig nå. Eliksirer, varm frokostblanding og kaffe bør komme snart til dette stedet. Foreløpig kan du gjerne ta med kaffe fra vognen over gaten når du kommer inn for en frokostbolle. I kjøleren ved skranken foran ser du andre sunne drinker (tenk kokosnøttvann).
Det er et skritt ned fra gateplan til butikken, så pass på om du kommer med en barnevogn eller mobilitet. Ellers bør du kunne manøvrere en barnevogn rundt det lille, men romslige interiøret, med bare fire bord med stoler og sittebenker langs den ene veggen. Benkeplasser ved krakker langs gaten gjør at lånetakerne kan se verden gå forbi. For en dose vitamin D med frukt og grønnsaker, sitte ute på fortauet.
bilde: Ryan Carpenter via Facebook
Den nåværende menyen er kort og - bokstavelig talt - søt. Tre av de fire bollene starter alle med en blandet acai -base, og er toppet med forskjellige smakfulle godbiter som Yoda -bollen med granola, jordbær, banan, peanøttsmør, honning og kakaonibs. Dragonbowl Z starter med en syrlig pitaya, ananas, banan og eplejuice, toppet med granola, friske bær, banan, honning, kokos og goji bær. Du kan selge dem til barna basert på navnene alene! Når det gjelder smoothies, er to basert på frukt, to på greener, to på protein og to på “Superfoods”, som Green Vibes: grønnkål, mandelsmør, dadler, matcha og mandelmelk.
foto: Kelley Gardiner
Neste gang du er på campus, eller drar til bondens marked ved parkblokkene, må du ikke glemme denne lille smoothie-butikken for fruktige, morsomme grønnsaker som er lette å drikke eller på farten.
1876 SW 5th Ave
Portland, Or
503-901-6279
På nett: moberiblends.com
Har du vært på Moberi? Hva er din favorittblanding?
—Kelley Gardiner