Ferske produkter levert: 9 CSA gårdskasser for LA -familier

Lansert av en mann og kone i begynnelsen av pandemien (bokstavelig talt 11 dager etter at LA startet det er "Safer at Home "-ordre), kobler Coldwater Farm Hub lokale bønder til samfunnet ved å tilby en kurert og ferdigpakket gård esker. De familiedrevne gårdene de støtter, bruker ikke plantevernmidler eller kjemikalier.

Hvordan det fungerer: Bestillinger kan plasseres på forhånd og kan hentes fra familiens gårdstelt i Sherman Oaks -området hver søndag. mellom 7 og 10 i tillegg til Farm Boxes, tilbyr de også ferske nøtter, brød, ost og mer, som kan kjøpes a la carte.

Pris: Mini Farm Box koster $ 30 og inkluderer 4-6 grønnsaker/frukt og 3 kurver med jordbær eller et dusin egg. Standard Farm Box koster $ 45 og inkluderer et dusin egg, sammen med frukt og grønnsaker.

På nett: coldwaterfarmhub.com

County Line Harvest tilbyr noen av de ferskeste og mest smakfulle råvarene rundt, og driver sin SoCal -virksomhet ut av Thermal, California. CSA -boksene deres er fylt med et mangfoldig utvalg av sertifiserte organiske, sesongmessige grønnsaker som roterer ukentlig basert på hva som er tilgjengelig i feltet.

Hvordan det fungerer: Kunder kan bestille direkte via County Line Harvest-nettstedet og ordne med å hente boksene sine ved siden av County Line Harvest-popup-vinduer rundt LA. Du kan også ordne med henting eller levering gjennom disse lokale forhandlerne.

Pris: Family CSA Box er $ 40 og inkluderer en blanding av salat og grønnsaker, babyrøtter, kulinariske urter og et roterende utvalg av sesongavlinger. Den originale CSA Farm Box er $ 25 og inkluderer 12 nyhøstede utvalg.

På nett: countylineharvest.com

I motsetning til andre tradisjonelle CSA -programmer, har Huarache Farms lansert CSA -bokser med større fleksibilitet. Kunder får bestille varer de vil ha i ukene de vil ha dem fra en ukentlig meny på nett. Det er ingen minimumsordre, og tilbudene er basert på sesong og nåværende tilgjengelighet.

Hvordan det fungerer: Du kan bestille din tilpassede CSA -boks hver tirsdag. fra kl. 11:30 Leveranser er tilgjengelige for visse områder, men kundene kan også hente esker på Atwater Village Farmers ’Market på søndag. mellom 10–14.

Pris: Varene er priset individuelt. Leveringsgebyr er gratis for alle bestillinger over $ 30, ellers varierer gebyrene alt fra $ 2– $ 5, avhengig av beliggenhet.

På nett: www.huarachefarms.com

I samarbeid med forskjellige gårder i området tilbyr LA-baserte Flamingo Estate et utvalg av lokalt dyrkede økologiske sesongfrukter og grønnsaker. Nyt et roterende utvalg av ukens høst, inkludert arvestyksalat, rotgrønnsaker og mer. Sammen med råvarene får du også kreative oppskrifter (som knuste rødbeter med herby ranch!) Fra kokken på Flamingo Estate. Men det er ikke alt - ikke gå glipp av stearinlys, ansiktsmåler, såper og olivenoljer som også kan kjøpes fra den berømte eiendommen.

Hvordan det fungerer: Bestillinger må gjøres innen kl. 21.00 onsdag. for fre. leveranse. Levering er hver fre. fra kl. 11 til 19

Pris: Kjøp starter på $ 25 for en middels boks som mater opptil 2 personer i uken. Den store boksen koster $ 40 og mater en familie på 5 i en uke. Velg Organic Orchard Box for $ 45, og du vil motta et roterende utvalg av de beste frukten fra Windrose Farms eller prøve Organic Artisanal Mushroom Eske for $ 25 som inkluderer ca. 1 kg blå østers (Pleurotus Ostreatus), rosa østers (Pleurotus Djamor) eller andre overraskelser avhengig av årstid.

På nett: flamingoestate.la

Good Life Organics leverer økologiske råvarer av høy kvalitet til kundene med ukentlige leveranser fra lokale bønder. De donerer også 5 prosent tilbake fra hver boks til lokale deltakende skoler.

Hvordan det fungerer: Avhengig av dine behov, kan du velge ukentlig eller annenhver uke. Abonnementet inkluderer 5-12 typer sesongmat og varierer fra uke til uke, men du kan få en forhåndsvisning av hva som kommer via dette lenke. Bestill innen ons. innen 17.00 å gjøre denne ukens valg. Du kan legge på avokado, gulrøtter, ekstra frukt og friske urter i boksen din. Det er leverings- og hentingsteder rundt om i byen.

Pris: En halv boks inneholder 8-12 varianter av frukt og grønnsaker for $ 29,50, mens Family Box koster $ 51,50 inkluderer 12-19 varianter av de gode produktene. De har også spesialkasser inkludert Fruit Lovers for $ 51,50 og deres snackstørrelse for $ 18,95 som er perfekt for skolelunsjer, og du gjettet det, snacks.

På nett: goodlifeorganics.org

Farm Fresh to You samarbeider med lokale gårder og håndverkere for å levere sesongens beste blanding av 100% sertifiserte økologiske råvarer og spesialiserte gårdsprodukter rett på døren. Hver eske kommer med deilige oppskrifter, tips om hvordan du holder råvarene ferske og muligheten til å tilpasse bestillingen din online. Det er til og med et alternativ å donere en eske til en lokal matbank som trenger det.

Hvordan det fungerer: Velg boksestil, foreta endringer eller tilpasse valgene dine, tilleggshåndlaget syltetøy, beiteoppdrett egg og håndverksolivenolje hvis du vil, og bestill deretter for levering. Du kan endre abonnementsfrekvensen, stoppe uker du ikke trenger det eller er på ferie, eller størrelsesboksen du ønsker.

Pris: The Mixed Fruit & Veggie Box er $ 27,50 opp til $ 61 for 6-8 personer; en tradisjonell CSA-boks er $ 35- $ 49 mens snackpakken deres starter på $ 38 for 5 personer.

På nett: farmfreshtoyou.com

Det er uten tvil familien din har besøkt Underwood Family Farms før eller kanskje barna dine har tatt en ekskursjon dit. Ikke bare er det et idyllisk sted å flykte fra bylivet, det er også en gård som arbeider som tilbyr gårdsprodukter for henting og levering. Innholdet i esken endres annenhver uke, men du kan se hva du vil motta på Sunn Harvest Box -side.

Hvordan det fungerer: Bestill online minst 48 timer på forhånd for å reservere CSA -boksen din.

Pris:Healthy Harvest Boxes koster 45 dollar hver og kan hentes på Moorpark- eller Somis -stedene, eller kan sendes direkte hjem til deg via FedEx.

På nett: underwoodfamilyfarms.com

South Central Farmers ’Cooperative er en økonomisk utvikling av grasrotene i South Central Farmers’ Health & Education Fund, forpliktet til å styrke lokalsamfunn og gi fellesskapsmedlemmer tilgang til økologiske råvarer av høy kvalitet alt fra en enkelt gård i Bakersfield.

Hvordan det fungerer: Velg mellom én gang, månedlige eller årlige boksabonnementer. Bestillinger er tilgjengelige for levering hjem til søndag. i LA -området eller kan hentes på forskjellige steder fra Culver City til DTLA. Bestillinger må gjøres innen kl. 21.00 på fre. som skal oppfylles av den følgende solen.

Pris: Kassene tilbys i en glidende skala, noe som betyr at hver vare har to forskjellige priser. De oppfordrer abonnenter til å kjøpe på det høyeste nivået de har råd til for å opprettholde gården. Full-size og mini CSA-bokser er tilgjengelige med engangs mini-bokser fra $ 17 (eller $ 19 hvis du har råd til det).

På nett: scfcoop.southcentralfarmers.com

Basert på Oxnard i over 50 år, tilbyr Tamai Family Farms lokale og bærekraftige råvarer til rimelige priser for alle.

Hvordan det fungerer: Bestill esken minst 36 timer på forhånd og legg til et smørbord med frukt, grønnsaker og urter. Levering samt hentemuligheter på ulike deltakende bondemarkeder.

Pris: En stor familieboks er $ 25 og inkluderer sveitsisk mangard, grønnkål, romaine, persille, blomkål, brokkoli og 3 pakker med jordbær og går opp til $ 65 for Gloria's Bag, som inkluderer en mengde frukt, grønnsaker og urter pakket i en gjenbrukbar pose.

På nett: tamaifamilyfarms.com