Hvor å score rød, hvit og blå spiser rundt i byen
Det er gitt at du hyller stjernene og stripene på vårt lands 239 -årsdag med fyrverkeri og parader. Men hva vil du spise hele dagen? Gren deg utover pølser og eplepai og omfavne mat inspirert av flagget vårt som barna vil sluke med glede. Følg vår foodie -guide til den mest patriotiske grubben i byen, fra blå fløyelspannekaker til rød saus som er kvalt enchiladas denne 4. juli.
fotokreditt: Shirley T. via yelp
Frokost: Pannekaker av rød og blå fløyel, Larchmont Bungalow
Visst kan du ha egg og toast, men det ville ikke være like festlig som å starte dagen med de røde og blå fløyelspannekakene fra Larchmont Bungalow. Topp med smøreost, disse super fuktige pannekakene er laget av en intern hemmelig oppskrift. Det hele toppet med fersk kremfløte, kandiserte valnøtter og lønnesirup. Tallerkenen er stor nok til å dele (med hele familien!) Og den smaker like godt med en kopp iskald melk som den gjør med et krus varm kaffe. Den kommer også i halv rekkefølge, noe som er akkurat nok til at alle kan få en bit eller to. Bestill en side med frukt (blåbær, jordbær og bananer, for å holde temaet i gang) for å jevne ut måltidet og få deg til å føle deg litt bedre om det forestående sukkerruset.
Godt å vite: Frokost serveres hele dagen her, så kom inn så tidlig eller så sent du vil.
Larchmont Bungalow
107 N Larchmont Blvd
Midt i byen
323-461-1528
På nett: larchmontbungalow.com
fotokreditt: Totes Juices
Snack: Rød, hvit og blå juice, totes juice
Hopp på juicevognen, og prøv ett av tre røde, hvite eller blå juicetilbud på Totes Juice i Sherman Oaks. Det er en av de sunneste trendene rundt, og etter en smak, vet du hvorfor det er så avhengighetsskapende. Barna får en sunn mengde frukt og grønnsaker, og du får en matbit som er bærbar og tilfredsstillende. Ta med noen til disse for å holde alle hydrert og friske når du drar ut til en parade eller et fyrverkeri. Når det gjelder den røde hvite og blå utfordringen, her er drinkene å redusere:
Yolo (rød): Denne søte og syrlige blandingen av organisk bete, gulrot, eple, hvetegress og persille har en strålende rød fargetone. Selv om dette kan være best for eventyrlystne ganer, liker noen barn bare det faktum at det blir tungen (og senere, poop!) Rød.
Almond Mylkey Way (hvit): Å drikke denne er lett. Den er fullpakket med organiske mandler, dadler, johannesbrød, kanel og en klype havsalt. Noen smaks testere sier at det smaker akkurat som en melkeshake. Vi elsker at den inneholder en proteinpunch. Når du henter en til barna, får du en til å gå; det gir en gjennomsnittlig latte.
Seasonal Summer Special, Blew Me Away (Blue): Få denne økologiske blandingen av blåbær, ananas, appelsin og agurk så lenge den varer. Det tar som sommer på flaske.
Godt å vite: Ta turen innom happy hour mellom kl. hverdager for $ 1 rabatt på 16 oz juice.
Totes Juices
13569 Ventura Blvd
Sherman Oaks
818-789-9700
På nett: totesjuices.com
fotokreditt: David P.. via yelp
Lunsj: Namesake måltider fra Pie and Burger
Akkurat som Washington kan vi ikke lyve. Du kan ikke få mer amerikansk enn en hamburger. Og hvis du vil ha en god 'ole burger burger lunsj, komplett med ristet bolle og alt (eller ingen) festene, er dette stedet. Med en middels sjelden burger og tomater eller ketchup på en hvit bolle, er du 2/3 av veien dit, men egentlig får vi burgeren som en base for dessert. Pai! Enten du får rødt (jordbær, rabarbra eller kirsebær) eller blått (blåbær), kan du bestille hver med en fin skje med vaniljeis. Lær barnet ditt hva à la mode betyr, og de vil aldri ha et naken stykke kake igjen.
Pai og burger
913 E. California Blvd.
Pasadena
626-795-1123
På nett: pienburger.com
fotokreditt: Christina Montoya Fiedler
Middag: Blue Corn Enchiladas og mye mer, El Cholo
Feir våre nærmeste naboer på uavhengighetsdagen ved å bestille noen av de mest smakfulle og barnevennligste meksikanske matene i LA på et av de eldste spisestedene rundt. El Cholo serverer ypperlige margaritas og endeløse boller med chips og (rød) salsa som starter alle i familien lykkelig. Så hva med de patriotiske fargene? Prøv enchiladas med blå mais med rød saus og jackost eller barnemat som følger med rød, hvit og blå bombe til dessert. Og mens du nipper til din jordbærmargarita (rød, i tråd med temaet) kan barna ha hvilken som helst av daiquiris jomfru -stilen eller prøve et iskaldt Shirley -tempel, med ekstra kirsebær på forespørsel.
El Cholo
1121 S Western Ave.
Sentrum
323-734-2773
På nett: elcholo.com
Det er også steder i Santa Monica, Irvine, Anaheim Hills og La Habra.
Hvilke røde, hvite og blå godbiter har du hatt på dine lokale restauranter og butikker? Eller holder du deg til burgere, hunder og eplekake på denne patriotiske ferien?
—Christina Montoya Fiedler