Apple Pie Fruit Leathers

Fruktskinn er et søtt alternativ til godteri, men i stedet for å få kjøpt snacks, hvorfor ikke prøve å lage disse sunne godbitene hjemme? Barn vil elske å tygge disse smakfulle fruktskinnene som en del av lunsj eller snacks etter skolen. Og mens du lager denne oppskriften (høflighet av Mitt hele matliv), huset ditt kommer til å lukte som deilige krydret epler hele dagen.

Serveringsstørrelse: ca 20 fruktskinn

Ingredienser:
4 kopper usøtet eplemos (kan også bruke ekte eplemos)
2 ts kanel
1/2 ts muskatnøtt
1/2 ts ingefær
2 T lønnesirup (valgfritt)

Metode:
1. Hvis du bruker en ovn, forvarm til den laveste innstillingen eller 135.

2. Ha alle ingrediensene i en bolle og bland godt.

3. Bekle bakeplatene med pergament og fordel blandingen jevnt og tynt.

4. Stek i ca 4-6 timer (avhengig av hvor lav temperaturen ovnen din vil gå), til den er klebrig.

Hvis du bruker en dehydrator, må du legge skuffene med pergament. Du kan også bruke dehydratorarkene, men pergament er billigere og fungerer utmerket. Disse går i en dehydrator på 135 i ca 6-7 timer. Når det føles klebrig, er det ganske mye gjort.

Har du prøvd å lage andre fruktskinn? Hva slags frukt likte barna dine best?

Denne oppskriften kommer fra Mitt hele matliv, en matblogg grunnlagt av mor og kone Melissa. Fokusert på å spise ren og sunn mat, Mitt hele matliv journaler familie måltidstid fra frokost til dessert. For mer vegansk, sunn mat, sjekk Melissas blogg her.