Du kan lage vin i din umiddelbare gryte og kjøpe BRB ved gallon

Hvis du har oppdaget gleden ved å lage mat med en Instant Pot, vet du at denne lille skjønnheten kan gjøre omtrent alt, inkludert å gjøre druesaft til vin. En matblogger, som helt klart fortjener en medalje, har utviklet en Instant Pot Wine oppskrift og du kommer til å ønske å fylle på juice ASAP.

Det som begynte som en spøk ble en matlagingsutfordring for matbloggeren David Murphy, som satte seg for å se om han kunne gjøre druer til vin som bare bruker en Instant Pot. Ingen slik oppskrift eksisterte, men Murphy gjorde mye forskning og til slutt slo et gjennombrudd.

“Instant Pot har en yoghurtfunksjon, og du kan bruke mindre varme. Før du visste ordet av det, handlet jeg på Amazon og løp til butikken for å ta juice og teste teorien min... og det fungerte! ” Murphy fortalte Munchies.

Oppskriften, som Murphy delte på sitt nettsted FoodnService, krever bare noen få ingredienser, inkludert druesaft, sukker og rødvinsgjær. Prosessen er litt kompleks, men ingenting en erfaren Instant Pot -kokk ikke kan håndtere.

Den eneste vanskelige delen er at det tar to hele dager for å fullføre matlagingen, så du må stole på en annen tilberedningsmetode for din faktiske mat mens vinen blir tilberedt (eller ha en annen Instant Pot praktisk). Oh, og du må vente a måned for at vinen skal bli riktig - men det virker helt verdt ventetiden.

Hva er oppskriftene dine på Instant Pot? Del dine favoritter i kommentarene.

—Shahrzad Warkentin

Utvalgt bilde: Instant Pot

RELATERTE FORHOLD:

Hvilke Instant Pot -modeller har blitt husket? Noen av dem har angivelig smeltet

Denne mammas plan for umiddelbar vektreduksjon hjalp henne med å miste åtti pund

10 Delish Oppskrifter å lage i din umiddelbare gryte